Petitchef

Tarte de espargos e fiambre

Prato Principal
4 porções
15 min
55 min
Muito Fácil
612 Kcal
Adoro espargos frescos, mas de vez em quando também os compro em frasco. Não têm o mesmo encanto, mas prestam-se bem a receitas como esta.

Ingredientes

Número de doses: 4
350 g de espargos verdes em frasco

1 cebola pequena

60 g de fiambre (sem lactose)

230 g de massa quebrada (sem lactose)


200 ml de nata de soja

3 colheres de sopa de leite de soja

1/2 colher de chá de alho em pó

Sal

Pimenta

Noz moscada

Azeite

Preparação

  • Untar uma forma de aro amovível com azeite. Colocar a massa quebrada, cobrindo o fundo e os cantos.
  • Bater os ovos. Juntar a nata de soja e o leite de soja e mexer bem. Temperar com sal, pimenta preta, uma pitada de noz moscada e o alho em pó.
  • Verter a mistura sobre a base da tarte.
  • Cortar a cebola às rodelas finas e espalhá-la uniformemente. Em seguida, fazer o mesmo com o fiambre, cortado em cubinhos pequenos.
  • Por cima, dispor os espargos e levar ao forno a 200º durante 55 minutos ou até ficar dourada por cima.
  • Servir em fatias generosas, acompanhadas com legumes cozidos, ou em fatias mais pequenas, como entrada.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 277g
Calorias: 612Kcal
  • Glícidos: 37.8g
  • Gord total: 43.8g
  • Gord.sat.: 20.2g
  • Proteínas: 15.5g
  • Fibras: 1.3g
  • Açúcar: 3.7g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 23

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias

Perguntas:

A receita é boa mas tem ingredientes que não entendo. Um abraço.

Resposta:

Se não consegue perceber um nome, ponha no google para saber o que é.

Se der peço receita de Micro-ondas receita fácil de fazer um grande abraço mila.

Resposta:

Não tenho receitas para micro-ondas.




Comentários dos membros:

16/04/2013

Vou fazer!!! Só de ler os ingredientes e a maneira como é preparada, dá água na boca!!!


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