Petitchef

Francesinha de Atum Gratinada

Prato Principal
2 porções
15 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

2

Preparação

  • Corte o talo do alho francês às rodelas finas e coza-as num tacho com água abundante.
  • Corte também o tomate às rodelas e reserve. Parta a baguete em quatro pedaços e abra cada um ao meio, no sentido do comprimento.
  • De seguida, escorra bem o atum do óleo, esmague-o com um garfo e envolva-o com a maionese. Junte-lhe a salsa picada e tempere a gosto com sal e pimenta. Barre cada pedaço de pão com a pasta que preparou anteriormente.
  • Cubra ainda com as rodelas de alho francês e as fatias de tomate. Coloque num tabuleiro de forno e cubra com molho bechamel.
  • Leve a forno previamente aquecido a 220ºC, durante cerca de dez minutos. Retire do calor e sirva decorado com os ovos cozidos cortados aos gomos e salsa.


Perguntas:




Comentários dos membros:

07/05/2015

Belo e saboroso sanduiche !

Karminha
Karminha, 06/05/2015

Não seria melhor chamar sandwich de atum em forno? Francesinha parece mal. :)

Lêo, 06/05/2015

Maravilha

05/05/2015

Vou experimentar


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