Ingredientes: 1 pacote de macarrão tipo parafuso cozido al dente 2 latas de sardinha com molho de tomate 1 cebola picadinha 2 cenouras raladas 1 tomate grande...
Ingredientes: 500 g de macarrão tipo capeletti cozido al dente 500 g de filé de frango picado em cubos 4 dentes de alho amassados 3 colheres sopa de azeite 1...
Ingredientes: 1 kg de filé mignon 1 pacote sopa de cebola 3 colheres de mostarda 1 copo de 200 ml de vinho branco seco 1 copo de 200 ml de água 4 colheres de...
Ingredientes: Chuchu com Camarão: 700 g de camarões sem casca 3 chuchus cortados em cubinhos 1 cebola picadinha 4 dentes de alho amassados 4 tomates sem pele...
Ingredientes: Desta vez improvisei umas almôndegas bem diferentes do costume, para não ser sempre igual e, por acaso, não correu nada mal! Ficaram uma delícia,...
Ingredientes: 4 filés de peixe tipo linguado, pintado ou merluza sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo 3 ovos 1 xícara (chá) de...
Ingredientes: 800 g de cação em postas 2 cebolas médias 2 dentes de alho 500 g de ervilhas 2 cenouras 16 tomates-cereja 6 colheres de sopa de azeite 1 litro de...
Ingredientes: Carne-seca dessalgada, pré-cozida e cortada em cubos de aprox. 1.5 cm 500 g de favas muito novas Linguiça portuguesa cortada em rodelas Bacon, em...
Ingredientes: Esparguete cozido 2 latas de atum 1 cebola 2 dentes de alho 50 g de azeite 1 caldo de peixe 50 g de polpa de tomate 1 folha de louro 1 raminho de...
Ingredientes: Para o recheio de berinjela: 500 gr de berinjela fatiada em rodelas finas Azeite 1/2 xícara (chá) de manjeiricão verde picado Orégano e sal a gosto...
Ingredientes: 2 kg de lombo de porco de mais ou menos alho à vontade sal a gosto 1 copo ou um pouco mais de vinho tinto suave se gostar de pimenta e outros...
Ingredientes: POLENTA: 1 litro de água 1 folha de louro 1 envelope de caldo de carne 1 colher (sopa) de cebola picada 50g de margarina 2 xícaras (chá) de fubá...
Ingredientes: 200g da farinha de cuscuz marroquino 200ml de água 1/3 cebola bem picada 1 dente de alho bem picado 1 fio de azeite de oliva extra-virgem 50g de...
Ingredientes: 350 gr. de bacalhau já demolhado 1 cebola picada 2 dentes de alho salsa a gosto 6 colheres de sopa bem cheias de farinha de trigo sem fermento 3...
Ingredientes: 2 perdizes, 350 g de grão, 300 g de abóbora 1 batata doce 4 cenoura médias 1 cebola média, 1 dl de azeite, 4 dentes de alho, 1,5 l de água, 1 ramo...
Ingredientes: 1 xícara(s) de chá de arroz 1/2 tablete(s) de caldo de galinha 2 xícara(s) de chá de água 2 bacon em tiras 2 tomate(s) médio(s) 1/2 repolho(s)...
Ingredientes: um quilo de costelinha de porco, picada em tiras 1 quilo de quiabo Uma cebola cortada em cubos Duas colheres de sopa de azeitonas verdes sem caroço...
Ingredientes: 4 filés de bacalhau fresco (200 g cada) 3 colheres (sopa) de manteiga, e mais para untar 2 limões em rodelas finas 3 cebolas em rodelas 1 maço de...
Ingredientes: 4 c. sopa de molho de soja 2 c. chá de açúcar amarelo 500g peito de frango, cortado em tiras Óleo vegetal q.b. 2 cebolas, cortadas em quartos 3...
Ingredientes: 1 picanha pesando cerca de 1,3kg 5 fatias de bacon com 1,5cm de espessura cada uma 1 colher de sopa de óleo 1 colher de sopa de sal grosso
Ingredientes: 3 chuchus 200gr de calabresa moída ou ralada 1 cebola em rodelas finas molho branco (de sua preferência) 1/2 maço de espinafre cozido e picadinho 3...