Petitchef

Pota com Vinho branco

19 receitas
Receita Pota grelhada

Pota grelhada

(44 votos), (2) , (46)
Prato Principal Médio 15 min 60 min
Ingredientes: 2 tentáculos de pota 4 rodelas de chouriço 6 rodelas de chourição 1 cebola pequena 1/4 de pimento 3 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de vin...
Receita Massada de potas

Massada de potas

(26 votos), (2) , (37)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de tranches de pota congeladas 1/2 pacote de macarrão azeite q.b. 1 cebola picada 2 alhos franceses em rodelas 2 dentes de alho fatiados 1 piri-...
Receita Feijoada de potas e pérolas

Feijoada de potas e pérolas

(10 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 400 g de feijão vermelho cozido 400 g de pérolas do mar 800 g de potas 2 tomates maduros Meio pimento verde Meio pimento vermelho 2 cenouras 2 cebola...
Receita Pota com camarão e batatas parisieses - máquina de pão

Pota com camarão e batatas parisieses - máquina de pão

(8 votos), (1) , (29)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 tiras de pota; Camarões médios; Batatas Parisienses; Pimento laranja a gosto; Azeite; Alho e cebola de tempero: Sal, q.b.; Vin...
Receita Caldeirada de potas

Caldeirada de potas

(7 votos), (3) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de argolas de pota 1 lata de tomate pelado picado 5 a 6 batatas grandes 1 cebola 1 tira de pimento verde 1 tira de pimento vermelho Sal q.b. Pim...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(5 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Espetadas de pota e camarão

Espetadas de pota e camarão

(5 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 embalagem de Espetadas de pota e camarão 300 gr Pescanova 4 dentes de alho picados 1/2 colher café. de piripiri moído 6 colher .sopa. de azeite 3 ...
Receita Tentáculos de pota guisados com batata e cenoura

Tentáculos de pota guisados com batata e cenoura

(49 votos), (73)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 2 kg de tentáculos de pota 1/2 cebola roxa 3 dentes de alho 100 ml de polpa de tomate 50 ml de vinho branco 4 colheres de sopa de vinagre de...
Receita Potas guisadas à parisiense

Potas guisadas à parisiense

(11 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de potas ou lulas 500 g de batatas parisienses (usei grandes) 300 g de cenouras parisienses 200 g de ervilhas 2 tomates maduros 1 cebola + 2 al...
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Receita Guisado de pota com legumes

Guisado de pota com legumes

(9 votos), (20)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1 pota; Alho em pó; Azeite; 1 folha de louro; 2 colheres de sopa de polpa de tomate; 1 tomate; 2 colheres de sopa de vinho Branco; ...
Receita Arroz de potas

Arroz de potas

(8 votos), (2) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de tentáculos de pota uma chavena e meia de arroz vaporizado cebola e alho picados azeite um punhado de bacon em cubos sal e piri-piri vi...
Comer Chocolate sem culpa

Comer Chocolate sem culpa

(138 votos), (6 comentários)

Chocolate: um alimento bom para o corpo e a alma com propriedades antidepressivas, vigorizantes e antioxidantes, entre outras, é um elemento de grande valor contra o colesterol.

Receita Potas recheadas

Potas recheadas

(7 votos), (7)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Para o recheio das potas: 3 Ovo cozidos 150 gr. Bacon Salsa Cebola, pimenta, pimento Tentáculos das potas ***** Cebola, al...
Receita Estufado de potas e lulas em empadão de puré de batata

Estufado de potas e lulas em empadão de puré de batata

(5 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 potas médias, com os respectivos tentáculos, limpas e cortadas em pedaços argolas de lulas 100 g de bacon em pequenos cubos 1 lata de tomate pelado...
Receita Arroz de potas na olla express

Arroz de potas na olla express

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 embalgem de argolas de potas 1 cebola média 1 dente de alho 100 g de tomate pelado 100 g de bacon 50 g azeite 1 caldo de peixe vinho branco q.b. á...
Receita Salada de pota com tomate

Salada de pota com tomate

(5 votos), (8)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de tentáculos de pota 2 cebolas 1 folha de louro 2 tomates Sal (a gosto) Pimenta preta (a gosto) Azeite (a gosto) Vinagre de vinho branco ...
Receita Pota estufada com cenoura

Pota estufada com cenoura

(2 votos), (4)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: Tiras de pota Polpa de tomate Vinho branco Salsa picada Cenoura às rodelas Azeite Cebola Alho Sal Pimenta...
Receita Pota guizada com cenoura e couve lombarda...

Pota guizada com cenoura e couve lombarda...

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: potas em tiras e cortadas em cubos couve lombarda 3 cenouras cortadas em cubos cebola alho tomate 100 g de vinho branco...
Receita Caril de lulas

Caril de lulas

(17 votos), (59)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de potas limpas cortadas em rodelas 300 gr de miolo de camarão 1 raminho de coentros 1 colher de sopa de caril em pó 2 colheres de sopa de po...
Receita Caril de lulas...

Caril de lulas...

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de potas limpas cortadas em rodelas 300 g de miolo de camarão 1 raminho de coentros 1 colher de sopa de caril em pó 2 colheres de sopa de polpa ...
Receita Caril de lulas e pota com creme de côco

Caril de lulas e pota com creme de côco

Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: umas 3 chávenas de argolas de lulas e pota meia chávena de miolo de camarão 10 delícias do mar 1 cebola 4 dentes de alho 2 colheres de sopa de marga...



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