Receitas de pasteis

106 receitas

Pasteis de nata do petitchef

(123 votos), (11) , (525)

Sobremesa Muito Fácil 1 h 10 m 614 kcal

Ingredientes: Massa folhada casca de limão 11 g açucar baunilhado (1 saqueta) 500 ml leite 60 g de maizena 250 g açúcar 6 gemas

Pastéis folhados de baunilha

(10 votos), (2) , (227)

Sobremesa Muito Fácil 40 min 369 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada 250 ml leite 2 gemas 1 fava de baunilha 60 gr de açúcar 30 gr de maizena (amido de milho) 1 ovo batido para dourar (e selar) açúcar...

Pastéis de nata (o clássico português)

(148 votos), (17) , (1074)

Sobremesa Médio 55 min 185 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada retangular 250 ml de leite (casca de 1 limão orgânico) 30 gr de farinha de trigo 150 gr de açúcar 75 ml de água 4 gemas

Bolinhos / pastéis de bacalhau

(36 votos), (5) , (643)

Entrada Médio 1 h 40 m 531 kcal

Ingredientes: 400 g de bacalhau demolhado 800 g de batatas 2 ovos 4 c. de sopa de farinha 1 dente de alho 3 raminhos de salsa óleo para fritar sal pimenta

Pastéis de nata com massa folhada caseira

(251 votos), (35) , (520)

Sobremesa Médio 25 min 457 kcal

Ingredientes: RECHEIO: 1 dl (100 ml) de água 300 gr de açúcar 2 col. de sopa de farinha 5 dl (500ml) de leite 7 gemas 2 ovos __________ Massa folhada (caseira ou...

As irresistíveis Comidas de boteco

(17 votos)

As comidas de boteco fazem tanto sucesso que já existem até concursos para eleger o melhor petisco. E não é por pouco. Os Botecos são um dos melhores lugares para estar entre amigos, jogar conversa fora e dar boas risadas. Seja pelo ambiente, seja pelas comidas, os...

Pasteis de bacalhau

(116 votos), (14) , (292)

Entrada Médio 20 min 183 kcal

Ingredientes: 1 posta grande de bacalhau 1 cebola 4 batatas farinhentas salsa 1 dente de alho 2 colheres (sopa) de vinho do Porto 4 ovos grandes sal pimenta...

Pastéis de tofu com ervas

(106 votos), (16) , (168)

Entrada Médio 40 min 157 kcal

Ingredientes: 5 folhas de massa filo 300 g de tofu fresco 3 ovos 2 cebolas tenras 2 colheres de sopa de salsa picada 1 colher de sopa de hortelã picada Sal...

Pastéis de feijão

(105 votos), (14) , (353)

Sobremesa Médio 30 min 30 min

Ingredientes: 1 emb. massa folhada (usei da congelada) 200 gr. feijão branco (cozidos) 200 gr. açúcar 50 gr. coco 2 ovos inteiros 4 gemas raspa de 1/2 limão 1...

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Pastéis de tentúgal

(92 votos), (15) , (155)

Sobremesa Muito Fácil 35 min 314 kcal

Ingredientes: Pastéis: Massa filo (comprei no supermercado) Ovos moles (de preferência, feitos no dia anterior e guardados no frigorífico) Margarina derretida...

Peixinhos da horta e pastéis de bacalhau

(91 votos), (2) , (423)

Aperitivo Muito Fácil 35 min 525 kcal

Ingredientes: Pastéis de Bacalhau: 400 gr bacalhau demolhado 400 gr batata 1 cebola grande 2 dentes de alho 3 ovos 1 ramo de salsa Sal e pimenta q.b. Óleo para...

Os melhores doces do mundo

(16 votos)

Pra quem ainda não sabe, a equipe do PetitChef vem de diversas partes do mundo. Fizemos uma enquete entre nós para saber quais seriam os melhores doces do mundo. Como critério está também a simplicidade (nada de receitas exuberantes) para que você possa fazê-los em...

Pasteís de batata doce

(79 votos), (13) , (234)

Sobremesa Médio 1 h 15 m 185 kcal

Ingredientes: 4 folhas de massa Filo 1 colher de sopa de margarina derretida para pincelar a massa Para o recheio: 250 g de batata doce 190 g de açucar 1/2 limão...

Pastéis de natal calzengicchie

(74 votos), (11) , (120)

Entrada Médio 1 h 10 m 746 kcal

Ingredientes: Para a massa: 500 g de farinha de trigo 1 ovo 50 g de açúcar 3 colh (sopa) de azeite 200 ml de vinho branco Para o recheio: 200 g grão-de-bico...

Pastéis ou rissóis

(69 votos), (22) , (329)

Aperitivo Médio 40 min 15 min

Ingredientes: Massa: 500gr de farinha (com fermento) 100gr de manteiga sem sal 2 dl de água (40 colheres de chá) sal q.b. Recheio: 500gr de frango desfiado(ou...

Pasteis de nata

(64 votos), (11) , (470)

Sobremesa Difícil 1 h 35 m 681 kcal

Ingredientes: Para a massa : 300 gr de farinha 250 gr de manteiga sal e água q.b Para o recheio : 5 dl (500 ml)de natas (creme de leite) 9 gemas 9 col. de sopa...

Pastéis de rúcula, tomate e parmesão.

(55 votos), (13) , (121)

Entrada Médio 1 hora 20 min

Ingredientes: (serve cerca de 6 pastéis, dependendo do tamanho) receita adaptada daqui Massa: 2 cups (250ml) de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento...

Pasteis de bacalhau da avó

(53 votos), (7) , (141)

Prato Principal Médio 50 min 174 kcal

Ingredientes: 500g de bacalhau (eu como não tinha de outro, usei do que já vem desfiado, mas usem do normal.); 300g de batata (foi um pouco a olho); 2 ovos;...

Pasteis de bacalhau - aproveitamento

(44 votos), (8) , (132)

Entrada Médio 15 min 30 min

Ingredientes: 300 g de bacalhau ( usei cozido e assado - sobras ) 500 g de batatas cozidas sal,azeite, óleo, pimenta q.b 1 raminho de salsa 2 ovos 1 cebola 2...

Pastéis de fruta rápidos

(39 votos), (4) , (74)

Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 185 kcal

Ingredientes: Massa folhada q.b. Doce de ameixa ou outro a gosto q.b. Bananas q.b. Claras q.b. 3 colheres (sopa) de açúcar Açúcar em pó q.b.

Pastéis de tentúgal

(32 votos), (3) , (23)

Outro Muito Fácil 25 min 15 min

Ingredientes: Pastéis de Tentúgal Massa filo Ovos moles Margarina derretida Açúcar em pó Ovos Moles 250 g de açúcar 2 dl de agua 8 gemas de ovo

Pastéis de nata iii

(26 votos), (94)

Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 4 dl de natas 4 dl de leite 250g de açúcar 8 gemas 2 colheres de sopa de farinha maizena 1 casca de limão 1 pau de canela 1 ou 2 massas folhadas

Pasteis de grão em massa de filo

(24 votos), (2) , (31)

Sobremesa Médio 1 h 30 m 359 kcal

Ingredientes: 10 folhas de massa filo 1 colher de sopa de margarina derretida para pincelar a massa Para o recheio: 250 g de grão 190 g de açucar 1/2 limão 1...

Pasteis de atum no forno

(21 votos), (3) , (147)

Outro Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 1 embalagem de queijo ricota 300 g 250 g de farinha sal a gosto Gema de ovo para pincelar recheio: 1 cebola média 2 dentes de alho picadinho 1...

Pasteis de massa tenra com recheio de bacalhau...

(16 votos), (1) , (20)

Outro Muito Fácil 30 min 303 kcal

Ingredientes: 50 g de margarina 20 g de azeite 100 g de água 270 g de farinha sem fermento sal q.b. bacalhau: 75 g de água de cozer o bacalhau 25 g de leite 50...