Petitchef

Oreos - dia preto

Outro
15 porções
20 min
10 min
Muito Fácil
242 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 15

Bolachas:

170 g de farinha T55

36 g de cacau puro

1 colher de sobremesa de bicarbonato

1/4 colher de sobremesa de fermento em pó

1/4 colher de sobremesa de sal

190 g de açúcar amarelo

140 g de manteiga à temperatura ambiente

1 ovo


Recheio:

1 embalagem de queijo creme

200 ml de natas

2 colheres de sopa bem cheias de açúcar amarelo

Preparação

  • Juntar, num recipiente, a farinha, cacau, bicarbonato, fermento, sal, açúcar e misturar. Juntar a manteiga e bater com a batedeira eléctrica, até ficar bem homogéneo. Juntar o ovo e bater até ficar bem misturado.
  • Formar bolinhas e colocar num tabuleiro forrado com um tapete de silicone. Esborrachar as bolachas, de modo a ficarem bem direitinhas.
  • Levar ao forno 9 minutos a 180 ºC. Findo esse tempo, retirar do forno e deixar arrefecer uns 10 minutos antes de as retirar do tabuleiro.
  • Recheio:
    Bater as natas com o açúcar até ficarem bem montadas. Bater depois o queijo creme até ficar bem misturado.
  • Resta rechear as bolachinhas, e enviar o máximo possível para a família, pois são irresistíveis.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 60g
Calorias: 242Kcal
  • Glícidos: 24g
  • Gord total: 14.5g
  • Gord.sat.: 9.7g
  • Proteínas: 3.1g
  • Fibras: 1g
  • Açúcar: 15.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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