Petitchef

Morcela com Arroz

16 receitas
Receita Arroz de morcela no forno

Arroz de morcela no forno

(8 votos), (2) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: sangue fresco do porco sal e pimenta vinagre vinho tinto carne - alho cebola salsa cominhos limão arroz...
Receita Entrecosto assado com morcela de arroz

Entrecosto assado com morcela de arroz

(5 votos), (32)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 40 min
Ingredientes: Esta receitinha foi inspirada nesta que encontrei neste cantinho bem simpático (http://comidascaseiras.blogspot.com/2008/04/entrecosto-com-morcela-da-...
Receita Coelho com arroz de feijão

Coelho com arroz de feijão

(4 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1,5 kg de coelho 1 dl de azeite 1 cebola 2 dentes de alho 1/2 morcela 250 g de arroz 1 lata média de feijão encarnado cozido 7 dl de água quente 1 ra...
Receita O arroz de frango no forno

O arroz de frango no forno

(3 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 51 min 35 min
Ingredientes: Meio Frango aos Pedaços 1 Cebola 4 Cravinhos 1/3 de Chouriço de Carne 6 Rodelas de Morcela Sal e Pimenta q.b. 2 Copos de Arroz 1 Caldo de Galinha...
Receita Folhados de morcela e maçã

Folhados de morcela e maçã

(2 votos), (5)
Entrada Médio 30 min 391 kcal
Ingredientes: Quadrados de massa folhada Margarina Morcela de arroz Maçãs...
Outra forma de preparar: o Arroz

Outra forma de preparar: o Arroz

(119 votos), (7 comentários)

Arroz simples todo o mundo sabe fazer. Um copo de arroz para 2 copos de água, sal a gosto e deixa cozer. E esse é o acompanhamento ideal de muitas carnes e peixes. Mas está cansado de servir sempre a mesma coisa para acompanhar, por isso o PetitChef encontrou outras...

Receita Arroz de pato

Arroz de pato

Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pato 1 chouriço ou morcela toucinho ou bacon 1 cebola 3 cravinhos pimenta em grão 1 cenoura pequena salsa sal q.b. arroz agulha Corante amarelo Hor...
Receita Trouxas de couve em espetadas

Trouxas de couve em espetadas

(45 votos), (35)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 6 Folhas de couve lombarda 3 Salsichas de aves frescas 3 Rodelas de morcela de arroz Carne de peru que tenha sobrado ou outra 6 pedaços de queijo ...
Receita Tripas à moda do porto

Tripas à moda do porto

(29 votos), (1) , (128)
Prato Principal Médio 1 hora 1 hora
Ingredientes: 1 Kg. Tripas/ Dobrada 500 gr. carne de vaca Costelinhas de porco Entremeada de porco (de preferência salgada) Chouriço de vinho, chouriço de colo...
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Receita Dobrada com feijão

Dobrada com feijão

(23 votos), (2) , (55)
Prato Principal Médio 15 min 50 min
Ingredientes: Um prato bem tradicional em Portugal! 1 kg de dobrada 2 latas de feijão branco de 800 gr (cada) 1/2 chouriço corrente 1/2 morcela de arroz 1/2 ...
Receita Cozido à Portuguesa como deve ser

Cozido à Portuguesa como deve ser

(19 votos), (27)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 400 g de carne de vaca 1 pé de porco meia galinha 200 g de entremeada 400 g de entrecosto 200 g de touchinho fumado 1 chouriço de carne 1 farin...
Sobras de Arroz: o que fazer?

Sobras de Arroz: o que fazer?

(142 votos), (13 comentários)

Faço sempre arroz a mais com medo que falte, e depois fico com arroz a sobrar . Nunca sei o que fazer com o arroz que ficou sobrando , normalmente esquento e vai mesmo assim, mas o marido e as crianças não gostam muito. Dona dessa cozinha, não desespere. O...

Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(118 votos), (18) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 750 g de Carne de Vaca para Cozer (usei Acém por indicação do talho onde a comprei) 550 g de Toucinho 970 g de Entrecosto (costelinhas) 1 Orelheira F...
Receita Feijoada de carnes e feijão preto.

Feijoada de carnes e feijão preto.

(14 votos), (1) , (73)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 70 min
Ingredientes: 1\2 kilos de carnes de porco a gosto 1 chouriço de carne 1 farinheira 1 morcela de arroz 1 couve grande 3 tomates maduros sal e piripiri q.b. 1 folha...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(6 votos), (55)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Carne de vaca para cozer Galinha Entrecosto Chispe Chouriço Farinheira Morcela de Arroz Toucinho entremeado Orelha de Porco Couve Lombarda Feijão ver...
Receita Dobrada com feijão

Dobrada com feijão

(4 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de dobrada 2 latas de feijão branco de 800 g 1/2 chouriço corrente 1/2 morcela de arroz 1/2 couve lombarda 1/4 pimento encarnado 3 tomates 2 col...
Receita Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 Lombardos pequenos 4 Batatas médias 1 Nabo 4 Cenouras Carne de vaca para cozer Metade de um chispe 1 Chouriço de carne 1 Morcela pequena 2 Farinhei...
Receita Cozido à portuguesa à minha moda

Cozido à portuguesa à minha moda

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Peito de Frango Entremeada Vitela Chouriço Picante Morcela com Arroz de Sarrabulho Cenouras Couve Coração...



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