Petitchef

Manjericão com risoto

22 receitas
Receita Risotto de tomate e manjericão

Risotto de tomate e manjericão

(4 votos), (108)
Prato Principal Médio 15 min 45 min
Ingredientes: 2 talos de cebolo ou 1 cebola pequena ⅔ chávena de arroz para risotto ⅓ chávena de vinho branco 4 colheres de sopa de molho de tomate 10 tomates cerej...
Receita Risoto de tomate seco, champignon e manjericão

Risoto de tomate seco,champignon e manjericão

(3 votos), (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 xic arroz arbóreo 100 g de champignon cortado em fatias 100 g tomate seco cortados em tiras folhinhas de majericão à gosto 2 cubos de caldo de gal...
Receita Risoto de gorgonzola, manjericão e tomate cereja

Risoto de gorgonzola ,manjericão e tomate cereja

(2 votos), (1) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola pequena picadinha 1 dente de alho amassado 1 colher (sopa) de azeite 2 xícaras (chá) de arroz arbóreo 1 xícara (chá) de vinho branco 1,5 l d...
Receita Risoto de tomate seco, mozzarela de búfala e manjericão

Risoto de tomate seco, mozzarela de búfala e manjericão

(1 votos), (23)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho amassados 1 xícara de vinho branco seco 1 litro de caldo de legumes 250 g de toma...
Receita Risoto de tomate e manjericão fresco

Risoto de tomate e manjericão fresco

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz 2-3 tomates, sem pele e sementes picadas Bacon picado finamente 1/2 cebola picada mega-hiper Folhas de manjericão fresco Azeite Cal...
Segredos para preparar um risotto perfeito

Segredos para preparar um risotto perfeito

(19 votos), (4 comentários)

Risotto, que significa literalmente "arrozinho" é um prato típico da região do Norte da Itália. Ele é servido entre uma entrada e o prato de carne. Para as outras nacionalidades, o risotto pode ser considerado como um prato principal e não intermediário. Existem...

Receita Risotto à moda italiana

Risotto à moda italiana

(44 votos), (6) , (106)
sem glúten
Prato Principal Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arboreo 1 maço de manjericão italiano 1 xícara de queijo cremoso tipo robiola 1 mozzarella de bufala 5 tomatinhos cereja Um copo peq...
Receita Risoto ao vinho do do porto com radicchio e file mignon suíno na

Risoto ao vinho do do porto com radicchio e file mignon suíno na

(13 votos), (4) , (47)
Prato Principal Médio 3 horas 2 horas
Ingredientes: 700 g Arroz Arbóreo 4,5 lt fundo de legumes 150g de bacon 3 radicchio 1 cebola 4 dentes de alho pão de forma salsinha manjericão parmesão az...
Receita Filé ao molho de parmesão e risoto ao pesto

Filé ao molho de parmesão e risoto ao pesto

(7 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Filé: 4 medalhões de filé mignon 100 g de queijo parmesão ralado 1 cebola pequena bem picadinha 1 colher (sopa) de farinha de trigo 2 dentes de alho 2...
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Receita Receitas - risoto de camarão com espinafre

Receitas - risoto de camarão com espinafre

(4 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Camarões: 400 g de camarões médios 2 dentes de alho cortados em cubinhos 1 cebola roxa grande cortada em cubinhos 1 colher de chá rasa de estragão 1...
Receita Risoto de perdiz

Risoto de perdiz

(4 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1) Para o caldo: 1 colher de sopa de óleo 1 litro e meio de água ossos das perdizes 1 cenoura 1 cebola grande 1 ralo de salsão tomilho manjericão sals...
20 ideias de receitas com Manjericão

20 ideias de receitas com Manjericão

(31 votos), (3 comentários)

Emblema da culinária mediterrânica, o manjericão tem o dom de perfumar qualquer preparação com subtileza. Descubra um pouco mais sobre esta erva aromática e a seleção de receitas que vão surpreendê-la/o.

Receita Risoto de frutos do mar acompanhamento paulo laureano clássico branco

Risoto de frutos do mar acompanhamento paulo laureano clássico branco

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 300 g de arroz árborio 100 g de camarão pequeno 100 g de lulas picadas 100 g de polvo picado 100 g de manteiga 100 g de queijo ralado 150 ml de vinh...
Receita Receitas - Risoto Rosso & Mozzarella di Bufala

Receitas - Risoto Rosso & Mozzarella di Bufala

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 150 g de arroz Arbóreo 5 pedaços de muçarela de búfala 1 talo de alho poró corte "Brunoise" 10 g de bacon corte "Brunoise" 1 cebola roxa corte "Bruno...
Receita Risotto de Açafrão

Risotto de Açafrão

(1 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 cebolas 200 g de cogumelos laminados 1 dl de vinho branco 300 g de arroz arbóreo 1 pitada de açafrão 7,5 dl de caldo de aves 2 colheres sopa de que...
Receita Linguado na manteiga de ervas com risoto de funghi

Linguado na manteiga de ervas com risoto de funghi

(11 votos), (1) , (107)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 4 filés de linguado 2 colheres de manteiga 1 xícara de arroz arbório 100 gramas de funghi seco 1 tablete de caldo de legumes 2 colheres de azeite...
Receita Risoto de cebola roxa

Risoto de cebola roxa

(7 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 487 kcal
Ingredientes: 150 gr de arroz Arbóreo 1 talo de alho poró cortado em rodelas 20 gr de bacon cortado em cubinhos 1 cebola roxa cortada à Julienne 1 dente de alho fa...
Receita Risotto de espargos

Risotto de espargos

(5 votos), (43)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 627 kcal
Ingredientes: 200 gr arroz arbório 250 ml vinho branco seco 1 litro de caldo de legumes (usei Knorr Natura) 1 cebola pequena 10 espargos (160 gr) 1 1/2 colher de so...
Receita Risoto exótico

Risoto exótico

(2 votos), (6)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 400 gramas de arroz lavado 1/2 colher de (sopa) de caril (curry) 1 vidro de leite de coco de 200 ml 3 colheres de (sopa) de manteiga Salsinha, alecrim...
Receita Risotto de tomate e anchovas

Risotto de tomate e anchovas

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 18 min
Ingredientes: 1 cebola pequena, finamente picada 4 filetes de anchova, finamente picados 3 colheres sopa de manteiga 400 g de arroz para risotto 400 g de tomates p...
Receita Risoto básico

Risoto básico

Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 colher(es) (sopa) de cebola picada(s) 2 colher(es) (sopa) de azeite 30 ml de vinho branco 1 xícara(s) (chá) de arroz arbório 3 xícara(s) (chá) de ág...
Receita Risoto de frango, pimentão e ervas frescas

Risoto de frango, pimentão e ervas frescas

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 litros de água 3 tabletes de caldo de galinha 3 sobre-coxas de frango talos da cebolinha meia cebola 2 pimentas dedo-de-moça sem semente temperos ...
Receita Como preparar Risoto com almôndegas?

Como preparar Risoto com almôndegas?

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 30 min 277 kcal
Ingredientes: 1 xíc. de arroz 4 almôndegas de carne bovina 2 colher (sopa) de azeite 1 cebola ralada 2 tomates sem pele e sem sementes picados 3 xíc. de água quent...
Receita Risoto de parma e brie

Risoto de parma e brie

(4 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 150 g de arroz arbóreo 100 g de presunto parma 100 g de queijo brie 1,3 l de caldo de legumes 50 gr de manteiga 1 cálice de vinho branco seco 100 g d...



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