Petitchef

Lulas

249 receitas
Receita Ceviche peruano

Ceviche peruano

(17 votos) , (3) , (24)
Entrada Muito Fácil 5 min
Ingredientes: peixe cru em cubos (corvina) anéis de lula pré-cozida polvo picado pré-cozido camarões pré-cozidos mariscos pré-cozidos (no Brasil, podem-se usar vông...
Receita Arroz à valenciana (2)

Arroz à valenciana (2)

(17 votos) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de arroz agulha 12 camarões grandes com casca cozidos 400 g de amêijoas demolhadas 300 g de miolo de camarão 300 g de argolas de lula 1/2 frang...
Receita Arroz com frutos do mar na panela de barro

Arroz com frutos do mar na panela de barro

(17 votos) , (2) , (103)
Prato Principal Médio 2 horas 1 hora
Ingredientes: 500 gr. de camarão médio (descascados) 500 gr. de camarão grande (deixar o rabo) 500 gr. de lula (cortada em anéis) 500 gr. de mariscos (reserve a ...
Receita Talharim ao pescatore

Talharim ao pescatore

(16 votos) , (77)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 50 ml de azeite extra virgem 3 dentes de alho laminados 80 g de polvo já cozidos e fatiado 80 g de mariscos sem casca 80 g de camarão 80 g de lulas c...
Receita Ceviche misto

Ceviche misto

(14 votos) , (43)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 300 g de filé de peixe 15 camarões médios limpos 6 lulas médias cortadas em anéis 4 pimentas-dedo-de-moça em tirinhas 3 dentes de alho pequenos p...
Receita Linguini com frutos do mar

Linguini com frutos do mar

(13 votos) , (2) , (60)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite de oliva 2 dentes de alho fatiados Flocos de pimenta 1/2 xícara de vinho branco seco 300 g de frutos do mar variados (camarã...
Receita Paella do chef convidado: alexandre vale

Paella do "chef" convidado: alexandre vale

(10 votos) , (1) , (120)
Prato Principal Difícil 40 min 30 min
Ingredientes: 500g de peito de frango em cubinhos 500g de filé de peixe em cubinhos 1kg de lulas cortadas em pedaços 500g de polvo cortado em pedaços 500g de mexi...
Receita Arroz à valenciana

Arroz à valenciana

(9 votos) , (2) , (71)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 547 kcal
Ingredientes: 200 g argolas de lulas tomate aos cubos (1 lata grande) 200 g ervilhas 200 g berbigão ou ameijoa 300 g carne de porco 300gr miolo de gambas 4 salsic...
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Receita Salada de frutos do mar

Salada de frutos do mar

(9 votos) , (3) , (89)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 500 g de camarão médio limpo- 200 grs de camarão grande limpo 500 g de lulas 300 g de mexilhões limpos sem casca 1 polvo médio 1/2 pimentão amarelo p...
Receita Almondegas de caril

Almondegas de caril

(7 votos) , (1) , (124)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Como tinha guardado no frigorifico o resto do leite de coco que usei para o caril de lulas tive que o usar. E por isso lá saiu umas almondegas de cari...
Receita Paella valenciana

Paella valenciana

(7 votos) , (2) , (204)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 g de mexilhão limpo e na concha 300 g de polvo limpo em pedaços 300 g de lula limpa em anéis 300 g de camarões médios limpos 300 g de camarões gr...
Receita Cataplana de marisco

Cataplana de marisco

(6 votos) , (1) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 400 g de camarão 400 g de argolas de lulas 600 g de cubos de tamboril 300 g de mexilhão descascado Meia lagosta congelada 800 g de lagostins 4 posta...
Receita Sushi.

Sushi.

(4 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 30 min
Ingredientes: 1 pacote de sushi salmão fumado pepinos as tiras finas arroz branco solto lulas pequenas camarão pequeno pimentos em tiras pequenas delícias do mar ...
Receita Cassoulet de frutos do mar

Cassoulet de frutos do mar

(4 votos) , (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de feijão branco 1 kg de camarão médio Caldo das cascas do camarão 500 g de cação picado 1 pimentão vermelho picado 500 g de bacalhau desfiado ...
Receita Paella marinera

Paella marinera

(3 votos) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: -1 kg de arroz parborizado -Caldo de peixe - consiste no cozimento do camarão, das cascas do camarão, lagostim, mexilhão - o dobro do volume de arroz ...
Receita Feijoada de peixe

Feijoada de peixe

(3 votos) , (1) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de cação 250 g de argolas de lulas 200 g de miolo de camarão 1 lata grande de feijão branco 1 cenoura 1/2 pimento verde 1 cebola 2 dentes de...
Receita Arroz à valenciana

Arroz à valenciana

(2 votos) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1328 kcal
Ingredientes: 500 g de argolas de lulas 400 g de Carne de vaca para estufar 300 g de miolo de camarão 6 Camarões grandes 1/2 Frango 6 Salsichas de lata 500 g de ...
Receita Arroz com frutos do mar

Arroz com frutos do mar

(2 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1107 kcal
Ingredientes: 300 g de lula cortada em anéis 300 g de camarão médio limpo 300 g de filé de pescada cortado em cubos 2 cubos de caldo de legumes Knorr Vitalie 1 col...
Receita Risoto de frutos do mar acompanhamento paulo laureano clássico branco

Risoto de frutos do mar acompanhamento paulo laureano clássico branco

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 300 g de arroz árborio 100 g de camarão pequeno 100 g de lulas picadas 100 g de polvo picado 100 g de manteiga 100 g de queijo ralado 150 ml de vinh...
Receita Yosenabe

Yosenabe

(1 votos)
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 200 g de peixe branco (robalo) pré-cozido 100 g de lula pré-cozida 50 g de polvo pré-cozido 1 peito de frango pré-cozido 5 folhas de acelga 1 maço de...
Receita La paella

La paella

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de camarões grandes limpos 1/2 kg de lulas, polvo, mexilhões, peixe, vongoles... 1 1/2 xícaras de arroz 1 taça de vinho branco seco conhaque, ...
Receita Risotto de marisco e chouriço

Risotto de marisco e chouriço

(1 votos) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 606 kcal
Ingredientes: 300 g mexilhões frescos, bem lavados, filamentos retirados 2 cebolas 2 dentes de alho 40 g azeite 200 g argolas de lulas frescas 100 g pimentos encar...
Receita Cataplana de marisco

Cataplana de marisco

(24 votos) , (98)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 400 g de camarão 400 g de argolas de lulas 600 g de cubos de tamboril 300 g de mexilhão descascado Meia lagosta congelada 800 g de lagostins 4 postas...
Receita Receita de sashimi japones com limão

Receita de sashimi japones com limão

(20 votos) , (6) , (55)
Prato Principal Médio 20 min 35 min
Ingredientes: 1/2 kg de atum fresco 1/2 kg de filé de linguado fresco 1 lula limpa inteira 1 nabo 1 folha de Nori tostada 4 folhas de cebolinha verde 2 colher...




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