Risotto de marisco e chouriço Prato PrincipalMuito Fácil35 min Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe Ingredientes 4 300 g mexilhões frescos, bem lavados, filamentos retirados 2 cebolas 2 dentes de alho 40 g azeite 200 g argolas de lulas frescas 100 g pimentos encarnados cortados em pedaços pequenos 100 g pimentos verdes, cortados em pedaços pequenos 50 g chouriço picante, cortado às rodelas 1 lata tomate pelado em calda (400g) 2 colher chá sal grosso 1 dose açafrão, (0.1 g) 200 g água 1/2 cubo caldo de galinha 350 g arroz, próprio para risotto 50 g gambas descascadas