Ingredientes: 1 embalagem de coxinhas de frango 100 g de ervilhas 1 cebola 1 dente de alho 50 g de bacon -1 copo de vinho branco 2 copos de caldo de galinha...
Ingredientes: 1 lebre cortada em pedaços 4 colheres (sopa) de mostarda 3 folhas de louro 2 copos de vinho tinto de boa qualidade 6 dentes de alho 100 gr de...
Ingredientes: 2 Kg de frango cortado pelas juntas em 8 pedaços 125 g de toucinho em cubos 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de manteiga 18 - 20 cebolinhas...
Ingredientes: 1 frango do campo 125 g de cogumelos 1 lata pequena de tomate pelado 2 cebolas 3 colheres (sopa) de azeite 2 colheres de (chá) de farinha 2 dl de...
Ingredientes: Açorda 1000g de pão alentejano 250 de espargos selvagens 1 cebola picada 1/2 cabeça de alho picada 400 g de tomate sem pele e grainhas 50 g de...
Ingredientes: 1/2 kg de feijão branco 4 costeletas de porco 400 g de lombo de porco defumado 1 paio picado em rodelas 2 linguiças calabresas picadas em rodelas...
Ingredientes: 1 peru de 5 kg 1 xícara (chá) de fubá suco de 2 limões 2 cebolas 3 dentes de alho 4 latas de cerveja 4 folhas de louro 4 ramos de tomilho 200 g de...
Ingredientes: 2 lombinhos de pescada; Azeite q.b.; Alho ( uso em pó ); Louro; Vinho branco, q.b.; Sal a gosto; 2 rodelas de ananás; 100 ml de natas ( usei light...
Ingredientes: 1 ½ kg de frango, em pedaços de 5cm (usamos peito) Sal a gosto 10 grãos de pimenta-do-reino 4 colheres de sopa de manteiga 2 xíc. (chá) de bacon em...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz arbório 6 xícaras (chá) de caldo de galinha 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 colher (sopa) de manteiga 1/2 cebola...
Ingredientes: Codornizes 1 colher de chá de sal 1/2 colher de café de pimenta moída 1 fatia de pão de forma 1 colher de sopa de leite meio gordo 20 g de...
Ingredientes: 2 tomate 2 cebolas 2 pimentos 1 folha de louro 4 dentes de alho 1 ramo de coentros 1 copo (25 cl) de arroz 200 g de amêijoa 200 g de miolo camarão...
Ingredientes: 2 bifes perú Cogumelos cortados frescos 1 colher (sopa) de colorau -sal a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 8 dentes de alho com a pele 1/4 de...
Ingredientes: 1 kg de carne para ensopar em cubos 50 g de manteiga 1 cebola grande em fatias 2 dentes de alho sem casca e inteiros 1 colher de sopa de farinha...
Ingredientes: 1 lata de cogumelos 1 cabeça de alho tomilho q.b louro em pó q.b. 1 colher de chá de pimentão doce 2 colheres de sopa de Vinho do Porto azeite q.b.
Ingredientes: 1 coelho 4 ou 5 dentes de alhos 1 Malagueta 1 Folha de louro 1 Colher de chá de pimentão doce Sal, pimenta branca em pó, tomilho e alecrim 1 copo...