Bolo de Kiwi

Name: Bolo de kiwi
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 4 ovos; 250 gr. açúcar; 250 gr. de farinha trigo com fermento; 150 ml óleo; 250 gr. kiwis (3 kiwis médio); 1 colher chá de fermento em pó; Um kiwi médio pesa cerca de 90 gr

Uma surpresa super agradável este bolo! Nesta época abundam os kiwis, e assim sendo resolvi fazer um bolo de kiwi.

Sobremesa

8 porções

5 min

35 min

Muito Fácil

(4.3/5 - 227 votos)
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Ingredientes

4 ovos
250 gr. açúcar
250 gr. de farinha trigo com fermento
150 ml óleo
250 gr. kiwis (3 kiwis médio)
1 colher chá de fermento em pó

Kiwi:

Um kiwi médio pesa cerca de 90 gr

Preparação

Juntar os ovos, o açúcar, o óleo, os kiwis descascados e passar a varinha mágica (mixer) para triturar tudo.
Entretanto juntar a farinha, o fermento e bater 3 minutos com a batedeira.
Colocar numa forma untada com margarina e polvilhada com farinha e levar ao forno pré-aquecido a 180ºC.
Demorou cerca de 35 minutos a cozer (faça o teste do palito).

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Ratolinha

Fotos

Perguntas:

Ficou bom mais a receita ta mau explicada!!!

Resposta Petitchef:

Olá. Tem dúvida na receita? Qual parte? Um grande abraço.

Olá, poderia informar a receita com a quantidade em xícaras ou colheres. Assim por gramas fica complicado.

Resposta Petitchef:

Olá. Temos uma tabela de conversão de medidas. Basta copiar e colar este link. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

Gostaria muito de experimentar essa receita, mas... o que significa "passar a varinha mágica para triturar tudo"? Obrigada.

Resposta Petitchef:

Olá. Varinha mágica é o mixer. Um grande abraço.

Comentários dos membros (36):

16/05/2021

Acabei de fazer, ficou excelente.

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Resposta Ratolinha:

Obrigada pelo feedback. :)

12/03/2016

Receita fácil de fazer e muito boa para quem não gosta de kiwi pois a nivel de paladar não se nota quase nada. Otimo para qualquer ocasião principalmente para miudos

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06/04/2015

Facil e saborosa!

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22/04/2014

Muito fácil e muito boa!

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26/02/2014

Muito bom

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo

16/02/2014

Muito bom! E muito fácil!