Petitchef

Bolo de Kiwi (isa)

Sobremesa
6 porções
15 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
200 g de farinha

150 g de açúcar


1 pacote de natas (creme de leite)

3 a 4 kiwis

100 ml de óleo

1/2 saquinho de fermento

açúcar em pó para polvilhar

Preparação

  • Pré-aquecer o forno a 200ºC.
  • Num recipiente, colocar a farinha, o açúcar, os ovos, o fermento e o óleo e misturar muito bem.
  • Acrescentar os kiwis previamente descascados e cortados em cubos. Envolver.
  • Num outro recipiente, bater as natas até endurecerem e juntá-las ao preparado anterior delicadamente.
  • Apesar de usar uma forma de silicone, barrei-a e enfarinhei-a um pouco.
  • Meter a massa e levar ao forno até cozer.
  • Deixar arrefecer um pouco antes de retirar da forma e polvilhar depois com açúcar em pó.
  • Acompanhamento:
    Com tantos kiwis, aproveitei para fazer uma redução de fruta e açúcar para acompanhar o bolo.

Fotos

Bolo de Kiwi (isa), foto 1
Bolo de Kiwi (isa), foto 2
Bolo de Kiwi (isa), foto 3
Bolo de Kiwi (isa), foto 4

Perguntas:

Com que posso substituir a nata?

Resposta Petitchef:

Olá. Na maioria das receitas de bolo, podemos substituir as natas por iogurte natural ou iogurte grego. Quando fizer, conte-nos como ficou. Estamos no aguardo. Um grande abraço.




Comentários dos membros:

02/09/2013

Facil de fazer e deliciosos

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo
29/12/2012

É um bolo xelente

29/12/2012

Muito bom

28/11/2011

Gostei do bolo,uma vez q nunca sei o q fazer com os kiwis.

23/08/2011

Nao gostei eca


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