Petitchef

Legumes com Arroz

250 receitas
Receita Risoto com romã e alho-poró

Risoto com romã e alho-poró

(2 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 170 gr de arroz para risoto 1 alho-poró pequeno 80 ml de suco de romã filtrado um punhado de grãos de romã 400 ml de caldo de legumes uma pelota de m...
Receita Risoto de pêra, tartufo e gorgonzola

Risoto de pêra, tartufo e gorgonzola

(2 votos), (2)
Outro Muito Fácil 15 horas 25 min
Ingredientes: 320 g de arroz Carnaroli ou arbório 1 pêra 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem 60 a 80 gr de queijo gorgonzola 1 cebola 1 litro de caldo...
Receita Risotto de brie

Risotto de brie

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Na cestinha: 4 xícaras de arroz arbóreo 1 cebola picadinha 1 taça de vinho branco seco 1 1/2 litro de caldo de legumes 100 gramas de manteiga com sal ...
Receita Risotto de tomate e anchovas

Risotto de tomate e anchovas

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 18 min
Ingredientes: 1 cebola pequena, finamente picada 4 filetes de anchova, finamente picados 3 colheres sopa de manteiga 400 g de arroz para risotto 400 g de tomates p...
Receita Paella vegetariana

Paella vegetariana

(2 votos), (1) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 6 dl de caldo de legumes 1/2 colher de chá de açafrão 150 g de feijão verde 2 cenouras 100 g de ervilhas 1 cebola 2 dentes de alho 1 colher de sopa d...
Receita Risotto de cogumelos, salmão fumado e champanhe.

Risotto de cogumelos, salmão fumado e champanhe.

(1 votos), (20)
Prato Principal Difícil 10 min 40 min
Ingredientes: Receita adaptada daqui azeite 2 dentes de alho 1/2 cebola 300g de cogumelos Paris 380ml de champanhe Taittinger 300g arroz arborio 700ml de cal...
Receita Carne na wok

Carne na wok

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 Bifanas 6 Bifes de frango Legumes congelados para saltear -Azeite Alho em pó, sal, pimenta, noz-moscada Molho de soja 2 Limões Vinho Branco 1 Cald...
Receita Risoto de linguiça e palmito

Risoto de linguiça e palmito

(1 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 15h25m 565 kcal
Ingredientes: 1 litro e meio de água caldo de legumes 250 gramas de arroz 1/2 xícara de vinho branco manteiga...
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Receita Risoto de cogumelos (dia dos namorados)

Risoto de cogumelos (dia dos namorados)

(1 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 3 cubos de caldo de legumes 500 g de cogumelos 4 colheres de sopa de azeite 3 dentes de alho 2 cebolas picadas 60 g de manteiga 400 g de arroz 40 g d...
Receita Risoto de linguiça apimentada de frango com pimenta de cheiro

Risoto de linguiça apimentada de frango com pimenta de cheiro

(1 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de arroz carnalori 400 g de linguiça de frango apimentada 6 pimentas de cheiro cortadas em rodelas 2 colheres de sopa de manteiga sem sal 1 ceb...
Receita Risotto de parmesão com filé de salmão

Risotto de parmesão com filé de salmão

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Para o salmão: Filé de salmão Ervas finas Folhas de alho poró 3 colheres de azeite extra virgem Sal Para o risotto: 200 g de arroz arbóreo La Pa...
Receita Lulas grelhadas, tomate cereja confitado e pimento assados com rissoto de tomate

Lulas grelhadas, tomate cereja confitado e pimento assados com rissoto de tomate

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Molho de tomate: 500 g de tomate pelado 1 cebola 4 dentes de alho Tomilho q.b. Rissoto: 1 lt de caldo de legumes Molho de tomate 1 cebola picada 3 d...
Receita Filetes de perca em cesto de alface com molho de feta e limão

Filetes de perca em cesto de alface com molho de feta e limão

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colher. sopa molho de peixe 1 colher. sopa óleo de sésamo 400 g filetes de perca (4) 1 ramo aneto, só as folhas 1000 g água 1 cubo caldo de legumes...
Receita Risotto de bacalhau e aspargos

Risotto de bacalhau e aspargos

(4 votos), (1) , (86)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo ou carnarolli 200g de bacalhau desalgaldo em lascas 6 talos de aspargos frescos cortados em pedaços de 4cm 2 colheres (sopa)...
Receita Pilaf de alho-poró e cogumelos (vegana)

Pilaf de alho-poró e cogumelos (vegana)

(2 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1/4 de xícara de cogumelos secos 1 pitada de açafrão 150 ml de água fervente 225 gramas de arroz basmati 2 xícaras de caldo de legumes 2 colheres (so...
Receita Carne assada com manteiga - figos e funghis

Carne assada com manteiga - figos e funghis

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 90 min
Ingredientes: 1 Kg de maminha bovina 3 colher sopa de manteiga de lata 2 colher sopa cheia de mostar l'ancienne pimenta moída à gosto sal à gosto 1 colher chá de...
Receita Risotto de framboesa e camembert

Risotto de framboesa e camembert

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 947 kcal
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbóreo ou carnarolli 1 1/2 colheres (sopa) de manteiga 3 colheres (sopa) de cebola picadinha 1/2 xícara de vinho branco seco Estig...
Receita Risoto de camarão e cogumelos

Risoto de camarão e cogumelos

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de arroz arborio ou carnerolli 1 cebola picada 500 g de camarões medios 1 xícara (chá) de champignon fatiado 4 colheres (sopa) de man...
Receita Risoto de abobrinha, bacon e ricota

Risoto de abobrinha, bacon e ricota

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 colher de margarina 2 colheres de cebola 1 xícara de arroz arbóreo ou carnaroli 1/2 xícara de vinho branco seco 1 e 1/2 litros de caldo de legumes ...
Receita Risoto de tomate seco, mozzarela de búfala e manjericão

Risoto de tomate seco, mozzarela de búfala e manjericão

(1 votos), (23)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório 1 cebola média picadinha 3 dentes de alho amassados 1 xícara de vinho branco seco 1 litro de caldo de legumes 250 g de toma...
Receita Risoto com abóbora e provolone defumado

Risoto com abóbora e provolone defumado

(1 votos), (1) , (3)
Outro Muito Fácil 40 min 704 kcal
Ingredientes: 300 g de arroz arbório 320 g de abóbora 2 dentes de alho espremidos 40 g de manteiga 8 folhas de sálvia 1/2 taça de vinho branco 1 l de caldo de...
Receita Risotto de cogumelos com queijo de cabra e ovo escalfado

Risotto de cogumelos com queijo de cabra e ovo escalfado

 
Prato Principal Médio 50 min 791 kcal
Ingredientes: 200g de cogumelos (de preferência frescos) 1 chávena de arroz para risotto 1/2 cebola 1 copo de vinho branco 800 ml de caldo de legumes (pode usar águ...
Receita Risoto básico

Risoto básico

Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 colher(es) (sopa) de cebola picada(s) 2 colher(es) (sopa) de azeite 30 ml de vinho branco 1 xícara(s) (chá) de arroz arbório 3 xícara(s) (chá) de ág...
Receita Risoto de tomate e manjericão fresco

Risoto de tomate e manjericão fresco

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz 2-3 tomates, sem pele e sementes picadas Bacon picado finamente 1/2 cebola picada mega-hiper Folhas de manjericão fresco Azeite Cal...



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