Petitchef

Gratinado com Louro, Nóz moscada

7 receitas
Receita Lombos de perca gratinados acompanhados com puré de batata...

Lombos de perca gratinados acompanhados com puré de batata...

(28 votos), (38)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Lombos de perca 1/2 kg de miolo de camarão puré de batata para acompanhamento molho béchamel limão sal e pimenta q.b. 1 folha de louro Molho...
Receita Medalhões de pescada gratinados

Medalhões de pescada gratinados

(21 votos), (2) , (339)
Entrada Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 8 medalhões de pescada congelada 700 g de batatas 1 cebola 3 dentes de alho 2 gemas 8 fatias de queijo flamengo 2 c de sopa de manteiga 1,5 dl de...
Receita Bacalhau gratinado à piteca

Bacalhau gratinado à piteca

(66 votos), (18) , (177)
Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: 400 gr de bacalhau desfiado demolhado cozido 1 cebola média 3 dentes de alho + 6 para o puré 100 ml de azeite 1 folha de louro 4 fatias de pimento...
Receita Bacalhau gratinado com camarão

Bacalhau gratinado com camarão

(2 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Use uma embalagem de bacalhau demolhado e desfiado de 400 gramas 700 g de batatas cortadas às rodelas 500 g de miolo de camarão médio 1 cebola...
Receita Espetada de frango com gratinado de batata

Espetada de frango com gratinado de batata

(4 votos), (2) , (119)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 bifes de frango cortados em 4 bocados 16 fatias de bacon cortadas ao meio 12 cubos grandes de pimento vermelho 12 cubos grandes de pimento verde...
Noz-moscada: muito mais do que apenas uma especiaria!

Noz-moscada: muito mais do que apenas uma especiaria!

(1 votos)

Da despensa para o mundo: uma jornada de descoberta da noz-moscada! Essa pequena maravilha, originária das Ilhas Banda, é muito mais do que uma simples especiaria. Seu aroma inconfundível e suas propriedades benéficas a tornaram protagonista da culinária e dos...

Receita Bacalhau com espinafres gratinado

Bacalhau com espinafres gratinado

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 3 dias 18 h
Ingredientes: 200 g de migas de bacalhau salgado 1 cebola bem grande 300 g de espinafres congelados em folha 2 ovos 500 g de batata 2 dentes de alho 1 folha de...
Receita Bacalhau gratinado com delicias do mar

Bacalhau gratinado com delicias do mar

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 5 postas de bacalhau demolhado* 1 kg de batatas cortadas às rodelas 500 g de delicias do mar. 1 litro de molho Béchamel 3 ovos 300 g de natas para...



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