Bacalhau com brócolos gratinado
Prato Principal Médio 25 min 807 kcal
Ingredientes: 2 pessoas 2 postas de bacalhau fino ( 1 por pessoa) cozido e desfiado 1 molho de brócolos 1 embalagem bechamel 1 cebola picada 2 alhos picados Sal,...
Receitas de Gratinado - página 2
387 receitas
Gratinado de abobrinha e palmito
Acompanhamento Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de margarina 2 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 e 1/2 litro de leite 1 pitada de noz moscada 1 lata...
Bacalhau gratinado com batatas ao murro
Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: 700 gramas de bacalhau 1 talo de alho poró em rodelas finas 1/2 pimentão amarelo cortado em cubos 1 cebola picada 1 cálice de vinho branco seco 2...
Berinjelas gratinadas com recheio de sobras
Entrada Muito Fácil 55 min 1244 kcal
Ingredientes: 2 berinjelas médias cortadas ao meio na longitudinal Sobras de perú assado da ceia de Natal qb Cebolinhas verdes picadas Parmesão ralado grosso qb...
Purê de couve-flor gratinado
Prato Principal Muito Fácil 40 min 784 kcal
Ingredientes: 1) Para a purê: 1/2 couve-flor grande 2 colheres de sopa requeijão ½ xícara de chá de leite 1 colher de sopa de queijo parmesão ½ xícara de creme...
Gratin dauphinois: receita tradicional francesa de batata gratinada
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 5 m 434 kcal
Ingredientes: 600 g batatas 400 ml de leite 1 dente de alho 150 ml de natas / creme de leite 50 g de manteiga sal pimenta noz moscada
Gratinado de couve com molho bechamel e queijo
Prato Principal Muito Fácil 10 min 430 kcal
Ingredientes: 300 gr de couve kale (couve frisada) 180 gr de béchamel (caseiro ou já pronto) 50 gr queijo (usamos emmental ralado) azeite sal pimenta noz moscada...
Peixe gratinado fácil
Prato Principal Muito Fácil 1 h 35 m 388 kcal
Ingredientes: 600 gr de peixe branco (pescada, tilápia,merluza) 500 gr de batata 200 gr de cogumelos (champignons de Paris) 35 gr de farinha de trigo 35 gr de...
Gratinado de couve flor do petitchef
Prato Principal Muito Fácil 55 min 245 kcal
Ingredientes: 1 couve flor 25 g de manteiga 25 g de farinha 500 ml de leite sal pimenta noz moscada 100 g de queijo ralado
Gratinado de curgetes (abobrinhas)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 256 kcal
Ingredientes: 4 curgetes (abobrinhas) médias 4 ovos 200 ml natas (creme de leite) 70 gr de queijo ralado sal pimenta
Ovos gratinados com bacon
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1341 kcal
Ingredientes: 4 ovos 4 col. sopa de nata/creme de leite 4 fatias de bacon (toucinho) 70 gr de queijo ralado cebolinha sal pimenta
Gratinado de endívias
Prato Principal Muito Fácil 50 min 281 kcal
Ingredientes: 4 endívias 4 fatias de fiambre (presunto/apresuntado) 35 gr de farinha de trigo 35 gr de manteiga (margarina) 500 ml leite sal pimenta noz moscada...
Macarrão gratinado (queijo e presunto)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 468 kcal
Ingredientes: 300 gr de macarrão (penne) 1 col. sopa azeite 1 ovo 200 ml natas (creme de leite) 1 col. chá pimenta 1 col. chá de sal 4 fatias de fiambre...
Gratinado de batata com queijo
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de batatas 1 col. chá de sal 400 gr de queijo (raclette) 7 fatias de panceta (ou presunto/fiambre) 2 col. sopa natas (creme de leite)
Gratinado de damasco (alperce) com leite de coco
Sobremesa Muito Fácil 50 min 139 kcal
Ingredientes: 7 damascos (alperces) 2 ovos 100 ml leite de coco 1 sachê (2 col. chá) de açúcar baunilhado 50 gr de açúcar 1 col. chá de alecrim
Batata gratinada com parmesão
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 10 m 403 kcal
Ingredientes: Batatas : 700 gr de batatas (tamanho médio) 1 litro água 1 col. chá sal Crosta de parmesão: 40 gr de parmesão 4 col. sopa azeite 1 col. chá alho em...
Batata gratinada, estilo dauphinois
Acompanhamento Muito Fácil 55 min 147 kcal
Ingredientes: 450 gr de batata 300 ml leite 115 ml natas (creme de leite) 40 gr de manteiga sal pimenta noz moscada (em pó)
Mac and cheese, o macarrão gratinado americano
Prato Principal Muito Fácil 59 min 480 kcal
Ingredientes: 200 gr de macarrão caracol 750 ml leite 60 gr de manteiga 60 gr de farinha 200 gr de queijo ralado (comté, cheddar, emmental ou outro) 100 gr de...
Gratinado de alho-porro (alho-poró) com presunto e queijo
Prato Principal Muito Fácil 40 min 513 kcal
Ingredientes: 4 alhos-porros (alhos-porós) 3 col. sopa azeite 3 fatias de presunto (fiambre) 5 fatias de queijo (usamos o Edam) 150 gr de queijo ralado...
Gratinado de batata e salmão
Prato Principal Muito Fácil 55 min 536 kcal
Ingredientes: 200 gr de salmão fumado 800 gr de batata (cerca de 4 médias) 1 ovo 200 ml crème fraîche (natas/creme leite) azeite 2 col. sopa endro (aneto) 1...
Ostras gratinadas gourmet
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 6 ostras 1 fio de azeite 1 chalota 100 ml vinho branco 2 col. sopa crème fraiche 45 gr de queijo ralado
Batata doce gratinada com leite de coco e caril (curry)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 403 kcal
Ingredientes: 1kg de batata doce (usamos 2 grandes) 1 cebola roxa 400 ml leite coco 2 col. sopa caril (curry) sal pimenta
Gratinado de arroz com tomate
Prato Principal Muito Fácil 45 min 506 kcal
Ingredientes: Base de tomate: 4 cenouras 1 cebola 1 curgete (abobrinha) 1/2 berinjela 1/2 pimento vermelho (pimentão) 400 gr molho de tomate 1 col. chá sal 1...
Gratinado de curgetes e queijo de cabra (clafoutis salgado)
Acompanhamento Muito Fácil 55 min 237 kcal
Ingredientes: 2 curgetes (abobrinhas) 1 col. sopa de azeite 3 ovos 200 gr queijo de cabra (ou queijo coalhado) 50 gr farinha de trigo 200 ml leite sal pimenta...