Petitchef

Receitas de Gratinado

383 receitas
Receita Bacalhau com brócolos gratinado

Bacalhau com brócolos gratinado

(90 votos) , (11) , (165)
Prato Principal Médio 5 min 20 min
Ingredientes: 2 pessoas 2 postas de bacalhau fino ( 1 por pessoa) cozido e desfiado 1 molho de brócolos 1 embalagem bechamel 1 cebola picada 2 alhos picados Sal, p...
Receita Gratinado de abobrinha e palmito

Gratinado de abobrinha e palmito

(28 votos) , (4) , (143)
Acompanhamento Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de margarina 2 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 e 1/2 litro de leite 1 pitada de noz moscada 1 lata de c...
Receita Bacalhau gratinado com batatas ao murro

Bacalhau gratinado com batatas ao murro

(107 votos) , (21) , (527)
Prato Principal Médio 40 min 30 min
Ingredientes: 700 gramas de bacalhau 1 talo de alho poró em rodelas finas 1/2 pimentão amarelo cortado em cubos 1 cebola picada 1 cálice de vinho branco seco 2 caix...
Receita Berinjelas gratinadas com recheio de sobras

Berinjelas gratinadas com recheio de sobras

(67 votos) , (2) , (186)
Entrada Muito Fácil 55 min 296 kcal
Ingredientes: 2 berinjelas médias cortadas ao meio na longitudinal Sobras de perú assado da ceia de Natal qb Cebolinhas verdes picadas Parmesão ralado grosso qb...
Receita Purê de couve-flor gratinado

Purê de couve-flor gratinado

(17 votos) , (1) , (244)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 800 kcal
Ingredientes: 1) Para a purê: 1/2 couve-flor grande 2 colheres de sopa requeijão ½ xícara de chá de leite 1 colher de sopa de queijo parmesão ½ xícara de creme...
A receita que bombou na internet essa semana!

A receita que bombou na internet essa semana!

(13 votos)

No mundo da culinária também tem notícias (e boas) e podemos ficar atualizados sobre quase tudo o que se passa pelo mundo afora. Esses últimos dias foi o Baked feta pasta que pode ser chamado também de Macarrão com queijo feta assado que bombou na internet. Um prato...

Receita Peixe gratinado fácil

Peixe gratinado fácil

(80 votos) , (14) , (1231)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 35 m 388 kcal
Ingredientes: 600 gr de peixe branco (pescada, tilápia,merluza) 500 gr de batata 200 gr de cogumelos (champignons de Paris) 35 gr de farinha de trigo 35 gr de m...
Receita Gratinado de couve flor do petitchef

Gratinado de couve flor do petitchef

(51 votos) , (11) , (773)
Prato Principal Muito Fácil 55 min 245 kcal
Ingredientes: 1 couve flor 25 g de manteiga 25 g de farinha 500 ml de leite sal pimenta noz moscada 100 g de queijo ralado...
Receita Gratinado de curgetes (abobrinhas)

Gratinado de curgetes (abobrinhas)

(44 votos) , (5) , (510)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 256 kcal
Ingredientes: 4 curgetes (abobrinhas) médias 4 ovos 200 ml natas (creme de leite) 70 gr de queijo ralado sal pimenta...
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Receita Gratinado dauphinois - culinária francesa

Gratinado dauphinois - culinária francesa

(44 votos) , (6) , (359)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 5 m 434 kcal
Ingredientes: 600 g batatas 400 ml de leite 1 dente de alho 150 ml de natas / creme de leite 50 g de manteiga sal pimenta noz moscada...
Receita Gratinado de endívias

Gratinado de endívias

(9 votos) , (70)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 281 kcal
Ingredientes: 4 endívias 4 fatias de fiambre (presunto/apresuntado) 35 gr de farinha de trigo 35 gr de manteiga (margarina) 500 ml leite sal pimenta noz mosc...
As receitas imperdíveis com Mozarela

As receitas imperdíveis com Mozarela

(28 votos)

Foi no século VII que os búfalos foram importados da Ásia para cultivar as terras Italianas, mais precisamente a região de Campania. A escolha destes animais em terras pantanais é simples: a corpulência e os cascos largos dos búfalos impediam que se enterrassem na lama.

Receita Ovos gratinados com bacon

Ovos gratinados com bacon

(8 votos) , (2) , (499)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 ovos 4 col. sopa de nata/creme de leite 4 fatias de bacon (toucinho) 70 gr de queijo ralado cebolinha sal pimenta...
Receita Macarrão gratinado (queijo e presunto)

Macarrão gratinado (queijo e presunto)

(6 votos) , (2) , (350)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 468 kcal
Ingredientes: 300 gr de macarrão (penne) 1 col. sopa azeite 1 ovo 200 ml natas (creme de leite) 1 col. chá pimenta 1 col. chá de sal 4 fatias de fiambre (apre...
Receita Gratinado de batata com queijo

Gratinado de batata com queijo

(6 votos) , (213)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de batatas 1 col. chá de sal 400 gr de queijo (raclette) 7 fatias de panceta (ou presunto/fiambre) 2 col. sopa natas (creme de leite)...
Receita Gratinado de damasco (alperce) com leite de coco

Gratinado de damasco (alperce) com leite de coco

(6 votos) , (106)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 50 min 139 kcal
Ingredientes: 7 damascos (alperces) 2 ovos 100 ml leite de coco 1 sachê (2 col. chá) de açúcar baunilhado 50 gr de açúcar 1 col. chá de alecrim...
Receita Batata gratinada, estilo dauphinois

Batata gratinada, estilo dauphinois

(5 votos) , (102)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 55 min 147 kcal
Ingredientes: 450 gr de batata 300 ml leite 115 ml natas (creme de leite) 40 gr de manteiga sal pimenta noz moscada (em pó)...
Receita Gratinado de alho-porro (alho-poró) com presunto e queijo

Gratinado de alho-porro (alho-poró) com presunto e queijo

(3 votos) , (42)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 513 kcal
Ingredientes: 4 alhos-porros (alhos-porós) 3 col. sopa azeite 3 fatias de presunto (fiambre) 5 fatias de queijo (usamos o Edam) 150 gr de queijo ralado (parmesã...
Receita Gratinado de batata e salmão

Gratinado de batata e salmão

(3 votos) , (77)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 536 kcal
Ingredientes: 200 gr de salmão fumado 800 gr de batata (cerca de 4 médias) 1 ovo 200 ml crème fraîche (natas/creme leite) azeite 2 col. sopa endro (aneto) 1 c...
Receita Batata gratinada com parmesão

Batata gratinada com parmesão

(2 votos) , (1) , (46)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 1 h 10 m 403 kcal
Ingredientes: Batatas : 700 gr de batatas (tamanho médio) 1 litro água 1 col. chá sal Crosta de parmesão: 40 gr de parmesão 4 col. sopa azeite 1 col. chá a...
Receita Gratinado de arroz com tomate

Gratinado de arroz com tomate

(4 votos) , (142)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 513 kcal
Ingredientes: Base de tomate: 4 cenouras 1 cebola 1 curgete (abobrinha) 1/2 berinjela 1/2 pimento vermelho (pimentão) 400 gr molho de tomate 1 col. chá sal ...
Receita Gratinado de curgetes e queijo de cabra (clafoutis salgado)

Gratinado de curgetes e queijo de cabra (clafoutis salgado)

(4 votos) , (89)
Acompanhamento Muito Fácil 55 min 237 kcal
Ingredientes: 2 curgetes (abobrinhas) 1 col. sopa de azeite 3 ovos 200 gr queijo de cabra (ou queijo coalhado) 50 gr farinha de trigo 200 ml leite sal piment...
Receita Mac and cheese, o macarrão gratinado americano

Mac and cheese, o macarrão gratinado americano

(3 votos) , (83)
Prato Principal Muito Fácil 59 min 480 kcal
Ingredientes: 200 gr de macarrão caracol 750 ml leite 60 gr de manteiga 60 gr de farinha 200 gr de queijo ralado (comté, cheddar, emmental ou outro) 100 gr de ...
Receita Gratinado de macarrão feita com sobras

Gratinado de macarrão feita com sobras

(2 votos) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 2 min 10 min
Ingredientes: 350 gr de (sobras) de tagliatelles (ou outro tipo) 120 gr de queijo (usamos Scamorza) azeite manjericão (picado) 2 col. sopa molho tomate...
Receita Batata doce gratinada com leite de coco e caril (curry)

Batata doce gratinada com leite de coco e caril (curry)

(2 votos) , (68)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 35 min 402 kcal
Ingredientes: 1kg de batata doce (usamos 2 grandes) 1 cebola roxa 400 ml leite coco 2 col. sopa caril (curry) sal pimenta...
Receita Ostras gratinadas gourmet

Ostras gratinadas gourmet

 
Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 6 ostras 1 fio de azeite 1 chalota 100 ml vinho branco 2 col. sopa crème fraiche 45 gr de queijo ralado...



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