Petitchef

Feijoada com Louro

72 receitas
Receita Feijoada de buzios

Feijoada de buzios

(7 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 4 latas de feijão branco já cozido ou então cozer 4 chávenas de feijão branco já demolhado sal, piri-piri se gostarem 500gr miolo de búzios congelad...
Receita Feijoada

Feijoada

(6 votos) , (2) , (84)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1) Carne salgada: Carne seca Língua Rabo Orelha Costela Pé Lombo 2) Carnes e embutidos defumados Paio Linguiça calabreza defumada Linguiça portuguesa...
Receita Feijoada de polvo

Feijoada de polvo

(4 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 polvo de 1 kg cortado em pedaços 1 cebola pequena 100 g vinho branco 150 g cebola 2 dentes de alho 30 g azeite 250 g tomate em pedaços 80 g toucinh...
Receita Feijoada da carina

Feijoada da carina

(4 votos) , (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 500 gr de feijão preto 1 cabeça grande de alho descascado e espremido 1 cebola grande picadinha ½ maço de salsinha e de cebolinha picadinh...
Receita Feijoada de chocos

Feijoada de chocos

(4 votos) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de feijão, 2 cebolas 4 tomates maduros azeite q. b. 4 dentes de alho, 1 raminho de coentros, 1 dl de vinho branco 1 folha de louro, sal e p...
Feijoada, típico da culinária Portuguesa e Brasileira

Feijoada, típico da culinária Portuguesa e Brasileira

(57 votos) , (9 comentários)

E tudo começou com os restos... pode parecer estranho, mas foi assim que um dos pratos mais típicos de Portugal e do Brasil teve origem.

Receita Receitas - feijoada do mestre

Receitas - feijoada do mestre

(4 votos) , (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 kg de feijão preto 1 kg de carne seca 1 kg de costelinha de porco 3 paios 2 linguiças calabresa 1 linguiça portuguesa azeite extra virgem 3 dentes...
Receita Feijoada de morcela (chouriça de sangue)

Feijoada de morcela (chouriça de sangue)

(3 votos) , (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Morcela: 1 lata de feijão 1 cenoura fatiada 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 colher de sopa de rabo de boi 1 tomate maduro 1 caldo de galinha ...
Receita Feijoada de peixe

Feijoada de peixe

(3 votos) , (1) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de cação 250 g de argolas de lulas 200 g de miolo de camarão 1 lata grande de feijão branco 1 cenoura 1/2 pimento verde 1 cebola 2 dentes de...
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Receita Feijoada vermelha

Feijoada vermelha

(2 votos) , (13)
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 4 kg de feijão 1kg de dobradinha 10 paios 3 linguiças calabresas 3 linguiças portuguesas 1kg de patinho 1kg de carne seca 1kg de lombo salgado ...
Receita Feijoada branca

Feijoada "branca"

(2 votos) , (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 500 g de feijão branco 1 linguiça calabresa 1 paio 300 g de lombo 300 g de carne seca 500 g de costelinha 150 g de bacon 4 dentes de alho 5 folhas de...
As Saborosas Receitas Portuguesas e Brasileiras

As Saborosas Receitas Portuguesas e Brasileiras

(16 votos) , (1 comentário)

A presença portuguesa no mundo ao longo da história, principalmente durante os Descobrimentos do século XV e nos territórios do império português, influenciou em ambos os sentidos, com os Portugueses a importarem técnicas e novos ingredientes e a deixar também a sua...

Receita Cassoulet - feijoada francesa

Cassoulet - feijoada francesa

(2 votos) , (2) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1/2kg. De feijão branco 1 colher de sopa de oleo 100 g. De bacon picado 1 kg. De lombo suino temperado a gosto e cortado em pedaços 1 kg. De linguiç...
Receita Receita de feijoada à brasileira

Receita de feijoada à brasileira

(36 votos) , (20) , (95)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 salsichas frescas 2 tiras grossas de entremeada com pouca gordura 2 linguiças de boa qualidade 1/2 paio pequeno 100 gr de bacon em cubinhos 250...
Receita Cassoulet - tradicional feijoada francesa feita com feijão branco

Cassoulet - tradicional feijoada francesa feita com feijão branco

(26 votos) , (7) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de feijão branco 4 costeletas de porco 400 g de lombo de porco defumado 1 paio picado em rodelas 2 linguiças calabresas picadas em rodelas 100...
Receita Feijoada de entrecosto

Feijoada de entrecosto

(13 votos) , (3) , (27)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de entrecosto 1 chouriço de carne 1 farinheira 3 latas de feijão encarnado já cozido 2 couves coração 2 cenouras 2 tomates maduros 1 cebola 2 de...
Receita Feijoada de marisco.

Feijoada de marisco.

(8 votos) , (1) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 250 g de camarão pequeno 200 g de cambas lagostins q.b. amêijoas q.b. mexilhão q.b. delicias do mar q.b. 300 g de feijão catarino cozido sal ...
Receita Feijoada de chocos com camarão

Feijoada de chocos com camarão

(7 votos) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 800 g de chocos 2 cebolas 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 dl de azeite 2 cenouras 4 colheres (sopa) de polpa de tomate 1 ramo de coentros 1 dl de...
Receita Feijoada à portuguesa

Feijoada à portuguesa

(4 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 lata grande de feijão branco 200 g de feijão verde 200 g de toucinho 1 farinheira 1 lata pequena de tomate pelado 1 cebola 2 dentes de alho 4 ovos ...
Receita Feijoada de búzios

Feijoada de búzios

(3 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 10 m
Ingredientes: Búzios 600 g Feijão catarino 500 g Tomate 140 g Pimento Verde 70 g Cebola 100 g Azeite 1 dl Alho 2 dentes Louro 1 folha Salsa 1 ramo Sal q.b. Pimenta...
Receita Feijoada de lulas

Feijoada de lulas

(2 votos) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 500 g de feijão manteiga cozido 1 cebola 50 ml de azeite 1 folha de louro 1 kg de lulas limpas 1 chouriço corrente 100 g de tomate pelado 1 dl de vin...
Receita Feijoada de chocos

Feijoada de chocos

(4 votos) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1,200 kg de choco limpo, 2 cebolas 4 colheres de sopa de polpa de tomate 3 dentes de alho 1/2 colher de sopa de colorau, 1 folha de louro, 1 dl de...
Receita Feijoada de camarão

Feijoada de camarão

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g miolo de camarão médio 2 cubos caldo knorr marisco 2 latas feijão branco 250 gr cada 1 colher sopa de cebola aos cubos congelada 3 colheres sop...
Receita Feijoada à transmontana

Feijoada à transmontana

(2 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de feijão 500 g de orelha de porco 200 g de focinho de porco 1 pé de porco Carne de vaca 1 linguiça 100 g de salpicão 100 g de presunto 1 d...
Receita Feijoada rápida

Feijoada rápida

(1 votos) , (19)
Prato Principal Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 150g de lombo de porco 1/2 chouriço pequeno 1/2 morcela 2 chávenas de feijão vermelho cozido 1 punhado de grelos 1 folha de ...
Receita Feijoada à transmontana

Feijoada à transmontana

(1 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de feijão 500 g de orelha de porco 1 pé de porco 1 linguiça (costuma ser chouriço de carne) 1 paio 100 g de presunto 1 colher de sopa de azeite ...



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