Petitchef

Farofa com Vinho branco

9 receitas
Receita Namorado assado recheado com farofa de camarão

Namorado assado recheado com farofa de camarão

(55 votos), (12) , (37)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Farofa de Camarão ½ kg de camarão sete barbas descascados limpos 1 cebola picadinha 2 dentes de alho amassados 1 tomate sem sementes, picado em cubin...
Receita Chester recheado com farofa de nozes

Chester recheado com farofa de nozes

(7 votos), (2) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 chester gordo 100 g de margarina para pincelar Para a vinha d’alhos: 800 ml de vinho branco seco 1 copo de vinhagre branco 10 alhos socados Sal Fo...
Receita Lombo recheado com farofa de provolone

Lombo recheado com farofa de provolone

(8 votos), (75)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 peça de lombo de porco de aproximadamente 1 kg 1/2 litro de vinho branco seco 1 cebola ralada 4 dentes de alho amassadospimenta do reinoazeiteervas...
Receita Farofa de soja com alho francês e espargos verdes

Farofa de soja com alho francês e espargos verdes

(2 votos), (11)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 300 gr de espargos verdes partidos em 3 1 cháv. de soja granulada 1 talo branco de alho francês cortado às rodelinhas 1 cebola picada 1 golpada de Vin...
Receita Pernil suíno com farofa de couscous marroquino para sogra

Pernil suíno com farofa de couscous marroquino para sogra

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Pernil desossado suíno +- 3kg Vinho branco suco de laranja alecrim hortelã cebola alho salsinha cebolinho sal pímenta do reino louro em pó zimbro cou...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(6 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Pargo assado com pirão de camarão fumeiro e farofa crocante

Pargo assado com pirão de camarão fumeiro e farofa crocante

 
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 430 kcal
Ingredientes: Peixe Pargo eviscerado e sem escama Cebola Pimentão vermelho Alecrim Pimenta do Reino Branca Sal Azeite Limão Salsa Batata Inglesa Vinho branco Floco...
Receita Risoto de funghi com farofa de provolone

Risoto de funghi com farofa de provolone

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 100 g de queijo provolone cortado em cubos em fatias pequenas 250 g de arroz arbório ou carnaroli 1/2 xícara de funghi secchi 1 cebola média picadinh...
Receita Farofa de miúdos de frango

Farofa de miúdos de frango

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 150 g de coração de galinha picado 250 g de moela picada 100 g de fígado de galinha em tiras 1 cubinho de caldo de galinh...
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Receita Garoupa com farofa de camarão

Garoupa com farofa de camarão

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: Farofa: 400 g de camarões médios limpos Sal a gosto 5 folhas de manjericão 3 1/2 colheres (sopa) de vinho branco seco 1/3 xícara (chá) de azeite 6 den...



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