Petitchef

Entrada Vinho branco

136 receitas
Receita Choquinhos grelhados à minha moda

Choquinhos grelhados à minha moda

(6 votos), (5)
Entrada Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 kg de chocoquinhos 1 dl de azeite 2 dentes de alho picados 2 folhas de louro vinho branco ovo cozido sumo de limão zeite e alho picado...
Receita Queques de frango

Queques de frango

(5 votos), (23)
Entrada Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 1 cenoura pequena 30 g de bacon 30 g de azeite 1 tomate 30 g de vinho branco ou cerveja 200 g de peito de frango em cubinhos...
Receita Tiborna de salada de tomate e atum

Tiborna de salada de tomate e atum

(3 votos), (45)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 4 fatias de broa de milho doce 1 tomate maduro 1 lata de atum em azeite Azeite (a gosto) Sal (a gosto) Pimenta preta (a gosto) Vinagre de vinho ...
Receita Amêijoas com presunto

Amêijoas com presunto

(3 votos), (2)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de mariscos no shell 250 g de presunto em cubos 60 g de margarina 2 cebolas médias 2 dl de vinho branco 1 dl de água coentro Sal e pimenta qb...
Receita Lombos pescada no forno (da daniela mas um pouco alterado)

Lombos pescada no forno (da daniela mas um pouco alterado)

(3 votos), (14)
Entrada Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 4 lombos pescada 3 dentes alho 1 cebola 1 lata tomate pelado limao, sal, pimenta e 1 malagueta 8 camarões ou mais se preferir 1 pacote pequeno molho ...
Receita Coelho com camarão

Coelho com camarão

(3 votos), (2)
Entrada Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 coelho 300 g de camarão 500 g de camarão descascado 1 lata grande de cogumelos laminados 1 cebola com casca 4 dentes de alho 250 g de tomate sem pe...
Receita Tagliatelle rápido com mexilhão

Tagliatelle rápido com mexilhão

(3 votos), (7)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250 g tagliatelle 250 g mexilhão 1/2 copo de vinho branco sal pimenta preta 1 limão 1 raminho de mangericão 6 colher. sopa azeite...
Receita Empadas de castelo branco

Empadas de castelo branco

(3 votos), (11)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: PARA A MASSA -- 500 gr farinha 90 gr água morna 50 gr banha 50 gr azeite 2 ovos Sal q.b. PARA O RECHEIO 1 cebola 2 dentes alho 70 gr aze...
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Receita Camarão au bleu

Camarão au bleu

(3 votos), (17)
Entrada Muito Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 Kg de camarão acinzentado médio (S) 400 ml de nata de leite fresco 4 colher (és) (sopa) de óleo 100 ml de vinho branco seco (S) 200 g. de gorgonzola...
Receita Salada de frango com amendoim

Salada de frango com amendoim

(2 votos), (1) , (8)
Entrada Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 2 peitos de frango cozidos e desfiados em pedaços grandes 1 pé de alface tipo americana 2 pimentões vermelhos cortados em tiras 1 pepino cortado em qu...
Receita Quiche de cogumelos e queijo de cabra

Quiche de cogumelos e queijo de cabra

(2 votos), (7)
Entrada Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 250 g de farinha de trigo sem fermento 50 g de farinha para bolos 70 g de água 70 g de margarina 20 g de um óleo 1/2 colher de chá chá de sal 1/2 col...
Receita Empada mista meia lua

Empada mista "meia lua"

(2 votos), (2)
Entrada Muito Fácil 45 min 614 kcal
Ingredientes: 450 g farinha 50 g de água 50 g de óleo 50 g de vinho branco 1 ovo 3 colheres de banha ou de manteiga 1 noz de fermento 1 colher de chá de sal uma ...
Receita Troque a pipoca por edamame ou faça sua escolha

Troque a pipoca por edamame ou faça sua escolha

(2 votos), (1)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 pimentas-malagietas sem semente e cortada em tiras finas 150 gramas de cogumelo paris em fatias finas 100 gramas de queijo feta esfarelado 1 dente ...
Receita Canapés folhados com creme de cogumelos e crisp de parma

Canapés folhados com creme de cogumelos e crisp de parma

(2 votos), (11)
Entrada Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 300 g de massa folhada 1 e 1/2 colher (sopa) de azeite de oliva 1 cebola pequena cortada em cubinhos 1 dente de alho grande 400 g de cogumelos paris...
Receita Fundo de alcachofra recheado com frango, by perdigão!

Fundo de alcachofra recheado com frango, by perdigão!

(2 votos), (1) , (3)
Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de peito de frango congelado Perdigão 1 xícara (chá) de creme de leite Batavo 1 xícara (chá) de maionese 1 dente de alho picado 4 colheres (sop...
Receita Pimento recheado com molho de creme fraiche

Pimento recheado com molho de creme fraiche

(2 votos), (48)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: azeite cebola pimento verde picados novilho picada Polpa de tomate alho cebola sal e pimenta uma pinga de vinho branco 2 colheres de sopa de creme ...
Receita Risoto de moranga com mascarpone, marsala e sálvia

Risoto de moranga com mascarpone, marsala e sálvia

(2 votos), (20)
Entrada Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de óleo de oliva ½ cebola grande, cortada em cubos 300 g de arroz carnaroli 1 xícara de vinho m...
Receita Croquetes de carne com cenoura

Croquetes de carne com cenoura

(1 votos), (5)
Entrada Muito Fácil 40 min 20 min
Ingredientes: 300 gramas de carne picada + 100 gramas de sobras de lombo assado Alho, cebola, salsa a gosto 1 cenoura ralada 2 ovos 50 gramas de chouriço tri...
Receita Esparguete com ameijoas

Esparguete com ameijoas

(1 votos), (5)
Entrada Muito Fácil 30 min 517 kcal
Ingredientes: 500 g de ameijoa vietnamita 150 g de esparguete 1 cebola 2 dentes de alho 50 g de azeite 250 g de polpa de tomate 50 g de vinho branco 200 g de água ...
Receita Beringelas recheadas com frango.

Beringelas recheadas com frango.

(1 votos), (8)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 231 kcal
Ingredientes: 2 beringelas sal 2 dentes de alho 1 talo de aipo 1\2 pimento encarnado 1 peito de frango pimenta q.b. 1 dl de vinho branco 150 g de queijo ralado"pod...
Receita Pasta á carbonara

Pasta á carbonara

(1 votos), (11)
Entrada Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 150 de esparguete, 4 ovos, 200 g de Bacon, 3 raminhos de salsa, 1 copo de vinho branco, 1 cubo de caldo de carne , 1 copo de agua, 1 cebola , 4 ...
Receita Vamos esclarecer: açafrão x cúrcuma

Vamos esclarecer: açafrão x cúrcuma

(15 votos), (7)
Entrada Médio 25 min 40 min
Ingredientes: 1 colher de sopa de óleo de oliva 1 cebola média , picada 1 bulbo de funcho, cortado em cubos pequenos, galhos reservados ½ cenoura pequena ralada 3 d...
Receita Febras de porto com puré de batata

Febras de porto com puré de batata

(7 votos), (3)
Entrada Muito Fácil 40 min 303 kcal
Ingredientes: 1 cebola em pedaços 1 tomate em pedaços 2 dentes de alho 40 gr de azeite 1 cubo de caldo de carne 3 colheres sopa de polpa de tomate 200ml de vinho...
Receita Salada de pota com tomate

Salada de pota com tomate

(5 votos), (8)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de tentáculos de pota 2 cebolas 1 folha de louro 2 tomates Sal (a gosto) Pimenta preta (a gosto) Azeite (a gosto) Vinagre de vinho branco ...



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