Salteado de legumes com ananás

Name: Salteado de legumes com ananás
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 beringela; 150gr de cogumelos frescos; 1/2 couve roxa; 1 queijo mozzarella; 2 colheres de sopa de azeite; 2 colheres de sopa de molho de soja; 2 dentes de alho; 2 fatias grossas de ananás; sal e pimenta

Entrada

Muito Fácil

25 min

251 Kcal

Ingredientes

1 beringela
150gr de cogumelos frescos
1/2 couve roxa
1 queijo mozzarella
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de sopa de molho de soja
2 dentes de alho
2 fatias grossas de ananás
sal e pimenta

Custo estimado: 5.44€ (1.36€/porção)