Petitchef

Entrada Chouriço

64 receitas
Receita Tortilha de chouriço e cogumelos

Tortilha de chouriço e cogumelos

(213 votos) , (36) , (595)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 318 kcal
Ingredientes: 1 cebola pequena picada 6 batatas médias 1/2 chouriço fuet 8 cogumelos frescos tiras de pimento vermelho e verde a gosto 5 ovos azeite e sal a g...
Receita Pão com queijo e chouriço

Pão com queijo e chouriço

(125 votos) , (15) , (380)
Entrada Médio 50 min 170 kcal
Ingredientes: 1 pão alentejano 1 cebola pequena 50 gr de chouriço 150 gr de queijo ralado que derreta bem (usei flamengo, chedder e gouda) 2 colheres de sopa be...
Receita Muffins pimento e chouriço

Muffins pimento e chouriço

(85 votos) , (7) , (264)
Entrada Médio 40 min 240 kcal
Ingredientes: 1 caneca de farinha 1/2 colher de chá de fermento 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 ovo 1/2 caneca de leite 2 colheres de chá de mostar...
Receita Rolinhos de chouriço | chorizo rolls

Rolinhos de chouriço | chorizo rolls

(82 votos) , (17) , (281)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 gr Farinha 5 gr Fermento (em pó) 0,5 cl Aguardente Velha 50 gr Manteiga 1 Colher de sopa de Azeite 0,5 cl Água 1 Ovo 1 pitada Sal 150 gr C...
Receita Batatas com chouriço

Batatas com chouriço

(67 votos) , (14) , (293)
sem glúten
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 15 batatas miúdas 2 dentes de alho picados 4 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de massa de pimentão Uns raminhos de tomilho fresco 1 colher ...
Lentejas: Uma SOPA espanhola como nenhuma outra!

Lentejas: Uma SOPA espanhola como nenhuma outra!

(20 votos)

Lentejas é o nome da sopa de lentilhas espanhola feita com chouriço. Ela é perfumada e com gostinho de receita de avó. Completa e saudável pois tem legumes e claro, a lentilha que é rica em proteína vegetal. Se encontrar um espanhol, vai ver que cada um tem sua...

Receita Queques de chouriço

Queques de chouriço

(67 votos) , (10) , (250)
Entrada Médio 30 min 689 kcal
Ingredientes: 75 gr manteiga 175 gr farinha 150 ml de leite 2 ovos 1 c. chá fermento em pó 1 chouriço a gosto manteiga q.b. sal q.b...
Receita Pão com chouriço

Pão com chouriço

(64 votos) , (3) , (191)
Entrada Médio 1 h 20 m 459 kcal
Ingredientes: 500 gr de farinha T65 350 ml de água 12,5 gr de levedura fresca (meio cubo) 1 colher de chá de sal fino 400 gr de chouriço ou chourição...
Receita Bôla de carne e chouriço

Bôla de carne e chouriço

(64 votos) , (10) , (178)
Entrada Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: Ora esta espécie de bôla que parece mais um bolo, foi um acto de desespero para um dos jantares, num destes dias que passou! Tinha 2 febras no frigorí...
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Receita Pão com chouriço

Pão com chouriço

(51 votos) , (5) , (203)
Entrada Médio 45 min 368 kcal
Ingredientes: -- 1 Chouriço -- 500 g de Farinha -- 300 ml de Água -- 1 colher de chá de Sal -- 1 saqueta de Fermento Fermipan...
Receita Muffins de queijo, fiambre & chouriço

Muffins de queijo, fiambre & chouriço

(50 votos) , (7) , (277)
Entrada Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 caneca de farinha 1/2 colher de chá de fermento 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio 1 ovo 1/4 caneca de natas / creme de leite 1/4 canec...
Pães portugueses, presentes em sua mesa!

Pães portugueses, presentes em sua mesa!

(9 votos)

Seja de manhã, no almoço ou no jantar, o pão fresco está lá sempre presente. E não é por menos. Portugal tem mais de 100 variedades de pães. Então por que se privar? Milho, centeio e trigo: são os cereais mais usados para a confecção do pão português: broa de milho,...

Receita Bôla de fiambre e chouriço (cuisine companion da moulinex)

Bôla de fiambre e chouriço (cuisine companion da moulinex)

(31 votos) , (86)
Entrada Muito Fácil 35 min 581 kcal
Ingredientes: 100gr de Chouriço (usei chouriço de porco preto) 150gr de Fiambre 500gr de Farinha 1 Colher de sobremesa de fermento (para bolos) 300gr de Leite ...
Receita Chouriço com ovos no forno

Chouriço com ovos no forno

(30 votos) , (11) , (105)
Entrada Muito Fácil 35 min 548 kcal
Ingredientes: 5 batatas médias 2 linguiças picados 1 chouriço picados 1 lata de cogumelos laminados 5 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 5 ovos 1 ramo de sa...
Receita .:pãezinhos de alho e chouriço

.:pãezinhos de alho e chouriço

(26 votos) , (104)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Fatias de pão (duro) Alho picado Azeite Rodelas de chouriço Queijo Mozarella...
Receita Cogumelos salteados com broa e chouriço crocante

Cogumelos salteados com broa e chouriço crocante

(52 votos) , (7) , (129)
Entrada Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 300gr Cogumelos Pleurothus 1 cebola roxa grande 4 colheres de sopa Azeite 2 colheres de sopa de Margarina de cozinhar 1 colher de chá sementes de ...
Receita Pão com chouriço

Pão com chouriço

(21 votos) , (1) , (148)
Entrada Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 600 gramas de Farinha de trigo 340 ml de Água morna 15 gramas de Fermento de Padeiro 2 colheres de sopa de Açúcar 2 colheres de Sopa de Óleo 2 co...
Receita Bolinhos de chouriço

Bolinhos de chouriço

(13 votos) , (1) , (34)
Entrada Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes: 400gr farinha sem fermento 400gr batata cozida e reduzida a puré (com um pouco de sal) 200gr manteiga 2 gemas de ovo Linguiça em ...
Receita Pão com chouriço e bacon

Pão com chouriço e bacon

(2 votos) , (2)
Entrada Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 230 água 1 colher de sopa de azeite 2 ovos 500 g de farinha 150 gramas de linguiça defumada 50 gramas de gordura...
Receita Tarte de bacon e chouriço

Tarte de bacon e chouriço

(1 votos) , (10)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 1/2 xícaras de farinha de trigo 100 g de queijo ralado 1 colher sopa mostarda 1 colher sopa de ketchup 2 ovos levemente batidos 1/2 xícara chá de ...
Receita Nuvem de ovos

Nuvem de ovos

(20 votos) , (1) , (255)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 ovos 5 rodelas de chouriço (ou linguiça calabresa defumada) 70 gr de queijo ralado ervas aromáticas (ervas de Provence) sal pimenta...
Receita Egg boats de chouriço

Egg boats de chouriço

(13 votos) , (155)
Entrada Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 2 pães pequenos 2 ovos natas / creme de leite 4 fatias de queijo cheddar 4 rodelas de chouriço sal pimenta...
Receita Ovos flamencos (ovos à la flamenca)

Ovos flamencos (ovos à la flamenca)

(3 votos) , (1) , (274)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 555 kcal
Ingredientes: 1 ovo 125 gr de molho tomate 25 gr de ervilhas (cozidas) 15 gr de chouriço picante (ou calabresa) 1 batata (pequena) 1/2 cebola 1 dente alho sa...
Receita Caldo verde

Caldo verde

(154 votos) , (22) , (708)
sem glúten
Entrada Médio 1 h 30 m 522 kcal
Ingredientes: 4 batatas grandes descascadas e cortadas em cubinhos 150g de couve cortada bem fininha 100g de bacon cortado muito miudinho (acrescido à receita pel...
Receita Ervilhas guisadas com ovos escalfados

Ervilhas guisadas com ovos escalfados

(141 votos) , (11) , (413)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 1 hora 508 kcal
Ingredientes: Ingredientes ( para 4 pessoas): 1 kg de ervilhas congeladas 1/2 chouriço 1 cebola 3 dentes de alho 1 dl de azeite 1 dl de polpa de tomate 8 o...
Receita Sopa de feijão a minha maneira

Sopa de feijão a minha maneira

(119 votos) , (20) , (246)
Entrada Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 2 a 3 chavenas de feijão manteiga(é o feijão de cor castanha, o feijão tem que ser cozido peviamente) Meio quilo de feijão verde 3 Cenouras grandes ...



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