Ingredientes: Massa: 100 g farinha para bolos 100 g de farinha de trigo tipo 65 70 g azeite 1 ovo 5 colheres sopa de leite Sal Recheio: 1 molho de espinafres 1...
Ingredientes: Postas de Corvina, q.b Vinho branco, q.b Sumo de laranja fresco e feito na hora, q.b Gengibre em pó, qb Noz-moscada moída na hora, q.b Pimenta...
Ingredientes: 200 g de batata palha 500 g de bacalhau desfiado 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 fio de azeite 1 cenoura natas de soja 1 colher de sopa de farinha...
Ingredientes: 250 gramas de bacalhau já previamente demolhado e desfiado 200 gramas de batatas já previamente cozidas e migadas 1 cebola 3 colheres de sopa de...
Se tem festa de final de ano, dias mais quentes, então tem que ter Salpicão. Esta salada brasileira é colorida, refrescante e crocante. Feita normalmente com maionese, substituímos por iogurte e as batalhas palhas fizemos no forno (nada de fritura) para comer e...
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado 2 cebolas 4 dentes de alho 1 folha de louro 2 colheres de sopa de azeite 1 cenoura ralada 800 g de batatas Sal e...
Ingredientes: 3 ovos inteiros 1 mão cheia de ervilhas de soja congeladas 1 mão cheia de fiambre fumado de peru e cortadinho aos cubos grossos 2 fatias c/ 2...
Ingredientes: 350 g de bacalhau 2 colheres de sopa de margarina light 2 colheres de sopa de farinha de trigo 2 xíc. de chà de leite desnatado 1 gema 3 claras...
A panna cotta é uma sobremesa perfeita em qualquer época do ano, embora seja ótima na primavera ou no verão, pois é leve e saborosa. Trata-se de um doce com origem italiana, da região do Piemonte, onde há anos se prepara esta iguaria com muito esmero. Para fazer a...
Ingredientes: Para o creme: 3 ovos 125 g de farinha 500 ml leite 100 g de queijo ralado sal pimenta moída noz moscada moída óregãos secos Para o recheio: 200 g...
Ingredientes: 1) Para a purê: 1/2 couve-flor grande 2 colheres de sopa requeijão ½ xícara de chá de leite 1 colher de sopa de queijo parmesão ½ xícara de creme...
Ingredientes: 6 colheres de sopa de azeite Manjericão fresco bem picadinho Nozes trituradas Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto Um pouquinho de leite
Ingredientes: 400 g de espinafres 160 g de requeijão magro 2 dl de leite, de preferência magro 2 claras de ovo 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de...
Ingredientes: Azeite de manjericão 1 xícara (chá) de azeite extravirgem 1 punhado de folhas de manjericão Salada: 4 palmitos em natura 2 figos frescos 1/2...
Ingredientes: 1 couve flor 300 g de peito de peru bem picadinho 1 iogurte natural desnatado 1 colher de sopa bem cheia de cottage 1 colher de chá de mostarda...
Ingredientes: para o cartoccio : 2 filés de linguado suco de 1 limão 1 tomate sal para o purê: 1 chuchu 1/2 abóbora 1 cenoura 1/2 tablete de caldo de legumes sal...
Ingredientes: Azeite e Manteiga para refogar os cogunelos,os temperos e as batatas. 1 dente de alho amassado 150 g de cebola picada 200 g de Champignon Paris...
Ingredientes: 3/4 de xícara de leite integral 2 ovos inteiros 1/2 colher de chá de sal 3/4 de xícara de farinha de trigo recheio: 1 ricota pequena (250 g) 250 g...
Ingredientes: 1 maço de espinafre 3 ovos 1 colher de chá de noz moscada 30 g de margarina light 1 colher de sopa de parmesão ralado 1/2 colher de chá de sal 1/2...
Ingredientes: 1 maço de espinafre (somente as folhas) 2 pães franceses amanhecidos e sem casca 200ml. De leite (para embeber os pães) 250g. De ricota amassada 1...
Ingredientes: 1 dente de alho picado 3 colheres de sopa de margarina light 200 g de presunto de peito de peru, picado minimamente 200 g de cottage 1 iogurte...
Ingredientes: 1/2 xícara(s) (chá) de margarina Qualy Light Sadia 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar mascavo 2 colher(es) (sopa) de adoçante 2 unidade(s) de ovo 0,3...
