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Cogumelos com Shiitake

11 receitas
Receita Sopa vietnamita de abacaxi, frango e shiitake

Sopa vietnamita de abacaxi, frango e shiitake

(1 votos) , (16)
Prato Principal Médio 25 min 13 min
Ingredientes: 1 abacaxi super doce de mais ou menos 1,5 kilos 2 litros de água ou fundo de frango 1 peito inteiro de frango (desossado e sem pele) óleo vegetal de 2...
Receita Asia noodles com shiitake e ostreatus

Asia noodles com shiitake e ostreatus

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: - 250 g Noodles de ovo 1 pimento vermelho grande 6 cebolinhas novas Spring onions 200 g Cogumelos Shiitake 200 g Cogumelos Ostra 1 colher sopa de ól...
Receita Almôndegas de soja com molho de tomate e cogumelos

Almôndegas de soja com molho de tomate e cogumelos

(1 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para as almôndegas: 1 malga de soja granulada demolhada e bem escorrida 3 colheres de sopa de salsa e coentros picados 1 dente de alho picado 1/2 cebo...
Receita Foie gras com salteado de cogumelos- olivier anquier

Foie gras com salteado de cogumelos- olivier anquier

(1 votos) , (6)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 foie gras de mais ou menos 300 g 200 g de cogumelos shiitake 200 g de cogumelos shimeji 1/2 copo de shoyu 1/2 copo de saquê Gordura de pato ou m...
Receita Saborosos nikuman!!

Saborosos nikuman!!

(18 votos) , (2) , (6)
Outro Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: massa 300 g de farinha de trigo 40 g de açúcar uma pitada de sal 1 colher de chá de fermento sêco para pão 2 colheres de café cheias de fermento em pó...
O que Emily comeu em Paris?

O que Emily comeu em Paris?

(4 votos) , (1 comentário)

Para quem já assistiu a série Emily in Paris, além de ter notado seu charmoso paquera, certamente também viajou com as fotografias e a gastronomia francesa, pois é impossível falar da França sem mencionar a cozinha. Então vamos reviver esses passos e comilanças da...

Receita Rolinho primavera (ovo-lacto)

Rolinho primavera (ovo-lacto)

(1 votos) , (11)
Entrada Muito Fácil 10 min 1 min
Ingredientes: Massa pronta para harumaki (rolinho primavera) 1/4 de xícara de água com 1 colher rasa (sopa) de maisena (para selar) Para o recheio: 2 cenouras rala...
Receita Sukiyaki

Sukiyaki

(1 votos) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 30 gr de margarina sem leite e sem sal 200 gr de filé mignon em tirinhas finas 6 folhas de acelga 2 cenouras em rodelas finas 1/2 maço de brócol...
Receita Estilo macarrão cingapura

Estilo macarrão cingapura

(1 votos) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 colher de sopa de óleo de amendoím 1 colher de sopa de gengibre fresco, ralado 1 malagueta vermelha fresca, sem sementes e picada 5 cogumelos shii...
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Receita Medalhão de bacalhau com ervas

Medalhão de bacalhau com ervas

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de lombo de bacalhau limpo em um só pedaço e dessalgado por cerca de 48 horas 1 maço pequeno de alecrim Tomilho à gosto Manjericão à gosto Sals...
Receita Receitas vegetarianas - roulade de espinafres com queijo de leite de cabra

Receitas vegetarianas - roulade de espinafres com queijo de leite de cabra

Entrada Muito Fácil 25 min 45 min
Ingredientes: 300 ml de leite 50 g de farinha de trigo 150 g de manteiga 100 g de Chèvre 60 g de queijo parmesão 4 ovos 250 g de cogumelos shiitake frescos...
Cogumelos: Espécies Comestíveis

Cogumelos: Espécies Comestíveis

(80 votos) , (4 comentários)

O cogumelo é cozinhado e tratado como se fosse um legume, mas na verdade ele é um fungo, do reino dos Fungis. Ele não tem raízes, sementes, flores ou folhas, ele simplesmente nasce, normalmente em florestas, pinhais, campos, um pouco por todo o mundo. Os Cogumelos...

Receita Receita de caçarola de legumes

Receita de caçarola de legumes

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de shoyu 2 colheres (sopa) de mirin 2 colheres (sopa) de saquê ½ colher (chá) de sal 4 xícaras (chá) de dashi ½ pimenta malagueta s...



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