Petitchef

Coentro com Cominho

148 receitas
Receita Postas de cação ao molho de requeijão

Postas de cação ao molho de requeijão

(81 votos) , (12) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 600 g de cação em postas, temperado com pimenta -do-reino, cominho, sal e alho amassado 1/2 pimentão cortado em rodelas 1/4 cebola ralada 1/2 tomate ...
Receita Frango no forno com tâmaras

Frango no forno com tâmaras

(6 votos) , (1)
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 frango; 1 cebola; alho; tâmaras; 1 colher sopamistura de 4 pimentas; raspa de 1 limão; 1 colher sopa canela; 1 colher sopa cominhos; coentro...
Receita Bode guisado

Bode guisado

(6 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 kg de carne de bode 2 tomates picados 2 cebolas picadas 1 pimentão picado 1/2 xícara (chá) de coentro picado 3 colheres (sopa) de óleo 1/2 colher ...
Receita Dobradinha carioca

Dobradinha carioca

(4 votos)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 250 g de carne seca 250 g de lombo salgado 1 kg de dobradinha ou estômago (bucho) de boi cortado em tirinhas Meio quilo de feijão branco 250 g de cos...
Receita Surubim com molho de maracujá

Surubim com molho de maracujá

(3 votos) , (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 600 g de filés de surubim Suco de 2 limões Sal a gosto 4 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de azeite 1/2 colher (sopa) de colorífero 1 colher ...
Receita Tandoori masala

Tandoori masala

(2 votos) , (1) , (2)
Outro Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 colher de sopa de coentros em grãos 1 colher de sopa de cominhos em grãos 1/2 colher de sopa de cravo-da-índia, inteiros 2 cardamomos negros, intei...
Receita masala paparis com tomate e chili verde

"masala paparis" com tomate e chili verde

(2 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres de chá de cominhos; 3 tomates; 1 cebola, bem picada; 2 jalapeños verdes frescos, sem sementes e picados ; 1 colher de chá de chili em ...
Receita Tajine de frango com alperces e amêndoas

Tajine de frango com alperces e amêndoas

(1 votos) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Frango - 3 peitos Cebola - 1 Alho - 2 dentes Tomate - 2 Azeite - 2 colheres de sopa Grão-de-bico cozido - 500 grs. Courgette - 1 Beringela - 1 Alper...
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Receita Carneiro com coalhada

Carneiro com coalhada

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 ½ kg de carneiro 1 colher (chá) de coentro em grão 2 colheres (sopa) de coentro fresco 2 colheres (sopa) de gengibre ralado 1 colher (chá) de canel...
Receita Lulas com caril e natas

Lulas com caril e natas

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 Lulas grandes Óleo qb 1/2 Cebola picada Alho em pó qb Coentros picados 1 Colher de sopa de polpa de tomate 1 colher de chá bem cheia de caril 1 col...
Receita Lúbia ou loubia (feijão verde à moda egípcia)

Lúbia ou loubia (feijão verde à moda egípcia)

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de feijão verde escolhido, limpo e lavado. água o quanto baste 1 tomate maduro picado 1 cebola grande picada pimenta do reino pimenta síria com...
Receita Galinha com gengibre

Galinha com gengibre

(1 votos) , (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1 pedaço de gengibre 1 colher de sopa de sementes de coentro 1 colher de sopa de sementes de cominho 700 g de peito de galinha, sem osso e sem pele, ...
Receita Caril de frango com manga

Caril de frango com manga

(6 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 peitos de frango cortados em cubos 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola grande picada 2 dentes de alho picados 1/2 pimento vermelho em cubos 2 ma...
Receita Cozinha indiana - xacuti de frango

Cozinha indiana - xacuti de frango

(6 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 galinha ou frango 1 colher de sopa de coentros em pó 1 colher de chá de canela 1 colher de sobremesa de cominhos 1 colher de sobremesa de cravinho ...
Receita Edu delivery - galinha caipira a moda do maranhão

Edu delivery - galinha caipira a moda do maranhão

(5 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 frango em pedaços lavado com vinagre e limão 3 tomates grandes sem pele e sem sementes 1 ½ cebola em anéis Alho a gosto Coentro a gosto ½ pimentão ...
Receita Sopa vegetariana de feijão preto

Sopa vegetariana de feijão preto

(2 votos) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 2 Chávenas de chá de feijão preto seco 410g de tomates picados 2 colheres de sopa de azeite 2 chávenas de chá de cenouras picadas 5 dentes de alho pi...
Receita Purê de lentilhas

Purê de lentilhas

(3 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1/3 xícara de chá de lentilha 1 xícara de chá de água 1 colher de café de coentro picado 1 pitada de cominho em pó Sal Pimenta do reino...
Receita Sopa Fria de Cebola e Iogurte

Sopa Fria de Cebola e Iogurte

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 cebolas médias 3 colheres (sopa) azeite de oliva sal e pimenta-do-reino a gosto 1 l caldo de galinha 1/2 colher (chá) cominho em pó 200 ml (1 copin...
Receita Caril de lulas e pota com creme de côco

Caril de lulas e pota com creme de côco

Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: umas 3 chávenas de argolas de lulas e pota meia chávena de miolo de camarão 10 delícias do mar 1 cebola 4 dentes de alho 2 colheres de sopa de marga...
Receita Cuscuz de carne de carneiro

Cuscuz de carne de carneiro

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 colher de gengibre ralado 1 colher de colorau 3 colheres de coentros 2 colheres de cominhos 2 colheres de açúcar 6 colheres de azeite 3 colhere...
Receita Tajine kefta

Tajine kefta

Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 colher (café) de cominhos em pó 2 colheres (chá) de gengibre ralado 1 colher de colorau 3 colheres de coentros 5 colheres de azeite 2 colheres de...
Receita Quiabo frito e batata

Quiabo frito e batata

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: ¼ colher (chá) de manga em pó ¼ colher (chá) de açúcar mascavo ¼ colher (chá) de cominho em pó ¼ colher (chá) de coentro em pó ¼ colher (chá) de gen...
Receita Sancocho de galina (sopa de galinha)

Sancocho de galina (sopa de galinha)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de cominhos 2 colheres (sopa) de farinha 6 xícaras (chá) de caldo de galinha 2 batatas encarnadas 1 mol...
Receita Doo-khah ou dukkah ou duqqah ou do-ah ou do-ah

Doo-khah ou dukkah ou duqqah ou do-ah ou do-ah

Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 copo americano de amendoim descascado 1/2 xícara de chá de gergelim branco tostado até dourar 1 1/2 colher de sopa de coentro em grãos 1 colher de ...



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