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Chouriço com Vinho do porto

6 receitas
Receita Bacalhau com chouriço

Bacalhau com chouriço

(28 votos) , (9) , (185)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau ou 1 embalagem de migas de bacalhau Batatas 6 rodelas de chouriço colorau 1 cebola, 2 dentes de alho Sal, pimenta, azeite...
Receita Vitela estufada à portuguesa

Vitela estufada à portuguesa

(95 votos) , (8) , (170)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 55 min 596 kcal
Ingredientes: 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 folha de louro 600 g de carne de vitela cortada em cubos 1/2 chouriço de carne ...
Receita Arroz de pato com cenoura..

Arroz de pato com cenoura..

(7 votos) , (24)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 h 25 m 663 kcal
Ingredientes: pato 1 chouriço 1 bocado de presunto (pode ser substituído por bacon) arroz 1 cebola 2 dente de alho Azeite q.b. temperos (ramo de cheiros) ...
Receita Francesinha simples com batata-doce frita

Francesinha simples com batata-doce frita

(3 votos) , (1) , (27)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Molho: 1 cerveja 1 caldo de carne 2 folhas de louro 1 colher (sopa) margarina 1 cálice vinho do Porto ou Brandy 1 colheres (sopa) farinha maisena 2 co...
Receita Galinha recheada de natal

Galinha recheada de natal

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 min
Ingredientes: 1 galinha grande alho cebola louro sal Vinho branco Tempero: sal pimenta Vinho do Porto suco de limão Recheio: chouriço miúdos pão azeitonas massa ...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(10 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Francesinhas receita 4

Francesinhas receita 4

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: azeite 1 cebola às rodelas febras 1 copo de vinho branco agua pimenta polpa de tomate 1 cubo de caldo de carne sal 1 folha de louro piripiri Francesi...



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