Petitchef

Chouriço - página 17

658 receitas
Receita Coelho no forno com mostarda

Coelho no forno com mostarda

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 pedaços de coelho 2 colheres de mostarda 1/2 cebola 8 rodelas de chouriço corrente 17gr de manteiga 2 fatias de presunto 2 folhas de louro 1/4...
Receita Paelha de carne de porco

Paelha de carne de porco

(1 votos), (21)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 dl de azeite 400 g de carne de porco aos cubos Sal Colorau 1 cebola 4 dentes de alho 1 colher (chá) de açafrão 5 dl de vinho branco 1/2 pimento...
Receita Sopa de courgette e feijão verde

Sopa de courgette e feijão verde

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 259 kcal
Ingredientes: 800 g de courgette 500 g de batata 50 g de chouriço 200 g de feijão verde 3 ovos pequenos 1 cebola pequena Esparguete q.b. Sal q.b.
Receita Coelho com molho de mostarda - 2ª versão

Coelho com molho de mostarda - 2ª versão

(1 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 coelho partidinho em pedaços pequenos 2 cenouras 200 g de bacon em cubos 1 cálice de rum,macieira, cognac ou aguardente velha 1/2 chouriço de...
Receita Bola de pimentos

Bola de pimentos

(1 votos), (9)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de farinha 50 g de manteiga à temperatura ambiente 15 g de fermento de padeiro 0,5 dl de leite morno 1 pitada de sal fino 3 ovos 1 ramo de...
Receita Sopa da pedra à minha maneira

Sopa da pedra "à minha maneira"

(1 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 600 g de feijão-manteiga 1 cebola grande 2 batatas 3 cenouras 1 tira de entremeada 1 tira de toucinho (magro) 1 chouriço de carne azeite, sal,...
Receita Espetadas de carne com couscous

Espetadas de carne com couscous

(1 votos), (8)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 700 g de carne de porco 1/2 corgete 1/2 pimento 1 cebola rodelas de chouriço sumo de limão ervas de provence sal pimenta
Receita Tortilha enformada de cogumelos e pimentos

Tortilha enformada de cogumelos e pimentos

(1 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 450 kcal
Ingredientes: 300 g de batata palha 8 ovos 1/2 chouriço 1 lata grande de cogumelos 1 pimento verde 1 cebola 2 dentes de alho 100 ml de leite Salsa q.b. Sal e...
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Receita Tarte de carnes e enchidos

Tarte de carnes e enchidos

(1 votos), (52)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Massa: 3 ovos 2 dl de leite 500 g de farinha 175 g de manteiga 1 colher (chá) de sal 1 colher (sopa) de açúcar 2 colheres (chá) de fermento em pó...
Receita Couves de bruxelas guisadas

Couves de bruxelas guisadas

(1 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de couves de Bruxelas 2 dentes de alho picado 1 cebola picada 100 g de bacon em pedacinhos 50 g de chouriço de carne azeite q.b. sal, pimenta
Receita Feijoada

Feijoada

(68 votos), (18) , (178)
Prato Principal Médio 24 horas 2 horas
Ingredientes: 1 pernil de porco fumado 1 chispe de porco 1 orelha de porco fumada 400 gr. de entrecosto de porco Chouriço de vinho Chouriço de colorau Moira ou...
Receita Peixinhos da horta à moda da minha avó

Peixinhos da horta à moda da minha avó

(66 votos), (15) , (269)
Entrada Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Esta é uma receitinha que me foi dada pela minha mãe, mas que foi a minha avó que a inventou.Cá em casa os peixinhos da horta são feitos assim e...
Receita Cachupa

Cachupa

(40 votos), (5) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 pé de porco 500 g de frango 1 chouriço 1 farinheira 150 g de toucinho entremeado 1 morcela(NÃO PUS) 500 grs de carne de vaca de cozer 100 grs de...
Receita Salsichas frescas enroladas em couve lombarda

Salsichas frescas enroladas em couve lombarda

(40 votos), (2) , (51)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 410 kcal
Ingredientes: 8 salsichas frescas 1 couve lombarda 2 cebolas picadas 2 dentes de alho 100 gr de bacon em fatias Azeite Chouriço de carne 1/2 copo de vinho...
Receita Cataplana de carne de porco com amêijoas

Cataplana de carne de porco com amêijoas

(32 votos), (3) , (22)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 lombo de porco cortado aos cubos pequenos 750 g a 1 kg de amêijoas 100 g de presunto aos cubos 100 g de bacon 50 a 100 g de chouriço de carne...
Receita Caldo verde de nabiças

Caldo verde de nabiças

(30 votos), (3) , (34)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 batata grande 1 courgette 1 chuchu 1 nabo 2 dentes de alho 1 folha de louro 100 ml de azeite 1 caldo de galinha Rodelas fininhas de chouriço q.b....
Receita Churrasco na panela de pressão

Churrasco na panela de pressão

(28 votos), (12) , (94)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 frango ou outra peça de carne 1 chouriço ou outro enchido batatas alhos ervas aromáticas - rosmaninho, alecrim, louro, etc
Receita Caldo verde

Caldo verde

(27 votos), (10) , (100)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Quem não gosta desta sopinha??? Eu simplesmente adoro!!! E quem não a sabe fazer???? Deve de haver muito pouca gente que não saiba, seja como for,...
Receita Grão com enchidos

Grão com enchidos

(25 votos), (5) , (117)
Prato Principal Médio 5 min 30 min
Ingredientes: 500 g de grão de bico 1/2 chouriço de carne 1/2 chouriço mouro 200 g de bacon cortado em tiras 1 cebola grande 3 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1...
Receita Carne de porco no caçoilo

Carne de porco no caçoilo

(23 votos), (3) , (87)
Prato Principal Médio 1 h 30 m 392 kcal
Ingredientes: 500gr de carne de porco partida em cubos não muito pequenos (rojões) 1/2 chouriço de carne de boa qualidade (opcional) 1 dl (100 ML) de azeite (ou...
Receita Sopa de puré favas

Sopa de puré favas

(20 votos), (2) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 864 kcal
Ingredientes: 500 g de Favas congeladas ou frescas 1 cenoura 1 alface pequena 1 cebola pequena 1 fio de azeite sal q.b 1 ovo 1 Chouriço
Receita Entrecosto guisado com ervilhas

Entrecosto guisado com ervilhas

(18 votos), (12)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 1,5kg de Entrecosto (costelas de porco) 1 Folha de Louro 5 dl (decilitros) de Vinho branco 2 Cebolas 3 dentes de Alho 0.5dl (decilitros) de Azeite...
Receita Espetadas de peru com maçã e arroz de favas

Espetadas de peru com maçã e arroz de favas

(18 votos), (52)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Espetadas de peru com maçã: 150 a 200 gr de peru em cubos 1/2 maçã 1/2 chouriço pequeno sal pimenta sumo de limão Arroz de favas: 1/2 cebola 1...
Receita Arroz com carne (de aproveitamentos)

Arroz com carne (de aproveitamentos)

(18 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: arroz 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 folha de louro -1 cenoura aos cubinhos 1 lata ervilhas das pequenas 2 colher. de sopa de polpa de...



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