Ingredientes: 1 col. sopa manteiga sem sal 395 gr (1 lata) de leite condensado 2 col. sopa pasta de amendoim (ver dicas) Decoração: amendoins triturados...
Ingredientes: 12 folhas de massa brick (filó) 50 gr de manteiga 50 ml azeite 2 ovos 250 ml leite 1 col. chá de alecrim (rosmaninho) seco 1/2 col. chá de sal 1/2...
Ingredientes: 50 gr de alho-de-urso (alho selvagem) 40 gr de parmesão 60 gr de pinhões (ou amêndoas, castanha de caju, pistache, nozes) 50 ml azeite sal pimenta
Ingredientes: 100 g de nozes 100 g de castanhas descascadas 50 g de chocolate negro 4 ovos 250 g de açúcar 200 g de farinha 100 ml de natas e 50 ml de leite gordo.
Da despensa para o mundo: uma jornada de descoberta da noz-moscada! Essa pequena maravilha, originária das Ilhas Banda, é muito mais do que uma simples especiaria. Seu aroma inconfundível e suas propriedades benéficas a tornaram protagonista da culinária e dos...
Ingredientes: Para Massa : 3 ovos inteiros 1 xícara de açúcar refinado (chá ; pode ser usado mascavo, cristal ou demerara na medida de 3/4 de xícara) 1 xícara de...
Ingredientes: 1 Perú Marinada: 1 l de vinho branco 1/2 l de cerveja 2 laranjas às rodelas 2 limões às rodelas 2 cebolas aos gomos 6 dentes de alho 1 colher de...
Ingredientes: 1,200 kg de rolo de carne 1 kg de batatinnhas pequenas com casca para - assar 600 g de castanhas congeladas 2 cebolas 4 dentes de alho azeite q.b....
Ingredientes: 400g de abóbora 4 colheres de creme de leite light sal 2 colheres de queijo parmesão ralado ou queijo minas Para a farinha de castanhas e linhaça,...
Ingredientes: 1 1/2 xícara de farinha de trigo 1 1/2 xícara de farinha integral 1 xícara de açúcar 1 colher de chá de açúcar mascavo 1 colher de chá de fermento...
Sementes oleaginosas como amêndoas, nozes e avelãs são verdadeiros pequenos concentrados de benefícios à saúde. Mas para aproveitar ao máximo essas sementes e nozes, é essencial deixá-las de molho antes de consumi-las. Essa prática, muitas vezes negligenciada,...
Ingredientes: 1 xícara de nozes 1 xícara de castanhas do Brasil 1 xícara de castanhas de caju 1 xícara de amêndoas cruas 1 xícara de uvas passas escuras 1...
Ingredientes: Crepe: 2 xícaras (chá) de leite 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de açúcar 3 ovos 2 colheres (sopa) de manteiga...
Ingredientes: 1 Panetone tradicional grande 500 g de chocolate ao leite picado 1 lata de creme de leite 1/2 xícara de uvas passas, castanha e caju ou nozes...
Ingredientes: 400 g de queijo minas em cubos 200 g de champignon fatiado 1 cebola roxa em fatias finas 200 g de tomate cereja inteiros 1 cacho médio de uvas sem...
Ingredientes: 1 Lombinho de Porco 1 cálice de vinho doce 1 colher de sopa de nozes 1 colher de sopa de bagas goji 5 ou 6 pêssegos ou alperces secos partidos aos...
Ingredientes: 1 1/2 xícara de farinha branca 1/2 xícara de cacau em pó 1 1/2 xícara de açucar mascavo 1/2 colher de chà de fermento 1/2 colher de chà de...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado desnatado ou de soja 1 colher de sopa de manteiga light 3 colheres de cacau em pó puro sem açúcar Para decorar: 2...
Ingredientes: bolo: xic. medida de 240ml 3 ovos 1 xic. (chá) de margarina 1 xic. (chá) de açúcar 1 xic. (chá) de farinha de trigo 1 xic. (chá) de amido de milho...
Ingredientes: 2 colheres de castanha de caju 2 colheres de nozes 1 colher de avelã 1 colher de amêndoas sem sal 1 dente de alho 100 ml de azeite extra virgem de...
Ingredientes: Zucotto: 1 panetone de 500 gramas 1 xícara de chá de leite 1 colher de sopa de cacau em pó 1 caixinha de creme de leite 1 litro de sorvete de...
Ingredientes: 1 lombo de porco de 1.300g aproximadamente 1 colher de sopa de tempero Grill Sal a gosto Cebola e alho picados 2 colheres de sopa de suco de limão...