Pastéis de castanha

Ingredientes

Massa tenra:

• 100 g de farinha T65
• 15 g de manteiga com sal amolecida
• 50 g de ovo
• 10 ml de água

Recheio de castanha:

• 350 g de castanha congelada
• 75 g de manteiga sem sal
• 100 g de açúcar
• 2 ovos
• 5 ml de essência de baunilha