Bolinhos para chá

Name: Bolinhos para chá
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 14
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 ovos; 250 g de açúcar; 250 g de manteiga s/ sal; 600 g de farinha s/ fermento; 2 colheres de chá de fermento; Raspa de limão q.b.; Baunilha q.b.; Canela a gosto

A receita do cupcake macio para acompanhar café da manhã com chá ou café.

Outro

14 porções

15 min

30 min

Muito Fácil

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14

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Ingredientes

2 ovos
250 g de açúcar
250 g de manteiga s/ sal
600 g de farinha s/ fermento
2 colheres de chá de fermento
Raspa de limão q.b.
Baunilha q.b.
Canela a gosto

Custo estimado: 3.72€ (0.27€/porção)

Preparação

Peneirar a farinha com o fermento. Pulverizar um tabuleiro que vá ao forno com spray desmoldante.
Juntar o açúcar e a manteiga, bater até estar bem homogeneizada. Continuando a bater, juntar os ovos, a raspa de limão e/ou baunilha e misturar mais um pouco.
Adicionar a farinha com o fermento e amassar com a mão.
Tirar pequenas porções, e fazer bolas, se quiser pode polvilhá-las com canela ou pincelar com gema de ovo.
Levar a forno moderado 180° com ventilação - até adquirirem cor cerca de 30 minutos.

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