Petitchef

Bolinhos para chá

Sobremesa
12 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
430 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 12

250 g de açúcar

250 g de manteiga s/ sal

600 g de farinha s/ fermento

2 colher de chá de fermento

Raspa de limão q.b.


Canela a gosto

Preparação

  • Peneirar a farinha com o fermento. Pulverizar um tabuleiro que vá ao forno com spray desmoldante.
  • Juntar o açúcar e a manteiga, bater até estar bem homogeneizada. Continuando a bater, juntar os ovos, a raspa de limão e/ou baunilha e misturar mais um pouco. Adicionar a farinha com o fermento e amassar com a mão.
  • Tirar pequenas porções, e fazer bolas se quiser pode polvilhá-las com canela ou pincelar com gema de ovo.
  • Pode-se colocar uma amêndoa em cima, como na foto.
    Levar a forno moderado 180° ou 160° com ventilação - até adquirirem cor.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 111g
Calorias: 430Kcal
  • Glícidos: 56.2g
  • Gord total: 18.5g
  • Gord.sat.: 11.8g
  • Proteínas: 7.5g
  • Fibras: 2.4g
  • Açúcar: 22.2g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 18

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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