Petitchef

Queques delícia de nozes

Outro
12 porções
10 min
40 min
Muito Fácil
Esta receita foi posta para fazer um bolo, mas como eu adoro queques de noz aproveitei e pus em forminhas. Só posso dizer que ficam deliciosos.

Ingredientes

Número de doses: 12
310 g de açúcar

190 g de farinha

220 g de nozes moídas

2 Colheres de chá fermento

2 Colheres de chá de essência de baunilha

1 Pacote de natas

1 Pitada de sal

Preparação

  • Coloque as nozes no copo e durante 2 segundos/Vel 4. Depois mais 2 a 3 toques turbo, reservar.
  • Colocar o açúcar e os ovos no copo, programar 2 minutos/Vel 4,5.
  • Adicionar a baunilha, o sal, e 100 g de farinha com fermento, programar 1,30 minutos/Vel 5.
  • À parte bater as natas bem batidas e juntar no copo da Bimby, programar 30 segundos/Vel 1/Colher inversa.
  • Juntar as nozes e misturá-las durante 30 seg/Vel 3,5/Colher inversa.
  • Coloque a massa nas formas.
  • Leve ao forno, temp 180º, durante 40 minutos.





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