Petitchef

Castanhas

303 receitas

receitas castanhas A castanha, fruto do castanheiro, apresenta forma arredondada e um dos lados achatados, tem um tamanho pequeno e é de cor castanha brilhante. É rica em sais minerais, como o selénio, potássico, zinco e magnésio. Contem gordura insaturada, pois pertencem às oleaginosas, que ajudam a baixar o colesterol. Além disso pode ainda contribuir para o controlo de peso, visto ser rica em aminoácidos de absorção lenta e ser altamente saciante. veja mais

Receita Galo Capão recheado com castanhas

Galo Capão recheado com castanhas

(13 votos) , (1) , (140)
Prato Principal Médio 35 min 2 horas
Ingredientes: 1 galo capão (de 3 kg) 400 ml de caldo de galinha azeite Recheio: 300 gr de vitelo (carne bovina picada) 6 cenouras 1 maço de salsa (salsinha...
Receita Cuscuz marroquino com frutas secas e castanhas de caju caramelizadas

Cuscuz marroquino com frutas secas e castanhas de caju caramelizadas

(199 votos) , (34) , (278)
Entrada Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 2 xícaras de cuscuz marroquino 3 xícaras de água fervente 1/2 xícara de uvas-passas brancas e pretas 1/2 xícara de cranberries secos (oxicoco em po...
Receita Castanhas Cozidas

Castanhas Cozidas

(186 votos) , (24) , (75)
Aperitivo Muito Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Castanhas água sal Erva doce ou cardamomo em pó ( opção ) ( medidas a olho )...
Receita Castanhas assadas no microondas

Castanhas assadas no microondas

(185 votos) , (19) , (27)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 7 min 27 kcal
Ingredientes: castanhas...
Receita Castanhas fritas

Castanhas fritas

(130 votos) , (26) , (168)
Entrada Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Castanhas cozidas, assadas, é o mais comum, e então a castanha frita? Já provaram? São uma delicia e não tem nada que saber. Ingredientes...
Receita Bolo de Castanhas

Bolo de Castanhas

(123 votos) , (20) , (25)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 381 kcal
Ingredientes: 500 g de castanhas cozidas e reduzidas a puré 250 g de açúcar 125 g de margarina derretida 5 ovos 2 colheres de chá de fermento em pó...
Receita Polvo no forno com castanhas

Polvo no forno com castanhas

(91 votos) , (8) , (289)
Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: um povo grande batatas pequenas azeite e margarina pimento verde em tiras castanhas congeladas vinho do porto vinho branco...
Receita Costeletas com castanhas

Costeletas com castanhas

(84 votos) , (13) , (109)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Costeletas de porco 1 caldo knorr para Carne Azeite q.b. 150g castanhas congeladas 1 c. chá ervas de provence 1 c. café paprika Sal q.b....
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Receita Castanhas assadas

Castanhas assadas

(48 votos) , (6) , (12)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil -- 27 kcal
Ingredientes: castanhas retalhada sal...
Receita Salada com laranja e castanha de caju

Salada com laranja e castanha de caju

(45 votos) , (4) , (82)
Entrada Médio 5 min 10 min
Ingredientes: Salada: 2 laranjas cortadas em gomos 150 gr de folhas verdes (seleção de sua preferência) 1/2 cebola roxa cortada em fatias 1/2 de xícara de c...
Receita Castanhas assadas!! castanhas cozidas!! castanhas comidas!!

Castanhas assadas!! castanhas cozidas!! castanhas comidas!!

(42 votos) , (5) , (12)
Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: castanhas sal grosso erva doce em grão manteiguinhaaa...
Receita Salmão com crosta de ervas e castanha de caju

Salmão com crosta de ervas e castanha de caju

(37 votos) , (8) , (108)
Prato Principal Médio 10 min 15 min
Ingredientes: Para o salmão : 4 filés de lombo de salmão (com a pele) Sal Pimenta do reino Azeite Para a crosta de ervas e castanha de caju : 2 ramos de man...
Receita Castanhas Assadas - Actifry

Castanhas Assadas - Actifry

(36 votos) , (3) , (60)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 30 min 7 kcal
Ingredientes: Castanha Sal grosso...
Receita Perna de peru assada com castanhas

Perna de peru assada com castanhas

(35 votos) , (3) , (163)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1,5 kg peru açafrão 1c.s gengibre ralado 2 cebolas 5 dentes de alho 100 gr bacon 2 cenouras 3dl vinho bramco 80 gr margarina 1kg castanhas,...
Receita Red fish assado no forno com batatas e castanhas

Red fish assado no forno com batatas e castanhas

(35 votos) , (2) , (70)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 postas de red fish; 3 batatas pequenas; Castanhas; Tempero de cebola e alho; Alho em pó; Sumo de 1/2 limão; 3 colheres de sopa de...
Receita Carne assada com castanhas

Carne assada com castanhas

(34 votos) , (4) , (38)
Outro Muito Fácil 24 horas 1 hora
Ingredientes: 1 lombo de porco com 1,600kg 1/2 kg de castanhas 20 batatas novas para assar 1 cebola grande Alecrim Louro 1 cabeça de alhos 3 colheres de sopa...
Receita Bolo de aveia com castanhas e frutas secas

Bolo de aveia com castanhas e frutas secas

(32 votos) , (84)
Sobremesa Médio 40 min 261 kcal
Ingredientes: Para Massa : 3 ovos inteiros 1 xícara de açúcar refinado (chá ; pode ser usado mascavo, cristal ou demerara na medida de 3/4 de xícara) 1 xícara de...
Receita Lombo no forno com castanhas

Lombo no forno com castanhas

(30 votos) , (3) , (60)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Lombo de Porco Castanhas Pimenta Sal Alecrim Cravinho Tomilho Massa de pimentão Azeite Vinho branco Alhos Cebola...
Receita Rojões com castanhas

Rojões com castanhas

(25 votos) , (1) , (24)
Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de rojões 250 g de castanhas assadas e descascadas 3 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher de sopa de massa de pimentão 1 colher de chá de c...
Receita Rojões de porco com castanhas

Rojões de porco com castanhas

(23 votos) , (3) , (42)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 300 g lombo de porco 300 g castanhas quatro batatas médias 1 cebola grande 1 maçã 1 laranja sal, azeite, óleo...
Receita Novilho com castanhas e cogumelos

Novilho com castanhas e cogumelos

(19 votos) , (2) , (108)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 600gr de carne de novilho 1dl de azeite 2 dentes de alho 1 cebola grande sal e pimenta 2 colheres de sopa de polpa de tomate 2dl de vinho branco...
Receita Frango no forno com castanhas e batatinhas

Frango no forno com castanhas e batatinhas

(17 votos) , (2) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1/2 frango cortado em pedaços 500 g de batatinhas 200 g de castanhas 75 g de banha de porco 1/2 chouriço de carne em rodelas 3 dentes de alho 3 dl d...
Receita Javali com castanhas

Javali com castanhas

(17 votos) , (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 2 dl de água 2 dl de vinho tinto 1 folha de louro 2 cravinhos 1 raminho de alecrim 3 dentes de alho 2 cebolas médias 1,2 k de javali 1 dl de azeite 2...
Receita Sorvete de côco com geléia de tangerina e castanha de cajú

Sorvete de côco com geléia de tangerina e castanha de cajú

(15 votos) , (3) , (111)
Sobremesa Médio 3 min 30 min
Ingredientes: 1 Bola de Sorvete de côco Geléia de tangerina Castanha de cajú picada (a gosto) 1 Pau de canela para enfeitar Ingredientes da Geléia de Tang...



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