Ingredientes: 400 g de esparguete fresco 40 g de margarina 6 ovos 2 dl de natas 40 g de queijo parmesão ralado Recheio: 500 g de carne 100 g de presunto bacon ou...
Ingredientes: 1 c. chá de sal 50 g de azeite 200 g de água 400 g de farinha1 saq fermento de padeiro carne picada 1 cebola Azeite 1 folha de louro Polpa de tomate...
Ingredientes: 500 g de carne picada (peço no talho para misturar vaca e porco) 1 cebola 1 dente de alho 1/2 lata de tomate em pedaços 1 cenoura 3 colheres de sopa ...
Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada 500 g de carne de porco picada tomates grandes batatas grandes 2/3 cebolas grandes picadas 3 dentes de alho picados 2 c...
Ingredientes: Massa: 150 gr de farinha de trigo 150 gr de semolina 3 ovos sal q.b. Recheio: meia cebola picadinha 1 dente de alho picadinho 250 gr de músc...
Ingredientes: alho frances favas entrecosto cortado em pedaços chouriço de carne chouriço mouro farinheira sal coentros uma folha de louro azeite um pouco de vinho...
Ingredientes: 1 frango (caseiro, de preferência) 50 g de toucinho 50 g de presunto Banha, salsa e alho q.b. Sal e pimenta 1 L de caldo de carne ½ chav de nozes pic...
Ingredientes: 500g de queijo coalho 500g de carne seca 1 cebola roxa grande 1 maço de mini-agrião Pimenta Rosa Melaço de cana (mel de engenho) Molho sweet chilli B...
Ingredientes: 400g de carne de caranguejo 100 ml de caldo de peixe 1 cebola 2 dentes de alho picados 3 tomates pelados em cubinhos 1 xícara de leite de coco 2 limõ...
Ingredientes: 1 pato com cerca de 1,5 kg 1 cenoura 1 cebola 1 folha de louro 100 g pinhões 50 g de passas 1 chouriço de carne e bacon sal e pimenta q.b....
Ingredientes: 500g de massa 2 caixinhas de tomates cereja sem pele 1 caixinha de bacon em fatias, picado fino (+ ou - 200g) 1 xícara de vinho tinto 1 cebola picada ...
Ingredientes: 6 cenouras grandes suco de 1 limão 1 potinho de molho de tomate fresco Caldo de carne Requeijão para acompanhar alho cebola um tantinho de molho ...
Ingredientes: Carne de frango pré-cozida sem ossos, sem pele Fígado de frango refogado na manteiga,picado Ricota fresca Cogumelos shitake, refogados na manteiga ...
Ingredientes: 3 chuchus 2 espigas de milho verde 6 cenouras ½ repolho 1 maço de couve 1 maço de brócolis 10 batatas 2 mandioquinhas 4 bananas da terra (ou comprida...
Ingredientes: Para a massa: 400g de farinha 4 ovos Para o molho: 500g de bochechas de porco 1 cebola 2 talos de aipo 2 cenouras 2 folhas de louro 2 dentes de alho ...
Ingredientes: 500 g carne seca 1 cebola 1 dente de alho 3 colheres de sopa azeite extra virgem sal pimenta 500 g de mandioca cozida e cortada em pedaços pequenos...
Ingredientes: Pão (cerca de 150 gramas por pessoa), caseiro, tipo alentejano, de preferência. Alho a gosto Massa de pimentão a gosto sal a gosto Carne de porco de...
Ingredientes: 1 kg de carne de vaca para estufar 1 cebola média 3 cenouras 1 dl de azeite 1 lata de cogumelos laminados 1 raminho de salsa 1 folha de louro priri-p...
Ingredientes: 2 kg de coxão duro 4 dentes de alhos amassados sal e pimenta a gosto 100g de margarina 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo 2 folhas de louro 1/2 litro...
Ingredientes: 1/2 kg de bifes cortados em tiras finas 2 cenouras médias cortadas em fatias 1 brócolis ninja pequeno cortado em buquês 150 de cogumelos cortados em...
Ingredientes: Massa: 3 xícaras de chá de caldo de carne seca 3 xícaras de chá de mandioquinha cozida e passada - no espremedor 3 xícaras de chá de farinha de trigo ...
