Carne de vaca

Tagine marroquina de carne e grão-de-bico

(57 votos) , (6) , (308)

Prato Principal Médio 30 min 2 horas

Ingredientes: Para o tempero : 1 colher de chá de pimenta do reino moída ½ colher de sopa de páprica 1 pedaço de 4cm de gengibre fresco ½ colher de sopa de cúrc...

Vaca atolada ou quibebe de mandioca, uma receita mineira

(41 votos) , (9) , (31)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min

Ingredientes: 1 kg e 1/2 de carne boa para cozido (músculo, costela, acém, coxão duro ou paletão) Eu usei paletão 60 ml de óleo 100 g de bacon em cubos médios 2 ce...

Rolo de carne picada recheado com queijo e fiambre

(39 votos) , (3) , (86)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min

Ingredientes: Para o rolo: 2 colheres (chá) de óleo 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 2 ovos 1 colher (chá) de tomilho seco 1 colher (chá) de sal 1/2 c...

Chili com carne

(37 votos) , (5) , (76)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: carne picada (vaca ou porco) - cerca de 400 g feijão preto (uma lata) pré cozinhados 1 cebola média alho (2 dentes) pimento vermelho ou verde chili (...

Carne picada com legumes no wok

(32 votos) , (3) , (197)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: carne de vaca picada 1/2 cebola em meias luas 2 dentes de alho picadinhos 5 cogumelos frescos em cubinhos. pimento vermelho em cubinhos repolho em ju...

Esparguete com carne

(27 votos) , (5) , (160)

Prato Principal Médio 10 min 1 hora

Ingredientes: Carne de vaca Chouriço, morcela, bacon Feijão vermelho Cebola, alho, polpa de tomate, loureiro, piri-piri, azeite, vinho branco ...

Rolo de carne com legumes

(26 votos) , (3) , (140)

Prato Principal Médio 30 min 30 min

Ingredientes: 1 kg de carne picada de porco (pode ser também de vaca ou mista) margarina q.b. 1 folha de papel de alumínio legumes variados à escolha, eu usei: ceno...

Empadão de carne com puré e espinafres

(25 votos) , (74)

Prato Principal Médio 40 min 30 min

Ingredientes: Ingredientes: 600 grs de carne (geralmente uso metade de vaca e metade de porco) 35 grs de azeite 2 cenouras 1 cebola 1 lata (pequena) de cogum...

Culinária mineira - receita de vaca atolada

(25 votos) , (2) , (53)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 kg de costela de vaca; 2 cebolas picadas; 4 dentes de alho amassados; 5 tomates descascados, picados sem sementes; 1 colher (sopa) de vinagre; 1 co...

Empadão de carne com massa folhada

(23 votos) , (1) , (268)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada 400 g de massa folhada 1,500 kg de batatas 1 cebola 2 dentes de alho 3 tomates pelados 4 dl de leite quente 100 g mant...

Rolo de carne recheado

(22 votos) , (1) , (256)

Prato Principal Médio 15 min 50 min

Ingredientes: 800 gr. carne de vaca picada (eu usei de porco, mas aconselho a usar de vaca, deve ficar ainda melhor) sal e pimenta 2 gemas 3 colheres de so...

Assado de vaca agridoce

(21 votos) , (2) , (69)

Prato Principal Muito Fácil 5 min 2 horas

Ingredientes: pedaços de vaca magros (a quantidade depende da quantidade de pessoas, mas quem está de dieta pode comer 150g) batatas para assar (para mim foram 100g...

ROLO DE CARNE RECHEADO

(21 votos) , (2) , (57)

Prato Principal Médio 1 h 40 m 794 kcal

Ingredientes: 1 KG DE CARNE VACA 1 KG DE CARNE DE PORCO ALHO Q.B PIMENTA Q.B 0,5 LL DE VINHO BRANCO 10 FATIAS DE QUEIJO 10 FATIAS DE FIAMBRE PIMENTÃO EM MAS...

Vaca atolada - culinária mineira

(18 votos) , (5) , (38)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 kg de costela de vaca; 2 cebolas picadas; 4 dentes de alho amassados; 5 tomates descascados, picados sem sementes; 1 colher (sopa) de vinagre; 1 co...

Tagliatelle com carne picada

(17 votos) , (35)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora

Ingredientes: Tagliatelle Sal Óleo Alho Cebola Azeite Carne de vaca Natas Pimenta Piripiri...

E a vaca atolada, virou um caldinho...

(17 votos) , (2) , (8)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: carne mandioca manteiga temperos 1/2 caldo de legumes pimentinha sal...

Chili com carne

(16 votos) , (1) , (155)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 500 g de carne de vaca picada 350 g de feijão encarnado 1 cebola picada 2 colheres de sopa de azeite 500 g de tomate fresco pelado 3 tiras de pi...

Enchiladas de carne picada e azeitona

(15 votos) , (41)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min

Ingredientes: Tortilhas (compradas ou caseiras) Recheio: 500 gr carne de vaca picada 1 cebola 2 dentes de alho 1 pimento assado 2 tomates vermelhos 1 lata de azei...

Massa meada com carne e grão.

(15 votos) , (3) , (92)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 750 g de carne de porco ou vaca 1 lata grande de grão cozido meio chouriço mouro alentejano 3 colhres grandes de polpa de tomate 1 pacote de massa me...

Carne estufada com massa

(15 votos) , (13)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 700 g de carne de vaca para cozer/estufar 1 cebola média 2 tomates sal 1 colher de sopa de azeite 1 cubo de caldo knorr de carne 1/2 pacote de massa...

Tomates recheados com carne picada no forno

(14 votos) , (1) , (37)

Entrada Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 4 Tomates 1 Cebola 1 Alho 6 colheres (sopa) bem cheias de Carne de Vaca picada crua (250 g) 3 colheres Sopa) de Arroz cozido 2 colheres (sopa) Azeite...

Hamburguer de vaca e aveia

(14 votos) , (1) , (13)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 400 g de carne de vaca picada 1 cebola pequena 2 dentes de alho 150 g de flocos de aveia 2 ovos 1 colher (chá) de sal grosso 1 colher (chá) de orégão...

Empadão de arroz e carne

(14 votos) , (1) , (28)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: Carne picada (usei de vaca) Azeite 1 Cebola grande 2 dentes de alho Louro 3 Cenouras Cogumelos -Vinho branco Caldo de carne sal, pimenta e noz mosca...

Caril de vaca

(13 votos) , (3) , (141)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora

Ingredientes: 900 gr de carne de vaca 3 cebolas 4 dentes de alho 1 pedaço de gengibre 3 pés de erva-príncipe 3-4 malaguetas 500 ml de leite de coco 1 colher (chá) d...

Inscreva-se na Newsletter