Petitchef

Camarão com Vinho do porto

22 receitas
Receita Camarão no forno com vinho do porto

Camarão no forno com vinho do porto

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para fazer o molho 3 dentes de alho 1 colher. chá de pimenta de Caiena em pó sal pimenta preta azeite de oliva coentros...
Receita Camarões tigre ao forno

Camarões tigre ao forno

(11 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 camarôes por pessoa sal/pimenta azeite vinho do porto piri-piri salsa picada alho picado....
Receita Bacalhau com camaroes á pescador rico

Bacalhau com camaroes á pescador rico

(6 votos), (34)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: * 1 cebola (picada) * 4 tomates médios (sem pele e pevides, cortado em pedaços) * 200grs de cogumelos em botão * 2 dentes de alho (...
Receita Camarões fritos à grilinha

Camarões fritos à grilinha

(3 votos), (50)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 500 grs de camarões grandes 2 dentes de alho picados sal, louro, noz de moscada, pimenta ou malagueta 1 dl de vinho do Porto 4 colheres de sopa de...
Receita Massa fusilli com molho de cogumelos e camarão

Massa fusilli com molho de cogumelos e camarão

(104 votos), (14) , (345)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Massa Fusilli; Cogumelos laminados; Miolo de camarão; Alho em pó; Azeite; 1 colher de sopa de Vinho do Porto; 1 caldo de tempe...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(15 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Camarão assado no forno com amêijoa ao molho de laranja e vinho

Camarão assado no forno com amêijoa ao molho de laranja e vinho

(80 votos), (17) , (156)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Camarões; Amêijoas; 1 laranja ( sumo ); Vinho do Porto, q.b.; Margarina; 1 caldo de marisco; Tempero de alho e cebola. ...
Receita Cocktail de camarão

Cocktail de camarão

(57 votos), (2) , (142)
Entrada Muito Fácil 10 min 388 kcal
Ingredientes: 5 camarões médios cozidos 2 colheres de sopa de maionese 1 colher de chá de ketchup 1 colher de café de mostarda 2 colheres de sopa de vinho do porto...
Receita Salmão com camarão e amêijoa no forno em cama de legumes

Salmão com camarão e amêijoa no forno em cama de legumes

(48 votos), (6) , (101)
Prato Principal Médio -- 322 kcal
Ingredientes: 1 cebola; Cogumelos frescos; Pimento verde; 2 lombos de salmão; 1 caldo de marisco; Camarões; Amêijoas; Azeite; Sal; Pimen...
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Receita Strogonoff de frango e camarão

Strogonoff de frango e camarão

(21 votos), (1) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 0,5 kg de peitos de frango em tiras temperado com - sal e pimenta Miolo de camarão cozido Azeite 2 colheres de mostarda 1 cálice de vinho do porto ...
Receita Paté de camarão

Paté de camarão

(12 votos), (3) , (23)
Outro Muito Fácil 5 min 326 kcal
Ingredientes: 180 g camarão 150 g maionese 40 g pickles 40 g ketchup 1 colher chá mostarda 30 g vinho do Porto pimenta preta q.b....
As deliciosas receitas com camarões

As deliciosas receitas com camarões

(22 votos)

Apesar de ser um alimento com opiniões diversas, a verdade é que para aqueles apaixonados por camarão, é simplesmente um dos melhores pratos do mundo. Servidos no aperitivo ou como prato principal, geralmente em praias e nos dias mais quentes, o camarão é fonte de...

Receita Camarão com cogumelos acompanhado de batata doce cozida

Camarão com cogumelos acompanhado de batata doce cozida

(5 votos), (30)
Prato Principal Médio -- 373 kcal
Ingredientes: 2 batatas doces; Camarões; Pimento; Azeite; Vinho do Porto; 1 caldo de marisco; 1 lata de cogumelos laminados; Alho em pó....
Receita Crepes com recheio de camarão

Crepes com recheio de camarão

(3 votos), (14)
Entrada Muito Fácil 25 min 341 kcal
Ingredientes: 100 g de farinha 3 ovos 50 g de manteiga 2,5 dl de leite 1/2 cálice de licor de cacau ou de Vinho do Porto 1 pitada de sal recheio com bechamel camar...
Receita Strogonoff de carne e camarão

Strogonoff de carne e camarão

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 0.5 Kg de carne de porco em strogonoff 200 g de miolo de camarão 10 delícias do mar 2 colheres de sopa (rasas) de mostarda 2 colheres de sopa (rasas...
Receita Francesinhas (à moda do porto)

Francesinhas (à moda do porto)

(67 votos), (17) , (277)
Prato Principal Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: Ingredientes: 3 fatias de pão de forma para cada francesinha (De preferência sem côdea) Bife fininho Salsicha fresca Linguiça Fiambre ...
Receita Massa talharim com salmão, marisco e cenouras baby

Massa talharim com salmão, marisco e cenouras baby

(10 votos), (37)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Massa Talharim, q.b.; Azeite; Miolo de mexilhões; 1 Lombo de Salmão; Amêijoas; Camarão; Cenouras bebés; 1 Caldo de marisco; A...
Receita Cataplana de tamboril

Cataplana de tamboril

(6 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 tomate maduro 1 cebola média 1/2 pimento verde 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo de salsa 1 ramo de coentros 2 batatas 750 g de tamboril 15...
Receita Cataplana de tamboril

Cataplana de tamboril

(2 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: concentrado de tomate 1 tomate maduro 1 cebola média 1/2 pimento verde 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo de salsa 1 ramo de coentros 2 batata...
Receita Sapateira recheada

Sapateira recheada

(20 votos), (3) , (168)
Entrada Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1- sapateira cozida congelada 2- colheres de sopa de maionese 1- colher de café de mostarda 1- colher de café de molho Inglês 1- colher de sopa de...
Receita Salada de marisco com frutos tropicais

Salada de marisco com frutos tropicais

(7 votos), (18)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 8 camaroes grandes folhas de alface 8 bocas de carangueijo cozidas 8 mexilhoes grandes 2 quivis 1 manga 1 laranja Para o molho meia chavena de maion...
Receita Bacalhau com natas à moda de beticris

Bacalhau com natas à moda de beticris

(6 votos), (115)
Entrada Médio 25 min 30 min
Ingredientes: Bacalhau desfiado; Delícias do mar; Camarão cozido; Batatas fritas em cubo (costumo cortar as batatas mas desta vez comprei, no Pingo Doce, batatas em...
Receita Esparguete oriental

Esparguete oriental

Prato Principal Muito Fácil 35 min 388 kcal
Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite 250 g de esparguete 1 cebola 1 dente de alho 125 g cogumelos gengibre fresco 150 g de peito de frango 125 g de camarõ...
Receita Camarão suado

Camarão suado

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de manteiga Sal, pimenta, noz-moscada e salsinha picada a gosto 1 kg de tomate sem pele e sem se...



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