Petitchef

Bimby com Colorau, Vinho branco

8 receitas
Receita Fussioncook/bimby - bochechas de porco estufadas com puré de batata

Fussioncook/bimby - bochechas de porco estufadas com puré de batata

(2 votos) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de bochechas de porco 50 ml azeite 50 ml vinho branco tirinhas de bacon 1 cebola 2 dentes de alho Polpa de tomate 1 folha de louro colorau, sal...
Receita Feijoada de lulas

Feijoada de lulas

(14 votos) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 400 g de argolas de lulas descongeladas 1 lata pequena feijao branco 1 lata pequena feijao de manteiga ou encarnado 90 g chouriço 150 g cenouras 1 ce...
Receita Carne guisada com massa

Carne guisada com massa

(9 votos) , (44)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 400 g Carne de porco cortada em cubos 2 cenouras 1/2 chouriço cortado em rodelas 1 cebola 2 dentes de alho vinho branco q.b. 1 cubo de knorr de carne...
Receita LOMBO DE PORCO NO FORNO COM ARROZ NA FUSSION COOK, BATATA FRITA NA ACTIFRY

LOMBO DE PORCO NO FORNO COM ARROZ NA FUSSION COOK, BATATA FRITA NA ACTIFRY

(7 votos) , (1) , (93)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: Para o Lombo: 1 Lombo de Porco 5 Dentes de Alho 1 Cálice de Vinho do Porto 200 ml de Vinho Branco 1 Folha de louro Colorau qb Alecrim qb Sal e Pimenta...
Receita Frango no forno com molho picante

Frango no forno com molho picante

(1 votos) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 Frango Batatas novas pequenas 3 dentes de alho 50 g de polpa de tomate 100 g de banha 50 g de azeite 2 dl de vinho branco 2 malaguetas 1/2 cubo d...
Por que usar vinho nas receitas culinárias?

Por que usar vinho nas receitas culinárias?

(9 votos)

O uso dos vinhos nas receitas vem da época onde não existia refrigerador e para conservar as carnes, as pessoas faziam uma marinada (vinho, legumes e ervas) para cozinhar apenas depois. Descobre-se assim que o vinho, além de conservar a carne, deixa-a mais macia pois...

Receita Coelho estufado com alecrim

Coelho estufado com alecrim

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 35 min
Ingredientes: 1 coelho partido aos pedaços 1 cebola cortada em meias luas louro massa de alho vinho branco água azeite sal colorau alecrim...
Receita Carne de porco em vinha d´alhos

Carne de porco em vinha d´alhos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 3 dentes de alho 1 colher sopa sal 1 colher chá pimenta 1 colher sopa colorau 1 colher chá cominhos 300 g vinho branco 1000 g lombo de porco 1 folh...
Receita Costeletas de borrego com puré de batata

Costeletas de borrego com puré de batata

Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Para as costeletas: +/- 450 g de costeletas de borrego feliz Sal do Himalaya com mistura de ervas Alhos Louro Colorau Vinho branco Mostarda antiga ...
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