Petitchef

Baunilha com Caramelo

69 receitas
Receita Iles flottantes / ovos nevados / farófias

Iles flottantes / ovos nevados / farófias

(9 votos) , (77)
sem glúten
Sobremesa Médio 50 min 340 kcal
Ingredientes: ilhas : 2 claras 50 g de açúcar Creme Inglês : 500 ml de leite 5 gemas 125 g de açúcar 1 vagem de baunilha Caramelo : 100 g de a...
Receita Cheesecake de ricota (o melhor)

Cheesecake de ricota (o melhor)

(7 votos) , (121)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 561 kcal
Ingredientes: Base: 200 gr bolachas (usamos specullos) 60 gr manteiga amolecida Creme: 500 gr ricota 2 ovos 1 col. sopa farinha trigo 50 gr açúcar 1 col. ...
Receita Arroz doce (doce de leite) com caramelo salgado

Arroz doce (doce de leite) com caramelo salgado

(4 votos) , (1) , (125)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 1 h 20 m 431 kcal
Ingredientes: Arroz doce : 500 ml água 500 ml leite 80 gr de açúcar 1 fava de baunilha 150 gr de arroz redondo Caramelo salgado : 100 gr de açúcar 40 gr d...
Receita Caramelo de tâmaras (sem adição de açúcar)

Caramelo de tâmaras (sem adição de açúcar)

(1 votos) , (2)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 3 min 136 kcal
Ingredientes: 40 gr óleo de coco 160 gr de tâmaras sem caroço 1 col. chá baunilha (extrato ou baunilha) 1 pitada sal...
Receita Pipoca doce - pipoca caramelizada

Pipoca doce - pipoca caramelizada

(1 votos) , (45)
sem glúten
Lanche Muito Fácil 20 min 292 kcal
Ingredientes: Pipoca: 45 gr grãos de milho (para pipoca) 2 col. óleo de girassol Caramelo: 35 gr manteiga 165 gr açúcar 1 col. chá extrato de baunilha 1 pi...
Como fazer em casa extratos de baunilha e de limão?

Como fazer em casa extratos de baunilha e de limão?

(14 votos)

Muitas dúvidas surgem quando alguma receita tem como ingrediente o extrato de baunilha, de limão ou outro aroma. Os extratos realçam os sabores das sobremesas e doces. O problema é que hoje em dia, os extratos comercializados são artificiais e fazê-los em casa, é uma...

Receita Biscoito twix (caramelo e chocolate ao leite)

Biscoito twix (caramelo e chocolate ao leite)

(1 votos) , (42)
Lanche Muito Fácil 1 h 15 m 215 kcal
Ingredientes: Biscoito : 75 gr de açúcar 1 pitada de sal 1 col. chá essência de baunilha 100 gr de manteiga amolecida 1 ovo 200 gr de farinha de trigo Rech...
Receita Tarte de caramelo salgado, creme baunilha e nozes pecan

Tarte de caramelo salgado, creme baunilha e nozes pecan

(1 votos) , (39)
Lanche Muito Fácil 3 h 40 m 554 kcal
Ingredientes: Massa sablée : 80 gr de açúcar (confeiteiro) 120 gr de manteiga amolecida 25 gr de amêndoas em pó 2 col. chá (1 sachê) açúcar (baunilhado) 1 pita...
Receita Cheesecake gourmet na versão snickers

Cheesecake gourmet na versão snickers

Sobremesa Muito Fácil 20 min 12 min
Ingredientes: Base : 1 Snickers 225 gr de bolachas (Maria ou maizena) 15 gr de amendoim (o nosso foi torrado e salgado) 50 gr de manteiga Cheesecake : 125 ...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Pudim no cookeo - mega fácil e rápido

Pudim no cookeo - mega fácil e rápido

Sobremesa Muito Fácil 4 h 20 m 356 kcal
Ingredientes: 4 ovos 400 ml leite 400 gr de leite condensado 1 col. sopa baunilha (extrato ou essência) 2 col. sopa caramelo líquido...
Receita Bolo pudim de baunilha

Bolo pudim de baunilha

 
Sobremesa Muito Fácil 2 horas 715 kcal
Ingredientes: Caramelo : 150 gr de açúcar 80 ml água Pudim : 2 ovos 200 ml de natas (creme leite) com 30% MG 150 gr de leite condensado 90 ml de leite 1 c...
Como usar a baunilha?

Como usar a baunilha?

(7 votos)

Quer usar mais baunilha nas suas sobremesas e bebidas? Aqui vai algumas dicas mostrando como raspar as sementes e também receitas para utilizá-las.

Receita Tarte saint honoré / tarte santo honório (tarte francesa com massa folhada e choux recheados)

Tarte saint honoré / tarte santo honório (tarte francesa com massa folhada e choux recheados)

 
Sobremesa Difícil 2 h 50 m 566 kcal
Ingredientes: Base: 1 massa folhada Para a massa choux (carolinas) : 250 ml água 100 gr de manteiga 1 col. chá de sal 150 gr de farinha 4 ovos 1 ovo para...
Receita Pudim de pão especial

Pudim de pão especial

(416 votos) , (70) , (452)
Sobremesa Médio 2 horas 15 min
Ingredientes: 5 a 6 pães amanhecidos; 1 litro de leite integral; 1 colher (sopa) de essência de baunilha; 1/2 lata de leite condensado; 5 ovos; 1 colher (café)...
Receita Bolo pudim chocolate/baunilha

Bolo pudim chocolate/baunilha

(228 votos) , (28) , (462)
Sobremesa Médio 1 h 20 m 553 kcal
Ingredientes: 150 gr manteiga 1 chávena de chá de açúcar 7 ovos 1 1/2 chávena de farinha 1 lata de leite condensado 2 medidas da lata de leite 1/2 chávena de...
Receita Bolo pudim

Bolo pudim

(165 votos) , (34) , (353)
Sobremesa Médio 1 h 45 m 384 kcal
Ingredientes: Caramelo (usei de compra) Margarina (para untar) Para o bolo : 3 ovos 200 gr. de açúcar 150 gr de margarina 200 gr. de farinha (trigo com ferm...
Receita Tarte de amêndoa crocante

Tarte de amêndoa crocante

(72 votos) , (7) , (170)
Sobremesa Médio 5 min 25 min
Ingredientes: Massa: 150 gr manteiga e 150 gr açucar 1 pitada de baunilha em pó ( usou aroma de baunilha) 3 ovos 150 gr farinha 1 c. café fermento em pó Co...
Receita Pudim de pão com canela

Pudim de pão com canela

(66 votos) , (6) , (258)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: 300g de pão fatiado 0,5L leite 200g de açúcar (eu substitui por 1 lata de leite condensado) 5 ovos 1 colher de chá de canela também pode juntar 1...
Receita Pudim sem leite condensado

Pudim sem leite condensado

(60 votos) , (7) , (258)
Sobremesa Médio 1 hora 338 kcal
Ingredientes: 700 ml de leite 6 ovos inteiros 10 colheres de açucar 12 bolachas maizena baunilha (opcional) Para o caramelo 1 xicara de açucar agua o q b...
Receita Pudim flan em 4 minutos

Pudim flan em 4 minutos

(56 votos) , (8) , (258)
Sobremesa Muito Fácil 9 min 684 kcal
Ingredientes: 3 ovos grandes 250 ml de leite meio gordo ou gordo 3 colheres de sopa de açúcar Algumas gotas de extrato de baunilha Caramelo líquido q.b....
Receita Bolo húmido de 4 leites

Bolo húmido de 4 leites

(37 votos) , (3) , (37)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 15 m 681 kcal
Ingredientes: Para o bolo: 100 g de manteiga 150 g de açúcar 5 ovos 3 colheres (sopa) de leite em pó 1 colher (chá) de essência de baunilha 200g de farinha 1 colher...
Receita Tarte de amendoa

Tarte de amendoa

(29 votos) , (5) , (101)
Sobremesa Médio 10 min 30 min
Ingredientes: Esta tarte já tinha sido aqui apresentada,mas como gostámos imenso e tinha um pacotinho de amêndoa a pedir para ser utilizado lá saiu.. Mais uma vez f...
Receita Bolo de amêndoa e banana caramelizada

Bolo de amêndoa e banana caramelizada

(28 votos) , (2) , (64)
Sobremesa Médio 1 h 30 m 731 kcal
Ingredientes: 100 gr. de açúcar (para o caramelo); 2 bananas maduras; 250 gr. de manteiga sem sal, à temperatura ambiente; 250 gr. de açúcar; 4 ovos; 100 gr. de far...
Receita Bolo chocomelo sem glúten -by tati alves

Bolo chocomelo sem glúten -by tati alves

(25 votos) , (5) , (72)
Sobremesa Médio 1 hora 45 min
Ingredientes: Para a Massa do brownie sem Glúten : 60g (2/3 tablete) margarina derretida 1 xícara de farinha de arroz 1 xícara de açúcar 1 ovo 1/3 xícara de leite d...
Receita Leite creme merengado

Leite creme merengado

(13 votos) , (13)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 241 kcal
Ingredientes: 0,5l de leite 3 limões (casca) 4 gemas 5 colher de sopa de açúcar 5 colher de sopa de maisena Merengue: 3 claras 3 colher de sopa de açúcar 1 limão(r...
Receita Pudim de microondas

Pudim de microondas

(9 votos) , (1) , (11)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 175 kcal
Ingredientes: 3 ovos 250 ml de leite 3 colheres de sopa de açúcar Caramelo 1 colher de chá de baunilha...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Como é seu almoço?
Voto