Petitchef

Bacon com músculo

11 receitas
Receita Vaca atolada ou quibebe de mandioca, uma receita mineira

Vaca atolada ou quibebe de mandioca, uma receita mineira

(41 votos), (9) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 kg e 1/2 de carne boa para cozido (músculo, costela, acém, coxão duro ou paletão) Eu usei paletão 60 ml de óleo 100 g de bacon em cubos médios 2 ce...
Receita Locro de canjica de milho

Locro de canjica de milho

(38 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 xicaras de canjica deixadas de molho por umas 3 horas e cozidas 20 minutos na panela de pressão 2 xícaras de feijão branco (utilizei uma mistura de ...
Receita Cozido português à moda brasileira

Cozido português à moda brasileira

(38 votos), (5) , (26)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Carnes: bacon lingüiça de paio costelinha suína carne seca músculo bovino Vegetais: abóbora abobrinha aipim batata baroa batata doce banana-da-terra ...
Receita Cozido

Cozido

(25 votos), (102)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Carnes: 500 g de peito de boi ou músculo 300 g de carne-seca 2 paios 2 linguiças calabresas 40 g de bacon Legumes: 300 g de aipim, mandioca ...
Receita Minestrone de feijão-andu à moda do rancho- sabor brasil

Minestrone de feijão-andu à moda do rancho- sabor brasil

(12 votos), (1) , (20)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de acém cortado em cubos pequenos ou músculo, ponta de peito, capa de filé 1 colher sopa de azeite de oliva 1 cebola grande cortada em quatro 1...
Receita Bolo de carne com recheio de queijo e carne a moda borgonha da nia

Bolo de carne com recheio de queijo e carne a moda borgonha da nia

(3 votos), (93)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 75 min
Ingredientes: 1)Bolo De Carne Com Recheio De Queijo: 800 grs. de carne moída 3 colheres (sopa) de vinagre sal e pimenta a gosto 4 fatias de pão de forma sem casca 2...
Receita Cozido do renilson

Cozido do renilson

Prato Principal Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 3 chuchus 2 espigas de milho verde 6 cenouras ½ repolho 1 maço de couve 1 maço de brócolis 10 batatas 2 mandioquinhas 4 bananas da terra (ou comprida...
Receita Músculo recheado

Músculo recheado

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de músculo 50 g de bacon 50 g de azeitonas verdes picadas 1 cenoura crua 1 cebola grande ralada 3 dentes de alho amassado 1 colher de chá ...
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Receita Carne com vinho tinto

Carne com vinho tinto

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 01 kg de músculo 01 garrafa de vinho tinto 03 cebolas picadas 06 dentes de alho 03 cenouras picadas 01 alho poró em rodelas 01 ramo de alecrim ...
Receita Maxixada baiana

Maxixada baiana

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de carne seca 400 g de músculo de boi cortado em cubos 1/4 xícara (chá) de bacon ou toucinho defumado em cubinhos 3 dentes de alho amassados 1/...
Receita Bouef bourguignon

Bouef bourguignon

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg. de músculo 1 cebola 1 cenoura 2 folhas de alho-poró 1 galho de tomilho 2 galhos de salsinha 2 pontas do maço de salsão 2 folhas louro 2...



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