Petitchef

Azeitona com Louro

131 receitas
Receita Rojões assados no forno com batatas e azeitonas recheadas com pimento

Rojões assados no forno com batatas e azeitonas recheadas com pimento

(23 votos) , (3) , (82)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: Rojões 2 batatas em cubos 4 alhos picados 2 folhas de louro 1 cebola laminada Azeite Colorau Sal 50 ml de cerveja Azeitonas recheadas com pimento Noz...
Receita Polvo com crosta de milho e azeitonas

Polvo com crosta de milho e azeitonas

(14 votos) , (2) , (33)
Prato Principal Médio 45 min 45 min
Ingredientes: 1 Kg de polvo 1 cenoura 2 cebolas 5 colheres de sopa de azeite 3 dentes de alho 2 folhas de louro 1 colher de chá se sal 1/2 colher de café de ...
Receita Azeitonas

Azeitonas

(7 votos) , (2)
Outro Muito Fácil 15 min
Ingredientes: folhas de louro folhas de laranjeira ou limoeiro orégãos sal água...
Receita Frango assado caramelizado com azeitonas e ameixas

Frango assado caramelizado com azeitonas e ameixas

(2 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 8 pedaços de frango, coxas e sobrecoxas 130 g de azeitonas verdes 300 g de ameixas seca sem caroços picadas 3 dentes de alho amassados 4 folhas de l...
Receita Carne com azeitonas e cogumelos

Carne com azeitonas e cogumelos

(2 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 700 g de carne de porco Sal q.b. 2 colheres de sobremesa de colorau 4 dentes de alho 6 colheres de sopa de azeite 80 g de margarina 2 dl de vinho bra...
As perfumadas receitas de Bolos de Azeitonas

As perfumadas receitas de Bolos de Azeitonas

(13 votos)

Um clássico da cozinha mediterrânea, a azeitona é um alimento antigo, porém muito presente na cozinha atual. Ela traz benefícios para a saúde, além do incomparável aroma nos pratos. Azeitona não é tudo igual. Assim com os vinhos, cada tipo de azeitona dá um toque...

Receita Costeletas de Porco com Azeitonas

Costeletas de Porco com Azeitonas

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 4 costeletas de porco 6 colheres de sopa de azeitonas verdes sem - caroço 1 copo de vinho branco seco 1 pitada de paprica picante 2 folhas de louro ...
Receita Azeitonas temperadas 2

Azeitonas temperadas 2

Outro Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 lata de azeitonas pretas 1 lata/frasco de azeitonas verdes recheadas com pimento 1 lata/frasco de azeitonas verdes recheadas com - anchova azeite 6...
Receita Migas de tomate e azeitonas

Migas de tomate e azeitonas

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 800 g de pão de trigo 5 dentes de alho picados 350 g de cebola picada 800 g de tomate pelado 80 g de azeitona preta picada 1 litro de caldo de legume...
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Receita Coelho com azeitonas

Coelho com azeitonas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 coelho médio 200 g de bacon 250 g de azeitonas verdes sem caroço 1 cebola 2 dentes de alho 2 tomates maduros 4 colheres (sopa) de azeite 1 d...
Receita Carne de porco à portuguesa

Carne de porco à portuguesa

(436 votos) , (61) , (1154)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 h 40 m 1042 kcal
Ingredientes: 1 kg de carne de porco 2 folhas de louro 3 dentes de alho 1 kg de batata nova 1 limão óleo q.b sal q.b pimenta q.b massa de pimentão azeitona...
21 excelentes receitas com Azeitonas

21 excelentes receitas com Azeitonas

(103 votos) , (9 comentários)

Rainha da cozinha mediterrânica, a azeitona entra em inúmeras receitas clássicas.. Descubra com o PetitChef a seleção de receitas com azeitonas.

Receita Bacalhau à brás - receita do chef avillez

Bacalhau à brás - receita do chef avillez

(224 votos) , (24) , (904)
Prato Principal Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Azeite Cebola Alho Louro Bacalhau Batata palha Sal 2 Ovos + 1 Gema Salsa Azeitonas...
Receita Bacalhau à gomes sá (sem batatas)

Bacalhau à gomes sá (sem batatas)

(170 votos) , (30) , (513)
Prato Principal Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 2 cebolas grandes 3 dentes de alho 3 ovos Brócolos a gosto (usei uma “cabeça” média) Couve-Flor a gosto (usei uma “cabeça” m...
Receita Salada de feijão fradinho à carioca

Salada de feijão fradinho à carioca

(132 votos) , (18) , (154)
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de feijão fradinho já cozido na água, sal e louro. 300 g de bacon picadinho 2 calabresas cortadas em cubos 100 g azeitona 1 tomate, 1 cebola ( s...
Receita Vitela estufada à portuguesa

Vitela estufada à portuguesa

(94 votos) , (8) , (158)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho picado 1 folha de louro 600 g de carne de vitela cortada em cubos 1/2 chouriço de carne ...
Receita MINHA DOBRADINHA

MINHA DOBRADINHA

(89 votos) , (15) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 417 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de bucho bovino 1 unidade de cebola 8 dentes de alho cortados em lascas 250 g de feijão branco 2 unidades de tomate 1 unidade de pimentão ver...
Receita Salada de tofu

Salada de tofu

(87 votos) , (9) , (172)
Entrada Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 250 gr. de tofu, q.b. tempero pimentão e louro espiga, sal, sumo de 1/2 limão, q.b. farinha de trigo, 2 ovos, q.b. pão ralado com ervas finas, ...
Receita Empadas de carne picada

Empadas de carne picada

(79 votos) , (21) , (282)
Entrada Médio 30 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes: Carne ( medidas a olho- q.b.) Carne picada q.b. Cebola e alho picados q.b. Coentros picados q.b. 1 lata de tomate em pedaços Vinho branc...
Receita Pescada com cebolada no forno

Pescada com cebolada no forno

(59 votos) , (5) , (181)
Prato Principal Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 6 batatas 6 postas de pescada com 0,5 cm de espessura 1/4 de pimento vermelho 1/4 de pimento verde 1 cebola grande 3 dentes de alho 3 colheres d...
Receita Carne de porco temperada

Carne de porco temperada

(56 votos) , (8) , (120)
Prato Principal Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 embalagem de Rojões 3 dentes de alho 1 colher Pimentão doce (chá) Sal Pimenta 1 dl de Vinho branco 1 Folha de Louro Azeite Água 100gr de Pi...
Receita Massada de peixe.

Massada de peixe.

(55 votos) , (10) , (95)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1 folha de louro 250 gr de tomate maduro 1 dl de vinho branco raminho de coentros 300 gr de massa ...
Receita Bacalhau à joão lagarto

Bacalhau à joão lagarto

(50 votos) , (8) , (259)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 1 hora
Ingredientes: 4 postas de bacalhau do lombo demolhado quanto baste 8 batatas médias 2 cebolas grandes pimenta colorau 2 dentes de alho 1 raminho de salsa azeite do ...
Receita Bruschetta (3 versões)

Bruschetta (3 versões)

(47 votos) , (3) , (118)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Tradicional: 2 fatias de pão italiano tostado azeite de oliva 1 dente de alho semi-esmagado e esfregado no pão 1 xícara de tomate...
Receita Bacalhau gratinado com Camarão e Bechamel

Bacalhau gratinado com Camarão e Bechamel

(45 votos) , (6) , (213)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 1 cebola 1 alho francês Camarões Azeite Louro Sal ( se necessário ) Bechámel Azeitonas...
Receita Francesinha - molho aperfeiçoado

Francesinha - molho aperfeiçoado

(42 votos) , (4) , (226)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: Para o Molho (2/3 pessoas): 1 cebola pequena 1 dente alho Azeite 1 folha de louro Sal Piri-piri 1 knorr de carne 1 cerveja - 33 cl 5 colhere...



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