Petitchef

Assado com Vinho branco

220 receitas
Receita Coelho assado no forno

Coelho assado no forno

(213 votos), (31) , (127)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 coelho inteiro já arranjado e lavado Alho em pó q.b. Sal e pimenta q.b. 1 Caldo de carne 1 dl de polpa de tomate 1 dl de azeite 1 dl de vinho branco...
Receita Frango assado no forno com batatas

Frango assado no forno com batatas

(167 votos), (32) , (84)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 447 kcal
Ingredientes: Frango (usei perninhas) Colorau Massa de alho sal margarina vinho branco Acompanhamento: Batatas cortadas em cubos colorau orégãos massa de alho aze...
Receita Peixe assado no forno

Peixe assado no forno

(75 votos), (7) , (152)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1h10m 107 kcal
Ingredientes: 1 peixe para assar no forno Batatas pequenas Cebola Salsa Pimento Molho de tomate base Vinho branco Azeite Sal...
Receita Alcatra inteira assada no forno e seu molho

Alcatra inteira assada no forno e seu molho

(69 votos), (9) , (13)
Prato Principal Médio 45 min 1328 kcal
Ingredientes: 2,500 kg Alcatra Angus inteira alho q.b. óleo q.b. pimenta preta q.b. sal q.b. Para o molho: echalotas q.b. 1 dente de alho cortado em 4 25 cl...
Receita Carne (agulha) assada no forno

Carne (agulha) assada no forno

(57 votos), (9) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1,200 kg carne Temperados: alho picado um pouco de alho em pó pimentão doce em pó folhas de louro 1 cubo de concentrado de carne molho inglês e vin...
Receita Entrecosto assado com mostarda

Entrecosto assado com mostarda

(35 votos), (4) , (175)
Prato Principal Médio 6 horas 90 min
Ingredientes: 1,5 kg de entrecosto com osso Batatas Mostarda Cebola Colorau Para a marinada: Sal, 5 dentes de alho esmagados, pimenta preta, 3 fo...
Receita Novilho assado no forno com batatas

Novilho assado no forno com batatas

(35 votos), (3) , (163)
Prato Principal Médio 15 min 2 horas
Ingredientes: uma peça de novilho com 1,200gr. sal, pimenta, alho picado, polpa de tomate, cebola em pedaços, 2 folhas de louro, 2 cenouras 1 copo de vinho branco ...
Receita Perna de borrego assada no forno

Perna de borrego assada no forno

(34 votos), (1) , (90)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 perna de borrego 1 ramo de salsa 1 folha de louro 2 cebolas medias 4 alhos 2 colheres de banha 2 colheres de margarina 1 colher sopa de colorau sa...
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Receita Frango do campo assado no forno

Frango do campo assado no forno

(33 votos), (3) , (42)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Tenho sempre algum receio em cozinhar estes bichinhos, pois têm uma carne mais rija e mais dificil de cozinhar. Sempre fui habituada aos de compra e e...
Receita Corvina assada no forno

Corvina assada no forno

(31 votos), (1) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 horas
Ingredientes: 1 corvina 1 cebola média picada 1 ramo de salsa picado 1 dente de alho picado 1 colher de sopa de banha 1 colher de sopa de azeite 3 colheres de sop...
Receita Carapaus assados com batatas

Carapaus assados com batatas

(24 votos), (2) , (29)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 2 embalagens de carapaus amanhados (10) 1 colher de sopa de alho (granulado) 100 ml de vinho branco 50 ml de azeite Sal q.b. Pimenta (preta ...
Receita Costoletas assadas no forno

Costoletas assadas no forno

(23 votos), (1) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 4 costeletas do cachaço sal pimenta ervas de provence 1 limão vinho branco polpa de tomate 1 cebola 2 dentes de alho louro salsa Para o arroz: 1 chá...
Receita Carne de Vaca Assada à moda da minha mãe

Carne de Vaca Assada à moda da minha mãe

(20 votos), (2) , (120)
Prato Principal Muito Fácil 1h5m 389 kcal
Ingredientes: 1 Kg de carne de vaca sal colorau alho louro 3 cebolas azeite margarina salsa vinho branco 4 conchas do caldo...
Receita Lombo assado com ananás e bacon

Lombo assado com ananás e bacon

(17 votos), (57)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Mais uma invenção maravilhástica do meu homem! Esta ainda do ano passado, como ele tem andado meio preguiçoso com o blog, resolvi postar eu as receiti...
Receita Pato assado com laranja

Pato assado com laranja

(16 votos), (20)
sem glúten
Prato Principal Médio 10 min 1 hora
Ingredientes: 2 pernas de pato 1/2 laranja 100 ml de vinho branco sal pimenta 1 colher de chá de mel...
Receita Lombinhos de porco assados no forno aromatizados com alecrim

Lombinhos de porco assados no forno aromatizados com alecrim

(16 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Lombinhos de Porco Bacon Alho Azeite Vinho Branco Sal e pimenta...
Receita Pernas de frango assadas no forno.

Pernas de frango assadas no forno.

(11 votos), (2) , (40)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 10 pernas de frango 1 kg de batatas pequenas 1\2 chávenas de arroz 2 cenouras raladas 1 lata pequena de ervilhas sal q.b. 2 colheres de colorau 2 fol...
Receita Coelho assado no forno

Coelho assado no forno

(10 votos), (1) , (13)
sem glúten
Outro Difícil 1h15m 485 kcal
Ingredientes: 1 Coelho 4 Dentes alho 1 Raminho de salsa 2 Folhas de louro 1,5 Dl de vinho branco 1,5 Dl de Vinho Tinto 1 Dl Vinho do porto Sal q.b. Pim...
Receita Cebolada de aproveitamento de sobras de pá de porco assada

Cebolada de aproveitamento de sobras de pá de porco assada

(10 votos), (1) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: sobras de pá de porco assada 1 cebola média, em rodelas finas 100 g de bacon em pequenos cubos 1 linguiça em rodelas sal e pimenta azeite 2 colheres ...
Receita Dourada assada no forno

Dourada assada no forno

(10 votos), (2) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 70 min
Ingredientes: 2 Douradas pequenas Batatas 1 Cenoura 1 Limão 1 Cebola média 2 Dentes de Alho 4 Tiras de Pimento Vermelho 1/2 Caldo de Peixe Vinho Branco q.b. 3 Fo...
Receita Garoupa assada à portuguesa

Garoupa assada à portuguesa

(10 votos), (2) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 postas médias de garoupa Sal pimenta 1 k de batatinhas 2 cebolas 4 tomates maduros 1 molho grande de coentros 50 g de margarina culinária 2 colhere...
Receita Camarões assados no forno

Camarões assados no forno

(10 votos), (1) , (25)
Entrada Médio 1 hora 50 min
Ingredientes: 3kg de cambas 20/40 1 cabeça de alhos 2 folhas de louro 0.5 l vinho branco polpa de tomate sal q.b pimenta q.b banha q.b azeite q.b...
Receita Salmão assado com arroz basmati

Salmão assado com arroz basmati

(9 votos), (1) , (61)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 177 kcal
Ingredientes: vinho branco (1 xícara) duas colheres de alcaparras amassadas no pilãozinho gengibre ralado (1 colher) alho picado (1 colher) shoyo (1/2 xícara) mel ...
Receita Frango com massa de alho assado no forno

Frango com massa de alho assado no forno

(9 votos), (66)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Frango Colorau Massa de alho sal e pimenta margarina vinho branco...



Pergunta do dia
Qual foi a mudança com os regressos às aulas?
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