Petitchef

Aspargos com Louro

13 receitas
Receita Migas de espargos

Migas de espargos

(29 votos), (1) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 molho de espargos selvagens 1 dl de azeite 4 dentes de alho 1 folha de louro miolo de pão chouriço (q.b) 3 ovos sal.qb vinagre...
Receita Espargos selvagens com ovo, pão, cogumelos e toucinho fumado

Espargos selvagens com ovo, pão, cogumelos e toucinho fumado

(4 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1/2 molho de espargos selvagens 4 fatias de toucinho fumado 4 fatias de pão 1/2 cebola picada 4 tomates bem maduros orégãos a gosto 1 lata de cogume...
Receita Lombos de perca gratinados com camarão e espargos

Lombos de perca gratinados com camarão e espargos

(4 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 lombos de perca espargos verdes 1/2 cebola roxa 500 ml de molho bechamel 2 colheres de sopa de creme de marisco 1/2 courgete camarão descascado q.b...
Receita Grelhados de pescada e espargos acompanhado de batata cozida e salada de tomate

Grelhados de pescada e espargos acompanhado de batata cozida e salada de tomate

(3 votos), (1) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 3 batatas Água q.b. 1 folha de louro 1 fio de azeite Sal, q.b Azeite para pincelar 4 espargos frescos 2 lombos de pescada Sal, q.b. Ervas provence Li...
Receita Arroz de peixe com aspargos estufado

Arroz de peixe com aspargos estufado

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 300 g pescada (crua aos cubinhos) 400 g arroz (cozido) 150 g cogumelos (cortados as rodelas) 1 cebola (picada) 1/2 pimento vermelho (picado) 2 alhos ...
21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos

21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos

(105 votos), (6 comentários)

Os espargos / aspargos são uma verdadeira delícia que seduz tanto adultos como crianças. Venha saber mais sobre este legume e dê uma olhada nas nossas receitas.

Receita Açorda de espargos selvagens com cogumelos setas e redução de vinho tinto

Açorda de espargos selvagens com cogumelos setas e redução de vinho tinto

(2 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Açorda 1000g de pão alentejano 250 de espargos selvagens 1 cebola picada 1/2 cabeça de alho picada 400 g de tomate sem pele e grainhas 50 g de coentr...
Receita Vieiras douradas com creme de aspargos e molho de romã

Vieiras douradas com creme de aspargos e molho de romã

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 250 g de vieiras 1/2 xícara (chá) de grãos de romã 100 ml de vinho branco seco 6 aspargos brancos, frescos 2 batatas 150 ml de creme de leite fresco ...
Receita Folhados de espargos, queijo e sementes de linhaça e papoila / bifes de perú e cogumelos

Folhados de espargos, queijo e sementes de linhaça e papoila / bifes de perú e cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 massa folhada cortada em 3 triângulos 3 espargos 3 fatias de queijo Sementes de linhaça Sementes de papoila para os bifes e cogumelos: Azeite Al...
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Receita Corvina com legumes cozidos em vacuo

Corvina com legumes cozidos em vacuo

(17 votos), (39)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Legumes em vácuo: 8 espargos 12 tomate cereja 4 talos de aipo Ervilhas de quebrar Pimento vermelho em tiras Pimento amarelo em tiras 8 cebolinh...
Receita Bacalhau assado na brasa

Bacalhau assado na brasa

(14 votos), (2) , (14)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de Bacalhau dessalgado 3 cebolas cortadas em cruz 4 cabeças de alho 2 xícaras de azeite de oliva 3 folhas de louro -4 colheres(sopa) de sa...
Receita Entrecosto e migas de espargos

Entrecosto e migas de espargos

(6 votos), (1) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1/2 kg de entrecosto e lombinhos de porco 1/2 linguiça ou chouriço de porco preto Duas colheres de chá de massa de alho Duas colheres de chá de m...
Receita Frango á sevilha - peito de frango á sevilha

Frango á sevilha - peito de frango á sevilha

(9 votos), (2) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de peito de frango Cebola 2 folhas de louro Sal a gosto 8 batatas médias Manteiga Aspargos -Nata Queijo ralado...
Receita Filé de cordeiro em crosta de pistache

Filé de cordeiro em crosta de pistache

Prato Principal Muito Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: CORDEIRO: 2 carrés de cordeiro 4 dentes de alho com casca 200 g de pistache descascado e picado 1 ovo ligeiramente batido 2 colheres de sopa de farinh...



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