Petitchef

Aspargos com bacon ao molho tarê

Um prato requintado, com um sabor verdadeiramente delicioso.
Entrada
2 porções
15 min
20 min
Médio

Ingredientes

2

Para o molho tarê:

Preparação

  • Corte as fatias de bacon ao meio, obtendo dois pedaços. Frite em uma frigideira sem óleo, até ficar levemente tostado. Reserve as fatias em um prato.
  • Após escaldar os aspargos em água fervente abundante -até ficarem no ponto- escorra e frite rapidamente na frigideira utilizada para fritar as fatias de bacon e em seu óleo obtido.
  • Enrole 2-3 aspargos em cada tira de bacon e disponha lado a lado em um prato.
  • Molho tarê:
    Junte todos os ingredientes em uma panela.
    Leve ao fogo alto, mexendo atér ferver.
    Baixe o fogo e mexa até engrossar levemente . Deixe esfriar e armazene em potes bem fechados.
  • Na hora de servir, regue com o molho tarê frio.
    Bom Apetite !

Receitas semelhantes

YouTube


Fotos

Aspargos com Bacon ao Molho Tarê, foto 1
Aspargos com Bacon ao Molho Tarê, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

12/06/2013

Uma surpresa a cada bocado... Casamento perfeito de ingredientes!!!!

Eu cozinhei esta receita (1) (0) Comentário abusivo

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Aspargos assados (vegana)
Aspargos assados (vegana)
4 porções
35 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Aspargos, ovos cozidos e verduras da estação
Aspargos, ovos cozidos e verduras da estação
6 porções
1 hora
Médio
4.1 / 5
Receita Rolinhos de salmão, queijo de cabra e aspargos
Rolinhos de salmão, queijo de cabra e aspargos
8 porções
20 min
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Ovos gratinados com bacon
Ovos gratinados com bacon
4 porções
20 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Espargos/Aspargos com molho de Musselina
Espargos/Aspargos com molho de Musselina
2 porções
35 min
Muito Fácil
2 / 5

Receitas

Artigos relacionados

O SEGREDO do molho bechamel perfeito! O SEGREDO do molho bechamel perfeito! 8 Tradicionais molhos italianos 8 Tradicionais molhos italianos Afinal, o molho PESTO combina com o que? Afinal, o molho PESTO combina com o que?

Menu do dia

Receber o menu do dia:
Pergunta do dia
Petitchef é vosso site culinário favorito?
Voto