Petitchef

Aspargos

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Receita Arroz de semola

Arroz de semola

Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 300 g de arroz de semola 200 g de cogumelos picados shitake,shimeji,paris 2 aspargos frescos cortados cebolinha picada a gosto azeite a gosto sa...
Receita Alcatra com ervas aromáticas

Alcatra com ervas aromáticas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Bifes de Alcatra - 2 Cogumelos - 200 g Coentros - 1 molhinho Espargos - 1 molhinho Mistura de ervas aromáticas a gosto - q.b. Alho - 4 dentes Azeite...
Receita Filé de cordeiro em crosta de pistache

Filé de cordeiro em crosta de pistache

Prato Principal Muito Fácil 25 min 25 min
Ingredientes: CORDEIRO: 2 carrés de cordeiro 4 dentes de alho com casca 200 g de pistache descascado e picado 1 ovo ligeiramente batido 2 colheres de sopa de farinh...
Receita Ovos à moda flamenga

Ovos à moda flamenga

Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 2 colher (sopa) de azeite 1 punhado de ervilhas em conserva 100 g de presunto cru 1 concha de molho ao sugo 4 aspargos em conserva 100 g de chouriço ...
Receita Escalopinho de Filé com Estragon acompanhado de Chutney de Maçã e Trouxinha de aspargos

Escalopinho de Filé com Estragon acompanhado de Chutney de Maçã e Trouxinha de aspargos

Ingredientes: (para o filé) - 04 bifes de file mignon - 04 fatias de peito de peru - sal e pimenta a gosto - 01 xícara de chá de estragon seco - 01 colher de chá de molho inglês - 01 colher de sobremesa de vinho branco - 01 colher de chá de m



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