Petitchef

Arroz com cravo da índia

12 receitas
Receita Arroz doce com açucar queimado

Arroz doce com açucar queimado

(72 votos) , (12) , (14)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 xícara de arroz lavado e escorrido 1 litro de água quente leite integral á gosto (+ou-) meio litro 1 pedaço de canela em pau 4 cravos da índia cane...
Receita Arroz de polvo a minha moda

Arroz de polvo a minha moda

(14 votos) , (95)
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 800 grs de polvo (eu só encontro congelado) 1 cebola com uma folha de louro (espetada com 3 cravos da índia) 1/2 lata de tomate (pelatti picados) 1...
Receita Arroz pilau com pasteis de bacalhau

Arroz pilau com pasteis de bacalhau

(16 votos) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g de arroz basmati 125 g de caju Azeite q.b. 4 Cravos da índia 2 sementes de cardamomo 1 pau de canela 1 Colher de chá de sementes de cominho 6 c...
Receita Arroz com legumes (vegana)

Arroz com legumes (vegana)

Acompanhamento Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para o arroz: 2 xícaras de arroz 1 cenoura média 1 abobrinha média 2 xícaras de caldo de legumes 1/2 maço pequeno de espinafre Sal a gosto Para o mol...
Receita Arroz de polvo, mexilhões e brócoles

Arroz de polvo, mexilhões e brócoles

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Um polvo de aprox. 1 ½ kg. ½ kg. de mexilhões, limpos e pré ? cozidos Um maço de brocoles Uma e ½ xícara de arroz Tomates, sem pele e sem sementes Pim...
Devemos ou não lavar o arroz?

Devemos ou não lavar o arroz?

(21 votos) , (6 comentários)

A prática de lavar arroz vem das nossas avós e temos esse hábito até hoje. Entretanto achamos vários artigos com opiniões diferentes, onde uns são a favor e outros contras. Então descubra aqui se devemos ou não lavar o arroz!

Receita Ceia de ano novo

Ceia de ano novo

(29 votos) , (3) , (9)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 1 hora
Ingredientes: RECEITA: CHARTREUSE DE SUÍNO 600 g de lombo de porco triturado 150 g de bacon em fatias Sal e pimenta Noz-moscada 30g de salsa (picada) 3 ovos Azeit...
Receita Risoto indiano de frango

Risoto indiano de frango

(5 votos) , (110)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz integral 1 filé de frango em pedaços 2 tomates grandes -2 cebolas médias -1 pimentão verde -1 pimentão vermelho 150 ml de leite...
Receita Tender de ano novo

Tender de ano novo

(2 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de azeite -1 cebola ralada 1 tender bolinha fatiada -Suco de 2 laranjas 2 folhas de louro 10 cravos da índia 1/2 xícara (chá) vinh...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Arroz no vapor com legumes e açafrão (vegana)

Arroz no vapor com legumes e açafrão (vegana)

(5 votos) , (2) , (15)
Acompanhamento Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Para o arroz: 2 xícaras de arroz 1 cenoura média 1 abobrinha média 2 xícaras de caldo de legumes 1/2 maço pequeno de espinafre Sal a gosto Para o mol...
Receita Arroz doce na panela de pressão

Arroz doce na panela de pressão

(1 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de leite em pó 1 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de arroz lavado 5 de água ½ vidro de leite de coco Canela em pó para polvilhar ...
Comida simples do dia a dia

Comida simples do dia a dia

(24 votos)

Quando temos tempo, cozinhar pode ser uma terapia, mas com a correira do dia dia, entre trabalho e família, tudo que precisamos é uma refeição simples, balanceada e rápida no preparo. Um ovo, um arroz, um tomate, um atum em lata: tudo pode se transformar numa...

Receita Arroz-doce mulato (8 a 10 porções)

Arroz-doce mulato (8 a 10 porções)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz Fritz lavado e escorrido 6 xícaras (chá) de leite quente 2 xícaras (chá) de açúcar 3 cravos-da-índia 3 paus de canela 3 colh...
Receita Arroz madrilenho

Arroz madrilenho

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 3 xícaras (chá) de arroz 1 fio de azeite 10 fatias de bacon picados 1 cebola grande ralada 1 pimentão verde em cubinhos 1 xícara (chá) de extrato de ...



Pergunta do dia
Com a crise, tem feito mais comida sem gás?
Voto