Petitchef

Alho poró com Presunto

12 receitas
Receita Quiche de presunto e alho poró do nelson curi

Quiche de presunto e alho poró do nelson curi

(1 votos) , (7)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Massa: 1 chávena e 1/2 de farinha de trigo 100 g de margarina 1/2 lata de creme de leite sem soro 1 colher de chá de sal 1 colher de chá de fermento ...
Receita Alho francês á bráz com presunto e salsichas

Alho francês á bráz com presunto e salsichas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 gramas de batatas fritas 1 caixa de salsichas 6 fatias de presunto 6 ovos 1 ramo de salsa 300 gramas de alho-poró 2 cebolas Óleo Sal...
Receita Torta cremosa de alho-poró

Torta cremosa de alho-poró

(7 votos) , (2) , (60)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: massa: * 3 xícaras de farinha de trigo * 100 g. de margarina * 100 g. de queijo parmesão * 1 colher de sobremesa de sal * 3 ovos inteiros (batidos lig...
Receita Pappardelle com alho poró e pangrattato de funghi

Pappardelle com alho poró e pangrattato de funghi

(5 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 5 alhos-poró sem a parte das folhas, lavados azeite de oliva manteiga 3 dentes de alho cortados em tiras finas ramos de tomilho fresco vinho branc...
Receita Creme de castanhas com presunto

Creme de castanhas com presunto

(1 votos) , (64)
Prato Principal Médio 10 min
Ingredientes: Cebola, alho françês, batata, cenoura, azeite, sal, alho, presunto, castanhas, e natas...
As 7 vantagens do alho-poró / francês e suas receitas

As 7 vantagens do alho-poró / francês e suas receitas

(134 votos) , (10 comentários)

O alho francês / alho poró é um legume que faz parte da mesma família que o alho e a cebola. Não se fiem à sua modesta aparência, pois o seu valor nutricional é simplesmente excelente. Damos-lhe 7 motivos para começar a apreciar ainda mais este legume.

Receita Sopa de ervilhas com presunto estaladiço

Sopa de ervilhas com presunto estaladiço

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 batatas grandes 3 cenouras 1 cebola 2 dentes de alho a parte branca de um alho francês que andava perdida 1 pedaço de abóbora "moganga" 2 chávenas ...
Receita Salpicão de frango defumado

Salpicão de frango defumado

(19 votos) , (1) , (73)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 01 frango defumado 200 gramas de presunto de peru cortado em fatias bem finas 1 maçã verde e 1 maçã vermelha cortadas em cubinhos e conservadas...
Receita Nhoque gratinado com bacon e ervilhas

Nhoque gratinado com bacon e ervilhas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Nhoque pré-cozido (1 kg) Ervilha congelada (300 g) Presunto sem gordura Azeite (100 ml) Alho poró substituí por cogumelos Leite integral (500 ml) Fa...
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Receita Frango noisette

Frango noisette

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 frango (caseiro, de preferência) 50 g de toucinho 50 g de presunto Banha, salsa e alho q.b. Sal e pimenta 1 L de caldo de carne ½ chav de nozes pic...
Receita Chuchu a milanesa gratinado

Chuchu a milanesa gratinado

(2 votos) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 3 chuchus cortados em fatias 2 ovos batidos 300 g de farinha de rosca Óleo 200g de mussarela 200g de presunto Molho Branco par...
Receitas Imperdíveis com Presunto Cru

Receitas Imperdíveis com Presunto Cru

(19 votos) , (1 comentário)

Muito consumido em países como a Espanha e Itália, o presunto cru (ou de parma) é formado pela parte da perna inteira do porco, que é curada, por vezes apenas com sal, outras vezes temperada com condimentos e até fumada.

Receita Queijo da serra recheado

Queijo da serra recheado

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de queijo de ovelha 2 cenouras 1 pimentão verde 1 alho poró 1 abobrinha 2 tomates 2 cebolas 2 dentes de alho 1 colher (sopa) de azeite 200 g de...
Receita Olla podrida

Olla podrida

Prato Principal Muito Fácil 40 min 5 min
Ingredientes: 1/2 colher (sopa) de azeite 1 kg de frango (coxa e sobrecoxa) 500 g de grão de bico 250 g de peito de boi 250 g de costela de carneiro 200 g de bata...



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