Petitchef

Alho poró com Caldo de galinha

26 receitas
Receita Receitas - risoto de alho poró com limão siciliano

Receitas - risoto de alho poró com limão siciliano

(8 votos) , (1) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Risoto: 200 g de arroz Arbóreo 1 talo de alho poró cortado em rodelas 2 colheres de chá de raspas de um limão siciliano 2 rodelas de limão siciliano ...
Receita Sopa Cremosa de Batata e Alho-Poró

Sopa Cremosa de Batata e Alho-Poró

(5 votos) , (1) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de manteiga 5 batatas grandes picadas 3 alhos-porós picados 1 cebola média ralada 2 tabletes de caldo de galinha 1 litro de água qu...
Receita Sopa de alho-poró e pera

Sopa de alho-poró e pera

(4 votos) , (1) , (30)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 40 g de manteiga 150 g de alho-poró , cortado em pedaços grandes 700 g de peras, descascadas 1 colher de sopa de licor de pera 100 ml de vinho branc...
Receita Sopa de aveia e alho francês / poró (sem lácteos)

Sopa de aveia e alho francês / poró (sem lácteos)

(12 votos) , (41)
Entrada Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 colheres de sopa de flocos de aveia 1 chávenas de leite de aveia 1,5 chávenas de água ou caldo de galinha 4 alhos franceses / poró Noz mosca...
Receita Sopa de grão e alho francês do Jamie Oliver

Sopa de grão e alho francês do Jamie Oliver

(9 votos) , (47)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 340 g de grão de bico cozido 1 batata média descascada 5 alhos franceses médios (usei dos bem grandes) 1 colher de sopa de azeite 1 noz de manteiga 2...
As 7 vantagens do alho-poró / francês e suas receitas

As 7 vantagens do alho-poró / francês e suas receitas

(134 votos) , (10 comentários)

O alho francês / alho poró é um legume que faz parte da mesma família que o alho e a cebola. Não se fiem à sua modesta aparência, pois o seu valor nutricional é simplesmente excelente. Damos-lhe 7 motivos para começar a apreciar ainda mais este legume.

Receita Sopa de legumes e feijao verde

Sopa de legumes e feijao verde

(146 votos) , (14) , (530)
Entrada Muito Fácil 1 hora 10 min
Ingredientes: 2 cenouras 4 batatas 1 cebola 2 dentes de alho 250g de feijão verde 1 alho francês azeite 1 caldo de galinha...
Receita Gratinado de frango e batata

Gratinado de frango e batata

(32 votos) , (7) , (299)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 peitos de frango 2 c. de sopa de óleo 3 c. de sopa de manteiga 5 batatas de tamanho médio 1 alho-francês/poro 1 dente de alho esmagado 2 c. d...
Receita Fricassé frango

Fricassé frango

(19 votos) , (143)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 1 Frango (partido em pedacinhos pequenos, mais ou menos uns 10 a 12, sem as peles) 1 Cebola (média) 2 Gemas Sumo de limão 4 Colheres sopa de natas...
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Receita Legumes em cama de purê de batata doce

Legumes em cama de purê de batata doce

(18 votos) , (2) , (115)
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Legumes: 1 cebola picada 2 tomates picados ½ alho porró fatiando fininho 1 cenoura cortada em cubos 1 abobrinha cortada em cubos 1 berinjela cortada ...
Receita Frango com batatas em camadas

Frango com batatas em camadas

(14 votos) , (2) , (24)
Prato Principal Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: ♦ 1 peito de frango cozido e desfiado em caldo de galinha ♦ 4 batatas médias cozidas cortadas em rodelas ♦ 1 tomate médio cortado ...
Pão de alho, o rei do CHURRASCO!

Pão de alho, o rei do CHURRASCO!

(10 votos)

Um dos melhores acompanhamento para o churrasco é sem dúvida, o pão de alho. Perfumado e crocante, ele combina com absolutamente tudo o que estiver na mesa. Fácil a preparar, ensinamos passo a passo a fazer esta maravilha aí na sua casa. Confira nossa receita!

Receita Sopa aveludada de couve-flor

Sopa aveludada de couve-flor

(10 votos) , (1) , (77)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 300 g de alho francês 600 g de couve-flor 1 colher de chá de vinagre branco 40 g de manteiga 40 g de farinha 1 litro de caldo de galinha 2 gemas de o...
Receita Minestrone

Minestrone

(4 votos) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola pequena 1 alho francês 1 pé de aipo 1 cenoura 2 tiras de bacon cortadas em pedaços de 2cm ¼ de couve lombarda 1...
Receita Arroz de pato

Arroz de pato

(2 votos) , (45)
Prato Principal Médio 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: Metade de um pato (cortado em pedaços) Metade de um chouriço de carne 1 alho francês 1 cebola (grande) 2 dentes de alho 2 cenouras Salsa Sal L...
Receita Receitas - Risoto Rosso & Mozzarella di Bufala

Receitas - Risoto Rosso & Mozzarella di Bufala

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 150 g de arroz Arbóreo 5 pedaços de muçarela de búfala 1 talo de alho poró corte "Brunoise" 10 g de bacon corte "Brunoise" 1 cebola roxa corte "Bruno...
Receita Risoto negro de bacalhau

Risoto negro de bacalhau

(12 votos) , (5) , (54)
Prato Principal Médio 35 min 45 min
Ingredientes: 250 gr de arroz preto 400 gr de bacalhau dessalgado 1 cebola pequena ralada e 2 dentes de alho socados (para o arroz) ½ cebola ralada e 2 dentes de...
Receita Lentilhas com linguiça

Lentilhas com linguiça

(2 votos) , (17)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 2 a 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola picada 2 a 3 talos de salsão em pedaços 2 a 3 cenouras em pedaços 1 alho poro em fatias 3 batatas e...
Receita Wok de legumes com salsichas e massa

Wok de legumes com salsichas e massa

(5 votos) , (2) , (29)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Azeite Cebola cortada em rodelas muito finas Alho francês cortado em rodelas finas Pimento vermelho em tiras Pimento laranja em tiras Repolho em juli...
Receita Jantar diferente...com vichyssoise.

Jantar diferente...com vichyssoise.

Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 laranjas grandes 1 colher de chá de raspa de casca de laranja 1 cebola media 1 colher de chá de vinagre de vinho branco 2 abacates de tamanho medi...
Receita Creme de abóbora, courgette e batata doce com couscous

Creme de abóbora, courgette e batata doce com couscous

Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 litro de água 1/2 alho francês 1 courgette 1/2 cebola 1 cenoura 2 batatas doces médias 900 g de abóbora limpa 1/2 cubo de caldo de galinha Sal q.b....
Receita Guinness stew

Guinness stew

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1/2 kg de carne de vaca cortada em cubos 1 cebola picada 1 cenoura grande cortada as rodelas 1 alho francês grande cortado as rodelas 100 ml de caldo...
Receita FILÉ DE FRANGO GRATINADO AO CREME DE ALHO-PORÓ

FILÉ DE FRANGO GRATINADO AO CREME DE ALHO-PORÓ

(2 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para três porções tempere o frango a seu gosto: - 4 filés de frango Para o creme de alho-poró: 2 talos de alho-poró picados em rodelas bem fininhas ...
Receita Creme de abóbora com gengibre e alho poró

Creme de abóbora com gengibre e alho poró

Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de abóbora japonesa cortada em pedaços 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 1 colher (sopa) de azeite de oliva 1 talo de alho poro picado 1 colhe...
Receita Peito de frango ao molho de tangerina e gengibre

Peito de frango ao molho de tangerina e gengibre

(1 votos) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 colheres sopa de manteiga 2 dentes de alho amassados 1/2 cebola picada 1/2 pimentão picado bem miudinho. 1 peito de frango 1 tablete de caldo de ...
Receita Sopa fria de batata

Sopa fria de batata

(1 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 talo de alho poró em rodelas 1 colher (sopa) de manteiga 2 xícaras (chá) de água quente 1 cubo de caldo de galinha 2 batatas picadas Sal e pimenta ...



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