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Receita com abóbora

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A abóbora é típica dos países da América do Sul, possui sabor acentuado e côr vibrante. Entre os principais benefícios estão as propriedades medicinais. A abóbora é pobre em calorias e rica em nutrientes, por isso ela é uma grande aliada para quem pretende perder peso e manter o sistema imunológico fortificado. É ainda fonte de fibras e vitaminas. veja mais

Receita Creme de abóbora-moranga

Creme de abóbora-moranga

(20 votos), (6) , (197)
Entrada Muito Fácil 45 min 237 kcal
Ingredientes: 800 g de abóbora-moranga 1 cebola 200 ml de natas / creme de leite sal pimenta noz moscada
Receita Pumpkin spice latte - café com leite e abóbora

Pumpkin spice latte - café com leite e abóbora

(12 votos), (1) , (56)
Bebida Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para o puré/ê de abóbora : 300 g de abóbora manteiga 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de café de canela 1/2 colher de café de gengibre 1/4...
Receita Tarte de abóbora à americana

Tarte de abóbora à americana

(42 votos), (6) , (236)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 15 m 332 kcal
Ingredientes: 1 massa quebrada / podre 600 g de abóbora 100 g de açúcar mascavado 200 ml de natas / creme de leite 3 ovos manteiga
Receita Creme de abóbora

Creme de abóbora

(132 votos), (23) , (693)
Entrada Médio 40 min 240 kcal
Ingredientes: 300 g de abóbora 2 batatas (médias) 200 ml de natas / creme de leite 2 colheres de sopa de óleo de girassol 1 colher (de café) de pimenta 1 colher...
Receita Sementes de abóbora tostadas

Sementes de abóbora tostadas

(54 votos), (4) , (251)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 18 kcal
Ingredientes: Sementes de abóbora Sal
Cortar abóbora com casca nunca mais será um problema: veja este truque simples e rápido!

Cortar abóbora com casca nunca mais será um problema: veja este truque simples e rápido!

(2 votos)

Cortar abóbora com casca é uma tarefa que muitos consideram desafiadora. A casca dura, a textura firme e o formato irregular tornam esse processo uma verdadeira luta na cozinha. No entanto, existe um truque simples e eficaz que pode facilitar bastante o corte da...

Receita Salada mista de lentilhas, abóbora, beterraba e couve (fonte de nutrientes)

Salada mista de lentilhas, abóbora, beterraba e couve (fonte de nutrientes)

(5 votos), (46)
Entrada Muito Fácil 40 min 229 kcal
Ingredientes: 250 gr de lentilhas (já cozidas e escorridas) 300 gr de abóbora (crua) 200 gr (1 média) beterraba (cozida) 200 gr de repolho (couve) (cerca 1/4)...
Receita Fondue de queijo na abóbora

Fondue de queijo na abóbora

(2 votos), (34)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 402 kcal
Ingredientes: 1 abóbora 2 col. sopa azeite sal pimenta 1 co. chá alecrim 250 gr queijo reblochon (ou outro) Acompanhamento: pão azeite
Receita Patê cremoso de abóbora e feta com toque de mel

Patê cremoso de abóbora e feta com toque de mel

(2 votos)
Aperitivo Muito Fácil 1 h 10 m 189 kcal
Ingredientes: 350 gr abóbora 1 fio de azeite 200 gr queijo feta 60 gr iogurte grego 1 (ou 2) col. sopa mel 1 col. chá alecrim seco 1 pitada de pimenta Cobertura...
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Receita Macarrão com molho de abóbora e salsicha fresca (linguiça)

Macarrão com molho de abóbora e salsicha fresca (linguiça)

(2 votos), (24)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 521 kcal
Ingredientes: 180 gr de macarrão (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 gr salsicha fresca (linguiça) 230 gr de abóbora 10 gr de parmesão ralado 25 ml vinho...
Receita Hambúrguer de abóbora (sem pão!)

Hambúrguer de abóbora (sem pão!)

(2 votos), (28)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 30 m 493 kcal
Ingredientes: 200 gr de abóbora manteiga (butternut) 2 carnes de hambúrgueres 2 fatias de queijo alface (um punhado) 1/2 cebola 2 col. chá extrato tomate 1...
Não jogue fora as sementes de abóbora. Descubra como reutilizá-las!

Não jogue fora as sementes de abóbora. Descubra como reutilizá-las!

(2 votos)

Você já pensou que as sementes de abóbora, geralmente consideradas um mero resíduo, podem ser um verdadeiro superalimento? Ricas em nutrientes essenciais, as sementes de abóbora são um tesouro escondido na cozinha. Não as jogue fora, neste artigo veremos como...

Receita Quiche de abóbora, mais saudável e fácil a preparar

Quiche de abóbora, mais saudável e fácil a preparar

(1 votos), (28)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 388 kcal
Ingredientes: 1 massa torta (quebrada, areada ou podre) 600 gr de abóbora (limpa e sem casca) 1 cebola 2 ovos 200 ml de natas (creme de leite) azeite 1 col. chá...
Receita Pumpkin spritz, o coquetel com xarope de abóbora!

Pumpkin spritz, o coquetel com xarope de abóbora!

Bebida Muito Fácil 5 min 142 kcal
Ingredientes: 30 ml xarope de abóbora 150 ml de sidra 50 ml água com gás pau de canela Decoração : Rodela de maçã
Receita Pumpkin spice latte - café com leite e xarope de abóbora!

Pumpkin spice latte - café com leite e xarope de abóbora!

Bebida Muito Fácil 2 min 1388 kcal
Ingredientes: Para o pumpkin spice latte : 200 ml leite gordo (integral) 1 café expresso 3 col. sopa xarope de abóbora Decoração : Canela em pó Chantilly
Receita Xarope de abóbora caseira, perfeito para os dias mais frios

Xarope de abóbora caseira, perfeito para os dias mais frios

Bebida Muito Fácil 50 min 134 kcal
Ingredientes: 140 gr de abóbora 250 gr de açúcar 360 ml água 3 paus de canela 2 cravos da índia 1 col. chá gengibre em pó 1+1/2 col. chá noz moscada (em pó)
Receita Caramelle, o ravioli italiano em forma de bombom, recheado com abóbora e ricota!

Caramelle, o ravioli italiano em forma de bombom, recheado com abóbora e ricota!

Prato Principal Muito Fácil 1 h 45 m 1075 kcal
Ingredientes: 3 ovos frescos 300 gr de farinha trigo (para massa) 500 gr de abóbora 1 col. sopa azeite 1 col. chá de alecrim desidratado 1 col. chá de sal 1 col....
Receita Bolo de chocolate com abóbora (sem adição de açúcar)

Bolo de chocolate com abóbora (sem adição de açúcar)

Sobremesa Muito Fácil 35 min 224 kcal
Ingredientes: 200 gr de abóbora manteiga (butternut) 150 gr de chocolate 100 gr de farinha amêndoas (amêndoas em pó) 1/2 col. chá bicarbonato sódio (alimentar) 2...
Receita Camarão na moranga (com leite de côco)

Camarão na moranga (com leite de côco)

(16 votos), (2) , (265)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 1 h 20 m
Ingredientes: Moranga : 1 abóbora moranga média (3,5 kg) 1 1/2 cebola picada 3 dentes de alho 3 col. azeite sal à gosto pimenta à gosto Marinada de camarão: 700...
Receita Abóbora recheada com queijo

Abóbora recheada com queijo

(14 votos), (3) , (175)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 188 kcal
Ingredientes: 1/2 abóbora (manteiga/ butternut ou outro tipo de abóbora) 100 gr de bacon defumado 1 cebola 120 gr de queijo Reblochon
Receita Abóbora assada com grão de bico, feta e alecrim

Abóbora assada com grão de bico, feta e alecrim

(11 votos), (150)
Acompanhamento Muito Fácil 50 min 276 kcal
Ingredientes: 1 abóbora (bio para consumir a casca) 1 lata de grão de bico (250 gr) 200 gr de queijo feta 25 gr de pinhões 5 col. sopa de azeite ramos de alecrim...
Receita Bolo de abóbora com coco (fácil)

Bolo de abóbora com coco (fácil)

(9 votos), (124)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 145 kcal
Ingredientes: 850 gr abóbora (usamos a butternut) 80 ml leite coco 70 gr açúcar moreno 1 col. chá canela em pó 50 gr farinha coco 3 ovos Decoração opcional: coco...
Receita Creme de abóbora manteiga/butternut

Creme de abóbora manteiga/butternut

(6 votos), (122)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 166 kcal
Ingredientes: 1/2 abóbora (abóbora-manteiga/butternut) 1 cebola 1 caldo de legumes (tablete de caldo) 70 ml de nata/creme de leite manteiga (margarina) água
Receita Salada de abóbora, batata, rabanete e feta

Salada de abóbora, batata, rabanete e feta

(4 votos), (1) , (51)
Entrada Muito Fácil 40 min 494 kcal
Ingredientes: 80 gr de abóbora (usamos a butternut) 80 gr de batata alface (algumas folhas) rabanete (alguns) 50 gr de queijo feta (ou outro coalho) Tempero :...
Receita Macarrão com molho de abóbora

Macarrão com molho de abóbora

(3 votos), (41)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 397 kcal
Ingredientes: 150 gr de macarrão (usamos sem gluten) 200 gr de abóbora (usamos butternut) 1 col. sopa azeite 100 ml creme soja (ou crème fraîche) 2 dentes de...
Receita Quinoto, o risoto de quinoa

Quinoto, o risoto de quinoa

(3 votos), (1) , (87)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 291 kcal
Ingredientes: 125 gr de quinoa 250 gr de abóbora 1 cubo caldo de legumes 400 ml água 2 dentes de alho 1 punhado de avelãs (a gosto) coentro (algumas folhas) 1...



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