Petitchef

Receita com abóbora

642 receitas
Receita Sopa de Abóbora Assada

Sopa de Abóbora Assada

(34 votos) , (3) , (85)
Entrada Médio 50 min 10 min
Ingredientes: 1 abóbora (manteiga) 1 cebola Azeite Sal Pimenta 3 chávenas de caldo de galinha (e 1/2 chávenas) 1 colher de sobremesa de mel Nata magras (op...
Receita Doce de abóbora e laranja com gengibre

Doce de abóbora e laranja com gengibre

(34 votos) , (3) , (47)
Outro Médio 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 abóbora 1/2 do peso da abóbora (cozida e escorrida) de laranjas (inteiras) 1/2 do peso da abóbora (cozida e escorrida) de açucar 2 cm de gengibre fr...
Receita Cozido caribenho de abóbora e milho verde

Cozido caribenho de abóbora e milho verde

(32 votos) , (7) , (103)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 hora 183 kcal
Ingredientes: 1 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena cortada em fatias 2 dentes de alho 1/2 abóbora descascada e cortada em cubos 1 pimentão vermelho sem s...
Receita Fritada de flores de abóbora e ervinhas da horta

Fritada de flores de abóbora e ervinhas da horta

(32 votos) , (4) , (21)
Entrada Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 4 ovos De 10 a 15 flores de abóbora - dependendo do tamanho 2 colheres (sopa) de ervinhas frescas bem picadas - usei hortelã, cebolinha, salsa e manj...
Receita Broinhas de abóbora

Broinhas de abóbora

(31 votos) , (1) , (20)
Outro Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 15oo g deAbóbora cozida com um pouco de sal e bem escorrida 1300 g de farinha com fermento 250 g de açúcar raspa de limão e de laranja 1 colher de s...
Receita Pudim de abóbora e côco com caramelo de laranja

Pudim de abóbora e côco com caramelo de laranja

(31 votos) , (2) , (193)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: Pudim: 500 g de abóbora em pedaços escorrida ou assada 250 g de açúcar 1 colher de sopa de farinha maizena 50 g de côco ralado 3 ovos 50 g de manteiga...
Receita Bisteca suína com molho de tangerina e farofa de abóbora

Bisteca suína com molho de tangerina e farofa de abóbora

(31 votos) , (79)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1) Carne: 4 bistecas de 150 g cada Sal e pimenta a gosto 1 dente de alho ralado 2 colheres de sopa de cebola ralada 1 colher de sopa de azeite 2) Mol...
Receita Muffins e cupcakes de abóbora

Muffins e cupcakes de abóbora

(29 votos) , (3) , (49)
Sobremesa Médio 35 min 674 kcal
Ingredientes: Para 12: 350g abóbora descascada 5 ovos 150g margarina 2 chávenas açúcar 2 chávenas farinha 1 colher (sopa) fermento em pó 2 iogurtes naturais Mantei...
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Receita Escondidinho de carne seca com abóbora

Escondidinho de carne seca com abóbora

(29 votos) , (3) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: Carne Seca: 1 Kg de carne seca 4 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho amassados 1 cebola cortada em tirinhas finas 1 tomate ...
Receita Quiche de abóbora para o Dia das Bruxas

Quiche de abóbora para o Dia das Bruxas

(28 votos) , (3) , (96)
Entrada Médio 20 min 45 min
Ingredientes: 1 pacote de massa quebrada 500g de abóbora 1 alho francês (a parte branca) 1 cebola média 2 dentes de alho 100 ml de caldo de legumes 1 pacote de nata...
Receita Gratinado de abóbora e batata doce

Gratinado de abóbora e batata doce

(28 votos) , (1) , (37)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: 400 g de abóbora descascada; 2 a 3 batatas doces grandes; 4 colheres de sopa de azeite; 2 cebolas médias picadas grosseiramente; 1 colher de sopa de m...
Receita Lombo de porco guisado com batatas e abóbora assadas no forno

Lombo de porco guisado com batatas e abóbora assadas no forno

(28 votos) , (6) , (164)
Prato Principal Médio --
Ingredientes: Ingredientes ( para o lombo ): Lombo de porco ( uma peça pequena ); 3 alhos; Azeite; 1 caldo de tempero de alho, louro e pimentão; 50 ml. de ...
Receita Doce de abóbora

Doce de abóbora

(26 votos) , (2) , (11)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 2 horas
Ingredientes: 2,550 kg de abóbora 1 kg açucar amarelo 1 kg açucar branco 2 paus de canela 1 casca grande de laranja e muito amor...
Receita Massa filó recheada com quejo fresco, doce de abóbora e aromatizado com canela

Massa filó recheada com quejo fresco, doce de abóbora e aromatizado com canela

(25 votos) , (1) , (72)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 folha de massa filó; 1 queijinho fresco ( podem usar requeijão ); Doce de Abóbora; Canela em pó; Azeite para pincelar....
Receita Doce de abóbora em pedaços

Doce de abóbora em pedaços

(25 votos) , (4) , (9)
Outro Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 1 kg de abóbora descascada 1 colher (sopa) de cal virgem para uso culinário 4 xícaras de açúcar 2 xícaras de água 12 cravos-da-índia 1 canela em pau...
Receita Pão de Abóbora

Pão de Abóbora

(25 votos) , (4) , (51)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de abóbora sem casca e sem sementes, cortada em pedaços 2 colh. (chá) de fermento biológico seco (usei o instantâneo) 2 colh. (chá) de mel 500g...
Receita Velhoses de abóbora

Velhoses de abóbora

(25 votos) , (1) , (14)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 kg de abóbora-menina 25 g de fermento de padeiro 50 ml de leite 350 g de farinha 4 ovos 1 laranja (sumo e raspa) sal, açúcar, canela e óleo para fr...
Receita Nhoque de Abobora

Nhoque de Abobora

(24 votos) , (4) , (126)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de abobora cozida e amassada 1 cebola 3 dentes de alho grandes 2 ovo 2 colheres (chá) de azeite de oliva extra virgem 2 xícaras de fa...
Receita CHARLOTTE DE ABOBORA COM COBERTURA DE CHOCOLATE

CHARLOTTE DE ABOBORA COM COBERTURA DE CHOCOLATE

(23 votos) , (1) , (57)
sem glúten
Sobremesa Médio 1 h 10 m 206 kcal
Ingredientes: 1 embalagem de palitos de champanhe 8 folhas de gelatina 500 ml de leite 1 c.(sopa) de essencia de baunilha 5 gemas 200 g de açúcar 2 c.(sopa)...
Receita Mini abobora recheada com carne de sol e catupiry

Mini abobora recheada com carne de sol e catupiry

(23 votos) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 5 m
Ingredientes: 4 mini abóboras de mais ou menos 100-150 gr cada Recheio: 70 gr de carne de sol sem gordura Azeite 1/2 cebola pequena bem picada 1 dente de alho be...
Receita Filhós de abobora

Filhós de abobora

(23 votos) , (1) , (88)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1400 g de abóbora-menina ( O peso da abóbora é calculado, depois de cozida, escorrida e espremida) 600 g de farinha de trigo fina 4 ovos inteiros 10 ...
Receita Pudim de leite condensado na abóbora

Pudim de leite condensado na abóbora

(23 votos) , (7) , (42)
sem glúten
Sobremesa Difícil 2 h 30 m 187 kcal
Ingredientes: ♦ 1 abóbora cabotiã ♦ 5 ovos (gemas peneiradas) ♦ 1 lata de leite condensado ♦ A mesma medida de leite ♦ 6 gotas de ...
Receita Sopa de abóbora e alho-poró (vegana)

Sopa de abóbora e alho-poró (vegana)

(22 votos) , (5) , (62)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 93 kcal
Ingredientes: 1 kg de abóbora picada 2 tabletes de caldo de legumes 1 colher (chá) de gengibre fresco picado 1 caixinha de creme de soja 1 colher (sopa) de aze...
Receita Tarte de abobora

Tarte de abobora

(20 votos) , (2) , (20)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Massa: 2 copos de Farinha 3/4 do copo de leite 1/4 do copo de óleo Recheio: 2 copos de abóbora cozida -1 copo de açúcar amarelo 1 colheres chá de cane...



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