Petitchef

Torta de abóbora e canela

Sobremesa
8 porções
30 min
15 min
Muito Fácil
312 Kcal
Uma receita super rápida para aproveitar a abundância de abóbora nesta altura do ano.

Ingredientes

Número de doses: 8
*500 gr de abóbora

*4 ovos

*300gr de açucar

*30 gr manteiga

*1 colher chá canela

*200 gr farinha

*1 colher chá fermento

* sal

Preparação

  • Coza a abóbora em água e sal. Depois de cozida escorre-se e reduz-se a puré.
  • Bata os ovos com o açucar até ficarem em creme, junte depois a abóbora.
  • Adicione a manteiga derretida e a canela. Envolva de seguida a farinha e o fermento préviamente peneirados.
  • Vai a cozer por 15 minutos em forno a 200ºC, num tabuleiro forrado com papel vegetal.
  • Depoi de cozida desenformar sobre um papel vegetal ou pano polvilhado com açucar.
    Enrolar com a ajuda do papel vegetal.

Fotos

Torta de abóbora e canela, foto 1Torta de abóbora e canela, foto 2

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 155g
Calorias: 312Kcal
  • Glícidos: 56.4g
  • Gord total: 5.9g
  • Gord.sat.: 2.8g
  • Proteínas: 6.7g
  • Fibras: 2.3g
  • Açúcar: 38.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 14

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros (26):

aldora_m2019
aldora_m2019, 07/04/2019

Muito boa!
Obrigada petitchef

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Obrigado pelo carinho e pelo comentário.

15/02/2017

Foi a primeira vez que utilizei abóbora e Adorei! Muito boa mesmo.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
08/02/2017

É excelente muito bom, com um aspecto delicioso e devertido de fazer

fernandag1, 16/11/2014

Ficou-me uma duvida: 500 gr de abóbora são antes ou depois de cozida e escorrida ?

10/11/2014

Tem graça a mãe mandou me ontém uma abobora, não sei quanto pesa

10/11/2014

Delicia,promete.

Coaracy Soares Santos, 10/11/2014

Pelo menos essa salvou o dia.

09/11/2014

O chocolate como li num comentário....deve dar-lhe um toque divinal !!!!!

23/01/2014

BOA

14/11/2013

Ficou muito boa!


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