Abóbora com curry

5 receitas

Macarrão com molho de abóbora

(3 votos), (41)

Prato Principal Muito Fácil 50 min 397 kcal

Ingredientes: 150 gr de macarrão (usamos sem gluten) 200 gr de abóbora (usamos butternut) 1 col. sopa azeite 100 ml creme soja (ou crème fraîche) 2 dentes de...

Sopa de abóbora com lentilhas vermelhas

(2 votos), (52)

Entrada Muito Fácil 45 min 173 kcal

Ingredientes: 300 gr de lentilhas vermelhas 650 gr de abóbora (1/2 abóbora) 200 ml leite coco 900 ml água 1 col. chá caril (curry) 1 col. chá cominho 1 col. chá...

Salada de outono: feijão branco, abóbora, couve flor, maçã e nozes.

(14 votos), (160)

Entrada Muito Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 1/4 de abóbora 1/4 de couve flor 125 gr de feijão branco (cozido) 1/2 maçã nozes quebradas (algumas) sal pimenta curry (caril) azeite vinagre (ou...

Caldo de abóbora cabotiã e shitake

(1 votos), (7)

Outro Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 1 abóbora cabotiã 1 xícara (chá) de funghi shitake secci hidratado 1 cebola picada 4 dentes de alho picados 1 caldo de legumes sálvia a gosto mix...

Sopa funcional (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 abóbora-japonesa com casca 1 maço de cebolinha 2 pimentões verdes 3 tomates sem pele 1 maço de aipo 1 repolho grande 1 cebola grande 3 cenouras...

Não jogue fora as sementes de abóbora. Descubra como reutilizá-las!

(1 votos)

Você já pensou que as sementes de abóbora, geralmente consideradas um mero resíduo, podem ser um verdadeiro superalimento? Ricas em nutrientes essenciais, as sementes de abóbora são um tesouro escondido na cozinha. Não as jogue fora, neste artigo veremos como...